甜酒酿最正宗的做法 怎样做甜酒酿

甜酒酿最正宗的做法 怎样做甜酒酿的相关文章

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  甜酒酿的做法 最正宗甜酒酿的做法

  标签：甜酒酿 糯米 甜酒曲 酒酿

  自制甜酒酿 1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯米淘好，加清水至没过米一公分（1 cm），用电饭煲煮熟。 比较高级的电饭煲有煮糯米的设定的话，就按设定的刻度加水煮。 注意米淘好后别泡，要马上煮。 3. 准备一个带盖子容器。用厨纸和洗碗精，把容器和盖子清洗干净。 我用慢烧锅的内锅。我这个慢烧锅可是老古董了， 还是在做穷学生时买的。 那时慢烧锅刚出现，内锅大多是固定...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的做法 怎么做甜酒酿

  标签：甜酒酿 糯米 甜酒曲 糯米饭

  桂花甜酒酿 1）糯米加冷水浸过夜，酒饼丸压成粉末； 2）泡好的糯米用大火蒸40分钟； 3）蒸好的糯米用冷水略冲，边冲边搅动，去掉粘性并在微温的时候，加入80%的酒药粉和桂花拌匀； 4）把拌好的糯米放入一容器（最好是瓦制的）。抹平表面后在中间开一个洞，把余下的酒药和桂花洒在表面和洞内； 5）加盖后密封。保温2天，至洞内有酒液溢出即可。 甜酒酿 1.糯米漂洗至水清，浸泡10小时左右 2.泡涨...[ 查看全文 ]

  幸运的东泽

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  自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿最正宗的做法

  标签：自制甜酒酿 糯米 丰胸美容汤

  香香甜甜的大枣酒酿鸡蛋 1、糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一起端出，晾到稍温但不烫手的地步。 2、取一干净容器，放入一大团米饭，压平盖住容器底部，在米饭上均匀地洒一层酒药；然后再挖一大团米饭，压平洒第二层酒药。如是再三，把糯米用完，最后一层米饭上面也要洒酒药。 3、戴上厨用手套或者保险膜包住一只手，把糯米压实，中间戳个洞。 4、容器盖上保险膜，放置72小时或者出水...[ 查看全文 ]

  锦瑟凉

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  自制甜酒酿怎样做好吃 自制甜酒酿的做法

  标签：自制甜酒酿 糯米 酒酿

  自制甜酒酿 1. 糯米提前一晚清水泡好，蒸锅蒸半小时至熟，稍稍放凉至不烫手 2. 酒药丸放入塑料袋，用擀面杖压成粉 3. 熟糯米加少许凉水搅散，感觉温温的就行，不能太热，捞至一个用热水烫过干净无油的容器里 4. 将大部分酒药粉倒入饭里，彻底拌匀 5. 表面压压紧，中间挖一深洞， 将剩余酒药粉洒在表面和洞里，如下图左 6. 裹上小毯子放进烤箱，室内温度20的时候，烤箱最好白天开3-4小时的灯，现在夏...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的做法

  标签：甜酒酿

  自制甜酒酿 糯米反复冲洗至淘米水变清后，浸泡12小时 泡好的糯米放在铺了纱布的蒸格上大火蒸30分钟左右至米熟透无夹生。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗甜酒酿的做法

  标签：甜酒酿

  甜酒酿 1. 准备好材料 2. 糯米浸泡3小时，上锅蒸熟后，放在碗里晾凉至35度左右 3. 倒入甜酒曲搅拌下，在加入凉白开后，用手把糯米饭捏成颗粒，在中间用擀面杖挖个圈，在米饭上倒入少许甜酒曲，密封放上1-2天就可已吃了[ 查看全文 ]

