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美极煎酿百灵菇怎样做好吃

蚝油白灵菇

蚝油白灵菇

1.白灵菇切片,辣椒用手撕成小块

2.白灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水

3.炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许汤小炖一会;然后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盘了。

小诀窍

白灵菇味道鲜美,我看饭店做的时候就是切薄片飞水,然后浇上蚝汁就上桌了,根本一点油星也没有,我做不来那个,只能做这道家常的了。

烘烤白灵菇

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2016-05-11 标签:

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