1.鸡胸肉洗净后切条,用腌料腌10分钟;西芹切条,蒜、辣椒切丝备用。
2.将蒜以2大匙油爆香,放入鸡肉炒至8分熟后再加入西芹、辣椒、调味料略炒,起锅前淋上香油即可。
1.洋葱去头尾和外皮,洗净后切丝备用;青葱切段备用。
2.鸡胸肉洗净后切成长条状,加入调味料A腌约15分钟。
3.热锅,将作法2腌好的鸡胸肉入锅过油后,捞出备用。
4.将锅洗净,热锅后加入少量...[ 查看全文 ]