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印度红咖喱牛腩最正宗的做法 印度红咖喱牛腩怎么做

印度风味咖喱鸡

印度风味咖喱鸡

1、把控干水的鸡肉块放入钢盆里用咖哩粉腌制置于一旁。

2、马铃薯焯油6-7分熟沥干油。

3、热镬烧油煸香蒜蓉、盐、姜片,倒入辣椒膏和咖哩叶,煸炒辣味刺鼻。

4、放入腌制咖哩鸡块一起翻炒一炒,分作几次淋入食水不停翻煮鸡肉7-8分熟。

5、把焯油后的马铃薯和香兰叶、指天椒掺入一起微火烩煮10分钟。期间中反复铲至镬底以免食材粘镬。

6、最后环节是把浓郁椰浆、酸柑汁、白糖、酱清一起加入翻煮成浓香印度风味咖哩鸡。

简易版印度菠菜咖喱饭

图老师...<a href=[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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