怎样做酸辣鸡丁才好吃

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  酸辣鸡丁怎样做最好吃

  标签：酸辣鸡丁 猪肉

  酸辣鸡丁 １、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。 2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒，淋入水淀粉、明油、香油出锅。 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状备用。 2.将洋葱、黄甜椒、红甜椒切成约1.5公分的小丁；葱切成约1公分的小段，柠檬...[ 查看全文 ]

  __路小鹿

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  怎样做腰果鸡丁才好吃

  标签：腰果鸡丁

  腰果鸡丁 1.腰果放入开水焯一分钟，再放入盐水1分钟，油炸松脆 2.鸡丁滑炒熟出锅 3.底油+蒜，姜，胡萝卜丁炒香，下芹菜丁，鸡丁，加料酒，盐，糖，鸡精，炒匀后调入 芡汁，淋明油，最后加腰果 腰果鸡丁 1.将鸡丁加入调味料B中抓匀腌渍备用。 2.热油锅，放入作法1的鸡丁炒半熟盛盘备用。 3.另热油锅，加入蒜末爆香再依序放入其余材料及调味料一起炒至熟即可。 腰果鸡丁 1..鸡大胸肉，胡萝...[ 查看全文 ]

  一生爱你晓旭

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  尖椒鸡丁怎样做才好吃

  标签：尖椒鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  尖椒鸡丁 1.将尖椒，大葱洗净切成圆圈状。香叶八个准备好。 2.大鸡腿洗净斩成鸡丁。 3.锅烧热放油爆香豆瓣。 ...[ 查看全文 ]

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  土豆鸡丁怎样做才好吃

  标签：土豆鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆鸡丁 1.备鸡肉，土豆，姜，尖椒。 2.鸡肉切丁，土豆去皮切丁，姜和辣椒切碎，切点芹菜。 3.先炒鸡丁，。 ...[ 查看全文 ]

  眸子中的爱恋

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  腐乳鸡丁怎样做才好吃

  标签：腐乳鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳鸡丁 1.鸡腿与腐乳； 2.鸡腿去骨切丁； 3.腐乳压成泥，与腐乳汁一起拌匀； ...[ 查看全文 ]

  小红帽齐齐

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  炒鸡丁怎样做才好吃

  标签：炒鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒鸡丁 1.鸡腿去骨，具体的去骨方法可以找度娘。 2.将鸡腿肉切成丁，放入淀粉、料酒、老抽、五香粉抓匀腌制十分钟。 3.将黄瓜、茭白切成丁，蒜头切片备用...[ 查看全文 ]

  只为玩玩呱呱

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  怎样做荠菜鸡丁才好吃

  标签：猪肉

  荠菜鸡丁 1.鸡胸肉洗净擦干水分，切成丁，用少许酱油、料酒、水淀粉抓匀后，放一汤匙色拉油抓匀腌制待用 2.荠菜摘去老叶，浸泡洗净沥干水分，切碎。春笋剥壳洗净切成丁 3.锅烧热，放油，入鸡丁翻炒至变色即盛起待用 4.倒入笋丁，用余油翻炒透，加少许水煮一下 5.放荠菜入锅翻炒片刻 6.把鸡丁倒入，放盐和鸡精翻炒均匀，迅速用水淀粉勾个薄薄的芡出锅 荠菜鸡丁 1.鸡胸肉洗净擦干水分，切成丁，...[ 查看全文 ]

  精艺做精益

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  鸡丁小炒怎样做才好吃

  标签：鸡丁小炒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡丁小炒 1.鸡肉切成丁 2.洋葱洗净切丁 3.鸡肉跟洋葱放入碗内拌匀 4.黄...[ 查看全文 ]

  10元店草根布衣

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  宫爆鸡丁怎样做才好吃

  标签：宫爆鸡丁的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫爆鸡丁 1.首先准备好辅料：1.因宫保鸡丁的口味是“酸辣甜咸麻”，所以花椒要足量2.辣椒五六个，去籽3.葱段适量，姜蒜足量切片 2.鸡丁切成2cm左右的丁，用料酒、小半勺盐以及适量胡椒粉腌制十分钟 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸菜鸡丁才好吃

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜鸡丁 1、鸡切块，加葱、姜、料酒、水煮开，去血沫，鸡块撩出晾着 2、起油锅，下葱、姜、蒜、2个八角、2个草果、1~2把花椒，出香味后加入鸡块，翻炒 ，加糖（略微多一些，上色用滴），加点酱油，继续翻炒 3、加水，不需要没过鸡块，加锅盖煮开 4、加土豆，继续煮，这次的时候可以往里加盐了，否则一会咸味进不去肉里和土豆里 就不好吃了，顺便记得加入辣椒（朝天椒什么的都可以放or不放，我就用...[ 查看全文 ]

