1.将花豆、红豆、大薏仁、花生仁掏洗干净后,浸泡于水中3小时,再捞起沥干水分备用。取砂锅,加入2000㏄的水及作法1的材料煮至滚沸后,改转小火煮约10分钟。
2.接着将圆糯米、绿豆、莲子洗净沥干水分,放入作法2的锅中,改转大火煮至滚沸后,再转小火烹煮约50分钟。
3.最后再加入红枣、福圆、冰糖,并续煮约10分钟即可。
1.先将所有材料用水泡软,洗净;
2.粥锅内注水,加入所有材料煮开,转中火煮约30分钟;
3.放入...[ 查看全文 ]