1.取一片戚风蛋糕做底,鲜奶油适量,看个人喜欢吃多少来放
2.然后打发之后加入融化在奶茶里的鱼胶片,拌匀放入冰箱冷藏就可以了,但我心急,直接放入冷冻室冻了十分钟
3.然后在淋上果冻液,其实就是一点绿茶粉+鱼胶片+水化开的
4.然后放回冷冻室冷冻几分钟,再放回冷藏室就ok了,慕斯蛋糕真的挺简单的
1.牛奶用小火烧开,其间不停地搅,要不要糊底。
2.牛奶离火,加入绿茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜, 搅拌好。