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海苔肉松面包卷
1.把汤种材料混合搅拌,小火加热边搅拌至出现明显纹路不易消失,关火,用保鲜膜盖好放凉
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2015-11-28
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海苔肉松面包卷
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海苔肉松面包卷如何做好吃
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海苔肉松卷 1.高筋面粉 低筋面粉 奶粉 糖 盐倒入料理机搅拌均匀,加入酵母、蛋和汤种,缓慢匀速地搅拌,逐渐添加牛奶,形成团状。转换成中速继续搅拌,当面团有筋性时加入黄油 2.加入黄油后继续慢速搅拌至与面团融合,再转中速搅拌,直到拉开时有薄膜出现 ...
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肉松面包卷 1.面包配料:高筋面粉160克,低筋面粉60克,细砂糖30克,盐3克,干酵母4克,水100克,鸡蛋25克,奶粉7克,黄油22克。夹馅及装饰:沙拉酱适量、白芝麻适量、肉松适量、全蛋液适量 2.按照一般面包的制作方法,将面团揉到扩展阶段。根据一般面包制作方法,把...
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人血白蛋白专卖
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肉松海苔饼干 1.海苔,剪碎。花生也压碎,不要太碎影响口感,能微微吃的颗粒就好 2.黄油室温融化,加糖打发。然后和分3次加入鸡蛋。大概1只鸡蛋的量 3.我第一次加的多了,油水分离了 ...
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马超mayiman
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全麦肉松面包卷 1.高粉200g、全麦面粉130g、酵母3克、白糖30g、盐3g、牛奶160g、鸡蛋50g放入面包机中,开启和面程序,大概15分钟后,面团成型,放入20g黄油,继续和面,直到面团能拉出薄膜 2.揉好的面团放入容器中,由于天气太冷,我把它...
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汤种肉松面包卷如何做好吃
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汤种肉松面包卷 1.先自制汤种。 2.先将称好了的50克高筋面粉放入锅内。 3.再往锅内倒入250克牛奶。 ...
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EJ4W7U
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海苔肉松饼干 1.海苔4.5g(方方包装那种,一袋)→剪碎→加入肉松60g(稍捻碎);低粉300g 泡打粉6g 盐6g→混合过筛;→混合均匀,备用 2.黄油150g 细砂糖20g→打发→分3次加入全蛋液100g→打匀→加入3中混合物→揉成团 ...
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harlembeat1
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海苔肉松蒸蛋糕 1.模具用烤焙纸铺好底部和四周,待用 2.制作蛋糊前在蒸锅里加入足够的水,用大火烧开 3.鸡蛋泡60℃的温水8分钟左右、擦干、去壳(图老师整理),放入无水无油的盆中 ...
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海苔火腿面包 1.将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机中,揉20分钟左右,一点点分次加入橄榄油,至能拉出完整的薄膜,发酵到二点五倍大。 2.将发酵好的面团排气分割成十份。(我烤了两炉) ...
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肉松卷 TuLaoShi.com 1.将事先称量好的纯牛奶和鸡蛋液倒入面包桶中 2.接着将砂糖和食盐分别倒入(砂糖和食盐可充分接触液体便于溶解) 3.最后是倒入高筋面粉和酵母(酵母要最后放入,不要接触到...
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BJS_阳
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葱香海苔肉松蛋糕 1.准备2个干净无油无水的容器,蛋黄和蛋清分离 2.蛋黄加,20克白砂糖打匀,打至砂糖融化 3.将食用油加入到蛋黄液体中,搅拌均匀 ...
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丶法克这个人
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肉松面包 1.将全部的材料,除黄油外,放入面包机中,搅拌均匀 2.放入黄油后,继续搅拌,至拉出膜 3.揉好的面团取出,放在其他容器中,盖保鲜膜隔水进行第一次发酵...
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正义凛然金牛
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香酥海苔肉松饼干 1.奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发(即变白体积变大) 2.将蛋液分两、三次加入,拌均 3.将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按...
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红米肉松海苔饭团 1.方法一:把保鲜膜铺在模具上面; 2.把米饭盛进模具,填满半个模具; 3.把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面; (图老师整理) ...
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