冰淇淋是很多人喜爱吃的冷饮,冰淇淋味道甜甜的,入口即化。大家只想过去买冰淇淋吃,但是却没有想过自制一份冰淇淋,也许你做出来的才是最好吃的。那么大家知道冰淇淋的做法吗?怎么做冰淇淋好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下冰淇淋的做法。
自制冰淇淋
材料:蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克。
做法
1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡)。
2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅...[ 查看全文 ]