1、蛋黄加糖打匀。
2、加入牛奶打匀。
3、然后倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾),关火放凉备用。
4、淡奶油打发,加入凉透的步骤(3)的蛋黄液中,再放入干净的容器中,放冰箱冷冻。
5、每隔一小时后取出搅拌一下,再冷冻,重复3次后一直冷冻就行啦!
要吃的时侯拿出来放冷藏室一会,稍软一点更好吃哩!
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶、白糖放入...[ 查看全文 ]
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