1.低粉加可可粉过筛备用
2.黄油软化后用打蛋器稍打后,加入糖粉打发
3.分几次加入牛奶打发均匀
4.将混合好的粉类倒入容器中
5.用刮刀搅拌好
6.挤花嘴放入挤花袋,将曲奇面糊倒入
7.花嘴一般是8齿或10齿。挤成花样后,烤箱175度预热,中层20分钟
8.看一下挤出来的饼干,上面是10齿大号,下面是8齿中号
9.上面是8齿中号平挤的花样,下面是8齿中号转圈挤的花样
10.上面是10齿大号挤的花样,下面是8齿中号挤的花样
11.看出区别来了吧
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