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秘制熏肉如何做好吃秘制熏肉怎样做好吃的相关文章

秘制熏肉如何做好吃秘制熏肉的做法

标签：鸡腿鸡爪

秘制私房川味酱肉 1，炒椒盐。把备好的3汤匙盐、2汤匙汉源花椒粒（温哥华啥都买得到，呵呵）放到锅里翻炒，出香变色即可。我曾在网上查过，称1公斤肉放半斤盐，这么多盐还不把人咸得半死！为防三高，还是少点盐、解馋就好。 2，给肉码料。记住，肉买回来千万不要洗哦。码料：料酒、椒盐、甜面酱。首先倒入料酒，依次再倒入生抽，老抽只需一点点上色，把肉翻匀；其次一点点撒上椒盐，包括肉皮和肉缝里各...[ 查看全文 ]

zhuoyisen555
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秘制熏肉怎样做好吃

标签：鸡腿鸡爪

秘制南乳肉 1、五花肉切块焯水，沥干水分。 2、锅上火烧热转小火，放一点油润锅然后倒出。 3、放入冰糖慢慢熔化到糖液起沫转焦糖色时，倒入肉，中火快炒。 4、再加姜、料酒，放入腐乳汁翻炒。 5、微火炖一小时，然后大火收汁即可。秘制小肉丸 1、馒头撕去表面（直接吃掉），大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。全部泡透后，取出馒头，用手攥去馒头的水分，尽量把水分全部挤出 2、肉馅搅打上劲，...[ 查看全文 ]

NBs艾宝
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秘制熏肉怎么做好吃

标签：猪肉

秘制熏肉 1.将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅里焯一下去掉血水捞出备。 2.砂锅加水烧开后加入焯好的鸡腿鸡爪，加入葱、姜、花椒、大料、料酒等所有调味料一起煮30分钟左右，煮到用筷子能轻松将鸡腿戳透时将鸡腿等取出。 3.取4张面巾纸，每一张纸折叠两次，叠放在无油无水干净的蒸锅底部。在面巾纸上均匀地洒上茶叶和糖（茶和糖的比例是1：1）放好蒸锅的篦子，把鸡肉放在篦子上盖好锅盖开火，看到起白烟马上...[ 查看全文 ]

梦里烟花伤离别
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秘制熏肉最正宗的做法怎样做秘制熏肉

标签：鸡腿鸡爪

柴沟堡熏肉 1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，切成16至17厘米见方的大块，厚度一般在1.6厘米左右。 2.装锅：煮肉时先放脊肉，其他带皮肉块分层码在上面。另外加入大葱1千克、大蒜250克、盐适量。最后加水没住肉块，慢火煮开后，再放甜面酱，黑面酱、酱豆腐、酱油和醋。 3.煮制：开锅后肉块上下翻个，继续以慢火焖煮沸，每30分钟翻1次锅，煮2至4小时，因为是慢火煮肉，油层严严的覆盖在肉汤上...[ 查看全文 ]

lin1553
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秘制熏肉的做法

标签：熏肉

怎么做秘制熏肉好吃秘制牛肉干材料牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。做法 1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。 2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。 3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。 4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。...[ 查看全文 ]

那一季青春之恋
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秘制香辣蟹如何做好吃秘制香辣蟹怎样做好吃

标签：秘制香辣蟹梭子蟹芹菜

秘制香辣蟹挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分钟，然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉，芹菜洗净去掉叶子后切断、葱姜、豆瓣酱和辣椒切碎，大蒜剥皮备用锅里放油，油六七成热时，让沾有淀粉的螃蟹下锅炸，炸至螃蟹表面金黄即可捞出，将大蒜下锅炸至金黄，将油倒出，将芹菜下锅炒...[ 查看全文 ]

liwulin0731
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秘制香辣蟹如何做好吃

标签：秘制香辣蟹菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制香辣蟹 1.挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半 2.螃蟹加入盐1/2小勺； 3.然后加...[ 查看全文 ]

澳门夜场招聘4
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秘制曲奇如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制曲奇 1.奶粉30g到! 筛两次 2.低粉170g到.因为每次筛的过程中都有损耗,所以就多3克. 筛三次以上最好. 3.糖20g.如果不喜欢甜可以不加糖.第一次做的不加...[ 查看全文 ]

