豆腐脑儿老豆腐如何做好吃 豆腐脑儿老豆腐做法

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  标签：老豆腐 海带

  豆腐脑 豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半黄豆，加2杯水用粉碎机打碎，用纱布隔去渣留汁，豆渣再加2杯水打1分钟隔去渣留汁。另一份黄豆如上操作，将所有的豆浆汁放锅内置炉上，开大火煮至滚，调小火煮15分钟离火待用。接着取一干净容器，放入3料拌匀，然后将刚煮好的豆浆倒入，盖盖静止20-30分钟。 调味汁：炒锅放橄榄油1大匙置炉上开大中火，放入葱花和虾米粒炒香，然后依次放入...[ 查看全文 ]

  万仁能

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  标签：老豆腐 黄花菜

  豆腐脑 1.黄豆100克，水3斤，内脂3克。黄豆泡发一天或者一晚上。 2.泡发的黄豆放入搅拌机分次加水1250克打成豆桨。 3.锅中放入250克冷水，豆桨倒入锅中加热至开(先放入冷水可以不糊锅底)。 4.准备内脂3克，加入一点温水融化(这一步在豆浆做好之前就完成)。 5.豆浆煮好后，直接冲入装着内脂溶液的容器内，不用搅拌，等四五分钟，豆浆就凝固了。 小诀窍 这个时候，想怎么做都行，冷吃热吃、甜的咸...[ 查看全文 ]

  死硬核桃

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  豆腐脑儿老豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐脑儿老豆腐 1.【内酯豆腐蒸制过程】 2.内酯豆腐撕去盒盖上的外膜，用小勺将内酯豆腐舀起 3.舀起的豆腐放在准备好的小碗中 ...[ 查看全文 ]

  wenhua9863

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  豆腐脑儿老豆腐怎么做最好吃怎么做豆腐脑儿老豆腐好吃 自制豆腐脑(简易法) 豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品,主要分为甜,咸两种吃法,另外作调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味,卤汁也有地域差异,配料也各不相同,但味道都很鲜美 材料 嫩豆腐(内酯豆腐) 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐 做法 1:嫩豆腐上...[ 查看全文 ]

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  豆腐脑儿老豆腐怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  豆腐脑儿老豆腐 1.【内酯豆腐蒸制过程】 2.内酯豆腐撕去盒盖上的外膜，用小勺将内酯豆腐舀起 3.舀起的豆腐放在准备好的小碗中 4.所有的豆腐都舀在小碗中，上面盖上一层保鲜膜 5.锅内放水，支好蒸架，小碗放在蒸架上 6.盖好锅盖，大火蒸约10分钟左右 7.打开锅盖，取出小碗即可 8.在山西，盛在小碗里，洁白的老豆腐。用内酯豆腐制作很方便 9.下面是老豆腐，也就是人们在山西看到搭配的“打卤”的制...[ 查看全文 ]

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  正宗豆腐脑儿老豆腐的做法

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  渴望执法公正

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  土八路走了

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  怎样做豆腐脑儿老豆腐才好吃

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  心大难显

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  做自制豆腐脑儿的方法

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  自制豆腐脑儿正宗做法/图解/步骤： 黄豆洗净浸泡一夜           加入水A和黄豆           档速选择10 时间定50秒           开打~           打好后过滤， 注意做豆腐脑无论豆浆打的多细最好都要过滤，口感才好。           内酯2g加水B融开。 ...[ 查看全文 ]

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  刘老板豆腐脑儿的图解教程

  标签：豆腐

  老板鱼炖豆腐的做法步骤 1. 在市场买好阿姨帮我处理了，回来清洗一下 2. 放到开水里焯一下，盛出备用 3. 已焯好的老板鱼备用 4. 豆腐切块热水焯一下 盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  起起案件

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  正宗香滑嫩爽豆腐脑儿的做法

  香滑嫩爽豆腐脑儿 1. 将海米用油炸一下，然后将海米，小葱，海苔，榨菜切碎 2. 内酯豆腐1盒，底下四个角分别用剪刀剪开，将豆腐倒扣在碗里，蒸锅上汽后，大火蒸5分钟。取出后倒掉碗里的水。 3. 用勺子斜刀将豆腐一片片地片到碗里，一定要用那种不锈钢得...[ 查看全文 ]