  三千里乌云笼月

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  怎样做核桃鸡丁才好吃

  标签：核桃鸡丁 猪肉

  核桃鸡丁 1、将鸡肉切成丁。把姜、葱、蒜切成小片。鸡蛋只取蛋清。 2、把鸡丁用精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清、湿淀粉调匀拌好。用精盐、味精、白糖、胡椒面、香油、鸡汤对成汁。将核桃仁去皮，用温油炸透。 3、烧热铁锅，倒入猪油，投入鸡丁滑透，捞出。再起铁锅，倒入热油，下入葱、姜、蒜稍煸炒，将鸡丁下锅，把对好的汁倒入锅内，再放入核桃仁炒匀，收汁即成。 功效 补中益气，补血养精。 核桃鸡...[ 查看全文 ]

  我是小小烟

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  怎样做宫保鸡丁才好吃

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法

  宫保鸡丁 1. 鸡肉1块 2. 花生仁1小把 淀粉3小勺 青红椒适量、绿椒适量 干红尖椒5个 葱1小段 生姜2小片 3. 红萝卜少半根切丁，黄瓜少半根切丁，干辣椒切小段 4. 鸡肉用刀背拍松，切丁，放料酒、盐、花椒面搅拌，腌20分钟左右，放1勺淀粉搅匀继续腌10分钟 5. 青红椒 、绿椒、葱段切小丁，淀粉放适量水。把淀粉和青红绿椒、葱花混合在一起，放酱油、醋、香油...[ 查看全文 ]

  牵手戈多

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  芹菜鸡丁怎样做才好吃

  标签：芹菜鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芹菜鸡丁 1.子鸡切丁，切点芹菜和辣椒。 2.先炒鸡丁，。 3.淋点料酒，放点辣椒。放点盐炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  吴国忠哈哈

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  青豆鸡丁怎样做才好吃

  标签：青豆鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青豆鸡丁 1.鸡胸肉洗净，切成小丁。 2.把鸡丁放入小碗里，加入料酒、酱油腌制五分钟。 3.青豌豆淘洗干净后沥干水份。 ...[ 查看全文 ]

  shamankinglulu

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  鸡丁豆腐怎样做才好吃

  标签：鸡丁豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡丁豆腐 1.鸡肉豆腐切丁，鸡肉裹薄生分少许待用 2.芥蓝取梗洗净切丁备用 3.红椒大蒜 ...[ 查看全文 ]

  班深

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  毛豆鸡丁怎样做才好吃

  标签：毛豆鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛豆鸡丁 1.毛豆粒洗净控干水，鸡脯肉切丁，红椒切丁，葱姜切末。 2.鸡丁用1勺黑胡椒汁适量生抽淀粉抓匀。 3.锅烧热，倒油，下鸡丁滑油后盛出。 ...[ 查看全文 ]

  饶书凝

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  怎样做豆豉鸡丁才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  豆豉鸡丁 1 鸡肉，蒜薹切丁，红辣椒切小段 2 鸡肉用料酒，生粉抓匀腌10分钟 3 炒锅放油烧热，加腌好的鸡肉翻炒变色盛出 4 炒锅留底油烧6成热，加豆豉炒香，放入红椒，蒜薹翻炒 5 加鸡肉炒匀，适量加盐，鸡精调味即可 豆豉鸡丁 1.鸡肉切丁用干淀粉抓下。 2.油锅烧热先放入彩椒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒，再放入豆豉辣酱。 3.最后放入干淀粉拌好的鸡丁，放调料翻炒至熟即可。 豆豉花菇鸡 1.干...[ 查看全文 ]

  蓝雪不怕冷

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  果香鸡丁怎样做才好吃

  标签：果香鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  果香鸡丁 1.将鸡胸肉洗净，切成丁。 2.将鸡丁中加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时上浆。 3.将水果切成跟鸡肉一般大的丁。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做白果鸡丁才好吃

  标签：白果鸡丁

  白果鸡丁 1、葱切成小段。鸡脯肉切成丁，用料酒10克、精盐1克，胡椒粉腌渍入味，再用蛋清、干淀粉拌匀上浆。 2、锅内放猪油烧至四成热，下入鸡丁滑散，下入白果滑散至熟，倒入漏勺。 3、锅内放猪油25克烧热，下入葱段爆香，下入鸡丁、白果，烹入料酒，加鲜汤、精盐、白糖炒匀，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油翻匀，出锅装盘即成。 小诀窍 特点 鲜嫩香糯，味道醇美。 操作提示 鸡丁要切的大...[ 查看全文 ]

  点点滴滴20111

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  怎样做腐乳鸡丁才好吃

  标签：腐乳鸡丁

  蒜香腐乳炸鸡翅 1. 鸡中翅洗净沥干水，蒜头去皮拍碎待用 2. 两面切两刀斜刀口，腌制时方便入味，炸起来熟的更快 3. 处理好的鸡翅放入盆中，调入盐、胡椒粉、蒜蓉，将腐乳压碎放入鸡翅中，戴上一次性手套，抓匀鸡翅，腌制2小时左右 4. 腌制过的鸡翅转入适应微波炉用的碟子上，放进微波炉叮2分钟 5. 炸粉兑入清水，搅拌成浓稠的糊状 6. 将叮至半熟的...[ 查看全文 ]

  茜茜是个天使

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