淘淘家长
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秘制寿司如何做好吃

标签：秘制寿司菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制寿司 1.图三是盐一茶匙，白糖两茶匙，醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀，图四是纯净水。 2.鸡蛋摊成蛋皮，切丝，火腿黄瓜切丝，丝能切多细就多细。 ...[ 查看全文 ]

cute丶破筱
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秘制猪蹄如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制猪蹄 1.猪蹄从中间片开 2.卤料包入纱布中，加适量老抽，盐和几粒冰糖，几大碗水 3.猪蹄放入罐中，大火煮开后，转中小火炖60-90分钟 ...[ 查看全文 ]

傷感的徊憶
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秘制排骨如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制排骨 1.排骨洗干净后放入清水中浸泡，将里面的血水泡出来，期间换几次水。 2.锅里加入适量清水烧沸，放入泡好的排骨。 3.去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

最凉不过人城空
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秘制肘子如何做好吃

标签：秘制肘子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制肘子 1.买回来的肘子，正在解冻 2.化透之后，放入电放锅中，这步我忘了拍图片，所有的调料都放入，用煮饭档，煮开半小时之后，调成保温档，一直到肘子用筷子一扎就透。捞出，趁热把骨头剔下来，很烫啊!然后用保鲜膜把肘子卷里，包好，这样凉了之后切出来好看 ...[ 查看全文 ]

limiao19
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秘制炸酱如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制炸酱 1.锅子烧热 2.加入2汤勺植物油 3.加入川味火锅底料与椒麻酱 4.小火炒出...[ 查看全文 ]

单车旅行闯
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秘制酒糟牛扒如何做好吃秘制酒糟牛扒做法

标签：生抽西葫芦

秘制酱牛肉 1.买新鲜牛键子肉一条，先打个水焯，然后用花椒大料葱姜炖烂为止（只要用筷子不费力的扎进去就可以了） 2.凉透后切成薄片，把香菜和蒜切成末，我都放很多。 3.芝麻放入锅中炒熟（不放油哈），放到牛肉里时要边用手指捻碎边放，这样香味就都出来了。 4.加盐、鸡精、香油、生抽，搅拌均匀。 5.然后放辣椒油，为什么要后放呢，因为如果先放的话盐的味道不容易进到肉里。再次拌匀。完工~ 秘...[ 查看全文 ]

我不叫李小姐
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秘制烤肉如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制烤肉 1.腌制的酱料很简单，鸡精、老抽、生抽、蚝油、蕃茄酱、胡椒粉、白糖、五香粉、蒜末、洋葱末等拌匀即可（由于我做菜也像传统中国人那样大多凭手感，所以请原谅我不能详细写出每样用料的量。） 2.将肉用酱抹匀，放置冰箱冷藏一夜。其间，记得让肉肉...[ 查看全文 ]

我QQ915227454
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秘制烤鸡如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制烤鸡 1.将鸡子放入盆中，加入适量的盐，胡椒，五香粉，再放入葱段，姜片和蒜片； 2.在鲍鱼汁和叉烧酱中，加入适量的生抽，老抽和料酒搅拌均匀； 3.将调好...[ 查看全文 ]

感性的游戏小窝
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秘制豆腐如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制豆腐 1.用刀在豆腐正反两面横竖均匀划几下，深度在一厘米左右 2.锅中放入油，把豆腐煎到两面金黄 3.加入适量的老抽上色 ...[ 查看全文 ]

西瓜瓜l
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秘制鸡翅如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制鸡翅 1.鸡中翅用水冲洗很久，慢慢的把冰冻的感觉都冲走，留下新鲜 2.然后把所有配料倒进去，拌均匀，腌制一个小时（你有时间腌久点都可以）我的一个小时吃得也很入味） 3.热锅，...[ 查看全文 ]

死V灵
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秘制莲藕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

秘制莲藕 Tulaoshi.Com 1.红枣配莲藕再加蜂蜜就不用加糖了。 2.红花莲藕一节，选两头完好，不腐烂，孔内干净的红花莲藕。 3.糯米要用凉水浸泡4-5小时左右。 ...[ 查看全文 ]

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秘制蒜泥白肉怎样做好吃秘制蒜泥白肉做法

标签：五花肉大蒜

秘制小肉丸 1、馒头撕去表面（直接吃掉），大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。全部泡透后，取出馒头，用手攥去馒头的水分，尽量把水分全部挤出 2、肉馅搅打上劲，分别加入切碎的葱、姜、鸡蛋、淀粉打匀，加入生抽、料酒、盐调味 3、加入挤干水分的馒头，搅拌匀 4、油烧至温热，手取一些肉馅，从虎口处挤出小丸子，入锅炸至焦黄熟透（怕粘手上可以沾些水）秘制熏肉 1.将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅...[ 查看全文 ]

疯子w烦恼
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