酸辣鸡丁如何做好吃 酸辣鸡丁的家常做法

酸辣鸡丁如何做好吃 酸辣鸡丁的家常做法的相关文章

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  酸辣鸡丁如何做好吃 酸辣鸡丁最正宗的做法

  标签：酸辣鸡丁 酸菜 干辣椒

  酸辣鸡爪 1、将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。 2、将鸡爪斩块，用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起过水（就是放在水龙头不断冲水，使它变凉，直至冲出来的水不浑浊） 3、将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆。 4、将加工好的鸡爪放到调味酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制六小时...[ 查看全文 ]

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  酸辣鸡丁的做法 酸辣鸡丁怎么做好吃

  标签：酸辣鸡丁 鸡腿

  一品酸辣鸡 1、将三黄鸡宰杀后去毛洗净，砍成3厘米见方的块；将鸡胗切菊花形；鸡肠用剪刀剪开，放精盐、醋揉搓几遍，洗干净后切1寸长的段；鸡心、肝切厚片；鸡血用开水烫后切成厚片；老姜去皮切片，香葱切段。 2、将鸡杂用入沸水锅内焯水后过凉，沥干备用。 3、锅内放底油，烧至六成热时，下姜片煸香，倒入鸡块，烹入白酒，炒干水分，加入500克清水、小米辣椒，旺火烧开，转用小火煨至鸡肉软烂，加入...[ 查看全文 ]

  忘怎能忘

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  酸辣鸡丁如何做好吃

  标签：酸辣鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡丁 1.准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段 2.鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下 3.油锅下鸡丁滑开盛出 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣鸡丁的家常做法

  标签：酸辣鸡丁 口味食谱

  酸辣鸡丁 １、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。 2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒，淋入水淀粉、明油、香油出锅。 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状备用。 2.将洋葱、黄甜椒、红甜椒切成约1.5公分的小丁；葱切成约1公分的小段，柠檬...[ 查看全文 ]

  大漠黑枸杞

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  如何做酸辣鸡丁

  标签：酸辣鸡丁 柿子椒 酸辣

  酸辣鸡爪 1、将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。 2、将鸡爪斩块，用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起过水（就是放在水龙头不断冲水，使它变凉，直至冲出来的水不浑浊） 3、将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆。 4、将加工好的鸡爪放到调味酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制六小时...[ 查看全文 ]

  大女人mmday

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  最正宗酸辣鸡丁的做法 怎样做酸辣鸡丁

  标签：酸辣鸡丁 柿子椒

  酸辣鸡爪 1、将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。 2、将鸡爪斩块，用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起过水（就是放在水龙头不断冲水，使它变凉，直至冲出来的水不浑浊） 3、将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆。 4、将加工好的鸡爪放到调味酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制六小时...[ 查看全文 ]

  水分子water

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  酸辣萝卜炒鸡丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣萝卜炒鸡丁 1.将萝卜切小块用盐腌制一下后冲洗掉，这样处理的萝卜更脆。 2.调料倒入一个大碗中。我用了一部分罐装泡椒的水，白醋，白糖，适量清水调和。顺便用这个水做了酸萝卜和凤爪子。 ...[ 查看全文 ]

  狱血金牛

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  糖醋酸辣鸡丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋酸辣鸡丁 1.鸡肉洗净沥水切丁，放生粉少许，抓匀，腌制下 2.锅内少许肉,放入鸡肉炒，颜色呈现白色即熟,盛出 3.锅内少许油放入葱末,蒜末煸炒香 ...[ 查看全文 ]

  丶念芳

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  酸辣鸡丁的吃法

  标签：酸辣鸡丁 猪肉

  酸辣鸡丁 1.准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段； 2.鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下； 3.油锅下鸡丁滑开盛出； 4.锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒，炒出香味； 5.倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就ＯＫ了！ 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状...[ 查看全文 ]

  奋斗zhaojian

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  酸辣鸡丁怎么做好吃

  标签：酸辣鸡丁 口味食谱

  酸辣鸡丁 1.准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段； 2.鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下； 3.油锅下鸡丁滑开盛出； 4.锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒，炒出香味； 5.倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就ＯＫ了！ 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状...[ 查看全文 ]

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  家常菜菜谱 酸辣鸡丁的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的酸辣鸡丁。   1.将鸡胸肉洗净切丁。 2.切好的鸡丁加入水淀粉腌制二十分钟。   3.炒锅烧热放两勺植物油。 4.倒入鸡丁。   5.调小火快速翻炒。 6.翻炒至鸡丁肉色变白。   7.放入老干妈炒匀。 8.加入配菜玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  酸辣鸡丁怎样做最好吃

  标签：酸辣鸡丁 猪肉

  酸辣鸡丁 １、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。 2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒，淋入水淀粉、明油、香油出锅。 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状备用。 2.将洋葱、黄甜椒、红甜椒切成约1.5公分的小丁；葱切成约1公分的小段，柠檬...[ 查看全文 ]

  __路小鹿

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  怎样做酸辣鸡丁才好吃

  标签：酸辣鸡丁 腌咸蔬菜

  酸辣鸡丁 1.准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段； 2.鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下； 3.油锅下鸡丁滑开盛出； 4.锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒，炒出香味； 5.倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就ＯＫ了！ 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状...[ 查看全文 ]

