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芝麻海苔肉松卷如何做好吃 芝麻海苔肉松卷怎么做好吃

儿童营养辅食——芝麻海苔肉松(面包机版)

芝麻海苔肉松

1. 将里脊肉切成小块, 放入锅中焯水;

2. 将焯过水的肉块放入高压锅中,加入八角、桂皮、葱姜蒜和料酒;

3. 大火煮开, 转为小火煮上25-30分钟;

4. 煮好的肉沥干水分,捞出大料;

5. 肉块放入保鲜膜中用擀面杖碾压;

6. 挑出肉中的筋膜,再将刚才未压到的用手碾碎;

7. 将处理好的肉丝放入面包机中;

8. 加入适量的盐和胡椒粉等调味;

9 在面包机上选择制作肉松的功能键, 时间1个小时;

10. 肉松冷却后加入芝麻、紫菜丝, 拌匀其中即可。

小诀窍

1. 我们选择肉即可是里脊肉或者其它瘦肉, 焯过水后加入大料放入高压锅中煮熟;

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2016-05-11 标签:

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