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最正宗白果炒鸡丁的做法 如何做白果炒鸡丁

炒鸡丁

炒鸡丁

1、鸡腿用刀切开,剥离其中的骨头,然后切成小块。

2、用酱油、料酒、生粉、盐(多一点),腌制鸡肉20分钟把味道腌透。尖椒滚刀切成类似尺寸。

3、锅内放大量油,放胡椒爆香,放入鸡丁翻炒。

4、待鸡肉八九分熟,放入尖椒和少量盐,爆炒几分钟后,滤去油,盛出即可。

腰果炒鸡丁

图老师美食

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2016-05-11 标签:

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