  济阳战无不胜

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  枸杞甜酒酿粉圆最正宗做法 枸杞甜酒酿粉圆的做法

  标签：芋圆 薯圆 酒酿

  枸杞玉米醪糟汤 1.先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。泡糯米的时候可以把所用到的器皿都洗一下，醪糟成功的关键就是无油无水，我为了确保干净，又把洗好的器皿用开水烫了下，然后放阳光下晒干 2.再就是蒸糯米。我蒸了35分钟，看到糯米透亮了，应该是熟了 3.酒曲的用量是：一斤糯米：2g酒曲，我没有那种特别精确的厨房秤，所以我采用了笨办法。把一包8g的酒曲全倒出来，然后分2份、分4份、分8份，这样基本...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的吃法

  标签：甜酒酿 菜系

  甜酒酿 1.1.糯米先用清水淘洗干净，再用水浸泡半天到一天； 2.糯米捞出沥水，放到锅里蒸熟，蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里，饭勺在凉开水里蘸过，把米饭上下翻一翻，以帮助晾凉； 3.待米饭晾到温温的，把里面的米饭翻出来也不会烫手了，就把大部分酒曲加到米饭里，留下少许一会撒表面之用，勺子蘸一下凉水，再把在120毫升凉开水分几次慢慢加入到米饭里，拌匀酒曲和米饭； 4.拌好的米饭，装到准备...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋甜酒酿的做法

  标签：鸡蛋

  鸡蛋酒酿芋圆羹的做法步骤 1. 水烧开，将预先做好的各种芋圆入锅煮约2-3分钟，等芋圆浮起来即熟，捞出过3遍冷水，备用。 2. 酒酿加水煮沸。 3. 鸡蛋打散，缓慢加入酒酿中，煮沸，关火。 ...[ 查看全文 ]

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  甜酒酿怎样做最好吃

  标签：甜酒酿 糯米 酒酿

  自制甜酒酿 1. 糯米提前一晚清水泡好，蒸锅蒸半小时至熟，稍稍放凉至不烫手 2. 酒药丸放入塑料袋，用擀面杖压成粉 3. 熟糯米加少许凉水搅散，感觉温温的就行，不能太热，捞至一个用热水烫过干净无油的容器里 4. 将大部分酒药粉倒入饭里，彻底拌匀 5. 表面压压紧，中间挖一深洞， 将剩余酒药粉洒在表面和洞里，如下图左 6. 裹上小毯子放进烤箱，室内温度20的时候，烤箱最好白天开3-4小时的灯，现在夏...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  怎样做甜酒酿最好吃

  甜酒酿正宗做法/图解/步骤： 1. 准备甜酒一碗，我这是剩饭做的。 2. 红枣，枸杞，生姜洗净，红枣用剪刀剪开，拿一部分去籽好的红枣和枸杞和生姜加点水打汁。 3. 把所有材料一起倒进锅里，加点红糖块，开火一起煮。 4. 慢慢煮开， 5. 煮开后，再小火煮个5分钟 6. 煮好了，不是很漂亮，但很有营养，很补哦！ 7. 我先来一碗。(^_^) 搜索甜酒酿做法大全[ 查看全文 ]

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  甜酒酿的家常做法

  标签：甜酒酿 菜系

  甜酒酿 1. 小饭锅放入材料2，置炉上开大火，水开后，倒入1料搅拌均匀。转小火焖煮40分钟离火待凉。 2. 酒药用的是这个，酒药1/3个碾碎，放一干碗里，放入剩余3料拌匀。 3. 将酒药汁倒入冷凉的糯米饭里拌匀，然后分装到4个干净的小碗里，中间用干净勺子，挖一小孔，盖上保鲜膜，室温放置3-4天至出酒水。 4. 将发好的酒酿放冰箱里1-2天再吃，非常甜。吃不完的酒酿密封，放冰箱里保存。 自制甜酒酿 ...[ 查看全文 ]

  超级刘世斌

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  甜酒酿怎么做

  标签：甜酒酿

  自制甜酒酿 糯米反复冲洗至淘米水变清后，浸泡12小时 泡好的糯米放在铺了纱布的蒸格上大火蒸30分钟左右至米熟透无夹生。 ...[ 查看全文 ]