  __Valentino

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  怎么做香滑嫩爽豆腐脑儿好吃

  标签：豆腐

  怎么做香滑嫩爽豆腐脑儿好吃 香芹千叶豆腐 第一次吃千叶豆腐就喜欢上了它的口感，导致后来吃火锅的时候，各种什么丸子蟹棒之类的全都不要了，只要一盘千叶豆腐即可。后来发现千叶豆腐用来做菜味道也是非常棒，做成砂锅软滑Q弹，做成炒菜干香四溢，怎么吃都不腻。 千叶豆腐在超市放置各种丸子的冷冻柜那里可以找到，价钱也不贵，买几块回家放在冰箱里，做菜做汤的时候当做其中的一种食材，味道和...[ 查看全文 ]

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  砂锅老豆腐

  标签：家常菜 砂锅老豆腐

  砂锅老豆腐 砂锅老豆腐的原料豆腐(北)750克,鸡肉100克,火腿25克, 冬笋25克,水发香菇25克, 水发海参10克,盐5克, 味精3克,香油10克,香菜10克。主料:豆腐(北)400克 辅料:鸡肉40克,海参(水浸)50克,火腿50克,口蘑40克,冬笋50克,豌 豆苗20克,香菜15克 调料:料酒10克,盐4克,味精2克,香油...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来砂锅老豆腐教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食...[ 查看全文 ]

  钻石小生mu

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  香滑嫩爽豆腐脑儿怎么做最好吃

  香滑嫩爽豆腐脑儿 1. 将海米用油炸一下，然后将海米，小葱，海苔，榨菜切碎 2. 内酯豆腐1盒，底下四个角分别用剪刀剪开，将豆腐倒扣在碗里，蒸锅上汽后，大火蒸5分钟。取出后倒掉碗里的水。 ...[ 查看全文 ]

  不懂我的心77

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  老豆腐如何做好吃

  标签：老豆腐 老豆腐的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老豆腐 1.这是切好的辅料，香菇切成片，木耳切成粒，黄花菜切成粒，葱切粒，姜切成片。大料忘记照了。 2.鸡蛋打散，加一点点水即可 3.黄豆泡发了，用豆浆...[ 查看全文 ]

  穿越火线泊头

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  老豆腐的做法

  标签：老豆腐 热菜

  老豆腐 豆腐 油盐 姜 八角 桂圆 花椒粒 胡椒粒 干红辣椒 冰糖 小葱 酱油 小葱洗净切段，豆腐切成厚块， ...[ 查看全文 ]

  东尧天

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  标签：家常菜 砂锅老豆腐

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  感性的初生牛犊

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  老豆腐做法精选

  标签：老豆腐

  鲶鱼炖老豆腐的做法 鲶鱼炖老豆腐做法和步骤1准备材料。 2炒锅加热倒入油，油热后花椒煸鲶鱼段，加入料酒、酱出香味后，加入豆瓣酱炒出香味，再加入葱、姜、蒜；3炒出香味后加入香味后加入干辣椒和泡椒炒出香味，加入料酒；加入高汤或清水烧开备用； 4沙锅加热后倒入3中的汤料，烧开后放入鲶鱼大火烧开后，改中小火炖半小时；加入豆腐再炖十分钟；加入香菜和芹菜段即可出锅。 5去鲶鱼鲶汁的两个...[ 查看全文 ]

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  椒盐老豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒盐老豆腐 1.老豆腐切成小块，用少许盐抓匀，腌15分钟 2.锅里放1碗的油，烧到7成热，倒入老豆腐，炸到两面金黄捞起 3.将锅里的油倒出，放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可...[ 查看全文 ]

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  老豆腐新制如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老豆腐新制 1.豆腐均匀切块，蕃茄、彩椒分别切丁儿，香葱切粒，姜、蒜拍松切粒 2.做锅，油适量，放入姜、蒜煸微香，入豆腐，小火煎，至二面微黄 3.入蕃茄、彩椒，炒均，至菜香溢 ...[ 查看全文 ]

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