  我拼了命去爱8

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  芒果鸡丁如何做好吃 芒果鸡丁的家常做法

  标签：芒果 鸡腿

  香芒果肉冰激凌 1.淡奶油未打发前呈液态； 2.加入白糖，打发后呈羽状固态； 3.芒果削皮，将芒果切成小丁，取大部分放入搅拌机里打成泥，剩下小半果肉备用； 4.将步骤2与芒果泥拌匀； 5.打入鸡蛋拌匀，再加入剩下的小粒芒果肉稍拌，入冰箱； 6.每隔40分钟取出用搅打一次，重复6-8次后，成固态后即可。 小诀窍 1，由于芒果中含较多水分，所以此配方做出来的成品，会有些冰渣的感觉，如果搅拌充分...[ 查看全文 ]

  吉他越明12

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  宫保鸡丁如何做好吃 宫保鸡丁的做法

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法 胡萝卜

  宫保鸡丁 1、先炸花生米。锅中倒入适量油（能没过花生），油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺不断翻动花生米，使其受热均匀。 2、待油热，花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉。油炸花生晾凉以后颜色会变深一些，所以在炸的时候注意不要将花生炸过头了，我这个就有点过头了。 3、将鸡肉平铺在案板上，用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀 4、将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放...[ 查看全文 ]

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  炒鸡丁如何做好吃 炒鸡丁做法

  标签：炒鸡丁 胡萝卜

  火龙果炒鸡丁 1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟浆好； 2.火龙果去皮，将果肉切丁，茭白切丁焯水备用；将锅烧热用油滑一下，然后加入适量油（俗称热锅冷油，此时油温2成热），放入浆好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。 3.锅内留少许油，加一小勺高汤（清汤）及调味料，以水淀粉勾薄芡，放入鸡丁、火龙果丁和茭白丁，翻炒几下淋上面油即成。 菠萝炒...[ 查看全文 ]

  人人网学生旅行

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  宫保鸡丁如何做 宫保鸡丁的家常做法

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法 花生米

  宫保鸡丁 (1)将鸡胸肉洗净沥干后切丁备用，干辣椒切小丝备用。 (2)鸡肉丁用调味料拌均匀后腌15分钟，用热油略炒至约8分熟。 (3)起油锅，放少许油，放入蒜末及干辣椒段爆香后，再加入过油后的鸡肉丁及宫保酱，拌炒至酱汁收干后，再放入蒜味花生略炒均匀，即可盛起放入盘中。 宫保鸡丁 1、所有原料切丁备用，鸡肉切丁后里面放入盐、白胡椒、料酒、鸡精、水淀粉抓匀腌制一会； 2.趁腌鸡肉的功夫炒...[ 查看全文 ]

  易托网ZY

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  酸辣傣味番茄如何做好吃 酸辣傣味番茄的家常做法

  标签：番茄 柠檬

  酸辣小脆 1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜米放入锅中大火烧开后用生粉勾芡，淋上香油后出锅，冷却备用。 2、黄瓜、莴笋洗净，斜刀切成厚为1厘米的菱形片，放3克盐腌渍20分钟挤去水分，放入碗中，再放入洗净的切成片的海蜇头，淋上调好的汁，点缀香菜、薄脆片即可上席。 小诀窍 特点 酸辣可口，开胃消食。 备注 薄脆是春卷皮掰碎成片，放入烧至130℃的色拉油中小火浸炸1分钟...[ 查看全文 ]

  知然9578

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  酸辣汤的家常做法 酸辣汤如何做好吃

  标签：酸辣汤 酸辣汤的做法 酸辣汤怎么做 酸辣汤的家常做法 瘦肉

  酸辣汤 1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝。 2、将猪瘦肉切成细丝汆熟，与豆腐丝、冬菇丝、海参丝、鱿鱼丝一起放入锅内，加鸡汤、盐、酱油用旺火烧沸，去浮沫，用湿淀粉勾芡，加打散的鸡蛋液制成汤。 3、将胡椒粉、醋、植物油、葱花放入汤碗内，冲入制好的鸡丝汤即成。 小诀窍 特点 醒酒去腻，助消化。 酸辣汤 1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，...[ 查看全文 ]

  爱覆水难收02

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  宫保鸡丁怎样做好吃 宫保鸡丁如何做好吃

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法 青椒

  宫保鸡丁 1、鸡脯洗净切丁，用盐、料酒、干淀粉抓匀腌制10分钟。用干淀粉可以使肉质更加滑嫩。 2、胡萝卜、葱蒜（蒜苗）切丁，姜切末，干红辣椒切小段。 3、用料酒、生抽、醋、干淀粉、红油各1小勺，白糖、老抽各半小勺，加适量水调汁。红油是用来提色提味的。 4、热锅凉油，炸花生米，盛出。用熟花生米更方便些。 5、用余油炒花椒粒（也可以放花椒粉），炒出香味后捞出不用，锅内放入姜末、鸡丁翻炒...[ 查看全文 ]

  夏日冰凉dan

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