  享受飞翔的快乐

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  自制甜酒酿的吃法

  标签：甜酒酿 自制甜酒酿 饮品

  准备好的原料。 糯米洗净加水浸泡20小时左右，天气暖的时候注意勤换水，或者放冰箱冷藏。 泡好的糯米再洗一遍，倒进蒸笼里面蒸熟。 ...[ 查看全文 ]

  寂者求后入

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  甜酒酿怎样做才好吃

  标签：甜酒酿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  甜酒酿 1.糯米淘洗干净后放入电饭煲加水做成米饭，记住水量比平时做法减少一点，不要做的太软，稍微偏硬一点点 2.把米饭盛出放在一个彻底洗干净并且干燥的盆里，用电风扇吹凉 ...[ 查看全文 ]

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  枸杞甜酒酿粉圆怎样做 枸杞甜酒酿粉圆的家常做法

  标签：芋圆 薯圆

  酒酿 1，将糯米清洗干净后，泡米最好一晚上。 2，将泡好的米放入盘子里，最好再洒点水，防止蒸的时候，夹生。 3，上笼中火，冷水上锅蒸约20分钟。 4，蒸好的米饭放至稍凉。 5，将蒸好的米饭放入酸奶机容器中（我的酸奶机温度不是很高，做酸奶还需要隔点热水效果才好，所以做洒酿我不放热水就可以了。或者放些凉水可以降低酸奶机通电后的温度） 6，加入酒曲，搅拌均匀，中间挖一个小洞。 7，酸奶机...[ 查看全文 ]

  仰望lov

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  自制甜酒酿的家常做法

  标签：自制甜酒酿

  自制甜酒酿 1. 准备糯米、甜酒曲 2. 糯米洗净，泡水24小时。泡至用手一搓就碎为止 3. 铺入蒸屉内，大火烧开 4. 蒸25分钟左右，再闷20分钟 5. 取出蒸熟的糯米，放入无油无水的大盆内，加入适量凉开水，降温。用干净筷子拨散 6. 等糯米晾至微微温热时，放入适量甜酒曲，拌均匀 7. 准备几个无油无水的瓶子，先在瓶底倒入一些甜酒曲 ...[ 查看全文 ]

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  枸杞甜酒酿粉圆的做法 怎么做枸杞甜酒酿粉圆

  标签：芋圆 薯圆 酒酿

  酒酿 1，将糯米清洗干净后，泡米最好一晚上。 2，将泡好的米放入盘子里，最好再洒点水，防止蒸的时候，夹生。 3，上笼中火，冷水上锅蒸约20分钟。 4，蒸好的米饭放至稍凉。 5，将蒸好的米饭放入酸奶机容器中（我的酸奶机温度不是很高，做酸奶还需要隔点热水效果才好，所以做洒酿我不放热水就可以了。或者放些凉水可以降低酸奶机通电后的温度） 6，加入酒曲，搅拌均匀，中间挖一个小洞。 7，酸奶机...[ 查看全文 ]

  高大上小杰杰

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  自制甜酒酿的做法步骤

  自制甜酒酿（醪糟）正宗做法/图解/步骤： 1. 江米浸泡至少半天，隔水上锅蒸，千万不能用电饭锅像做米饭那样做。。一定要蒸的江米饭！ 2. 蒸的江米饭，米粒颗颗饱满！不会太烂，做的甜酒酿更香甜！ 3. 准备好凉白开水，安琪甜酒曲，把水和甜酒曲放入江米饭中，可以先将米饭和水混合，如果米饭是刚出锅很烫的，就可以用凉水中和，如果米饭是冷的，可以用温水中和，确保混合后温度30度左右，温...[ 查看全文 ]

  中铁中建

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  怎么做甜酒酿好吃

  标签：甜酒酿 小吃

  糯米洗净浸泡数小时 放入电饭煲煮熟，不能煮太硬了 准备甜酒曲 ...[ 查看全文 ]

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