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五香牛肉锅贴正宗做法五香牛肉锅贴的做法

标签：葱花饺子

五香酱牛肉 1.锅内冷水没过牛肉，大火煮至出血沫，撇去血沫。 2.锅内再加入除盐以外所有材料，大火煮开后，改小火，炖1.5-2小时，牛肉用筷子能扎透为时，加入适量盐，继续炖20分钟左右，关火。 3.牛肉捞出待凉，锅里若汤汁还剩较多，接着开火煮至稠，即成酱汁。 4.逆着肉的纹理，把牛肉切片，浇上酱汁即可。小诀窍 1、要用牛里脊做。 2、卤汤里的盐不要太少，否则牛肉不入味。糖的甜度可按自己...[ 查看全文 ]

农民工二世
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五香牛肉锅贴的做法五香牛肉锅贴家常做法

标签：葱花

五香酱牛肉 1、牛肉洗净，分割成几大块，放入冷水锅中大火烧开煮2分钟至血沫浮出水面捞出。 2、八角、小茴香籽、花椒、干山楂放入茶包袋中封好。 3、焯好的牛肉放入高压锅中，加入生姜片、桂皮、老抽、盐、料酒、冰糖、调料包，再倒入鸡汤和少许清水没过牛肉，加盖大火烧开转小火煮30分钟关火。再焖制60分钟捞出，晾凉以后切片即可食用。小诀窍 1、放入山楂片可以使牛肉软得更快。 2、关火以后...[ 查看全文 ]

吊丝业余生活
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五香牛肉锅贴的家常做法

标签：面食

五香牛肉锅贴 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干...[ 查看全文 ]

逆天姑娘要坚强
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五香牛肉锅贴怎么做最好吃

标签：牛肉

五香牛肉干菜系及功效：家常菜谱五香牛肉干原料：牛肉800克，精盐25克，花椒5克，白糖8克，五香粉5克，香油2．5克，熟芝麻5克。五香牛肉干的做法： ①将牛肉去浮皮，顺纹切成块，每块肉切成细条。 ②将花椒在锅中炒香，捣碎，加精盐、白糖、五香粉调匀，与牛肉拌匀腌3小时，将肉晾干放入烤箱内烤2小时左右取出晾干，食时上笼蒸透，切成短节，撒上芝麻，淋入香油。自制五香牛肉...[ 查看全文 ]

错误的北纬40度
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如何做五香牛肉好吃五香牛肉的做法

标签：五香牛肉牛肉桂皮

五香牛肉锅贴 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干...[ 查看全文 ]

りゅあなん
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五香牛肉的做法五香牛肉家常做法

标签：五香牛肉

五香牛肉 1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开，再戳上若干洞。板上先撒上少许精盐，将肉块放在上面反复推擦，至盐粒融化。 2、以上处理过的肉块放在大碗内腌3天(夏季腌1天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香。 3、锅内加水，武火烧滚，投入肉块，翻动几次，捞出刷洗清爽。在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香、桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，武火烧滚，至牛肉变成...[ 查看全文 ]

魔力小宇宙0823
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如何做五香牛肉好吃五香牛肉最正宗的做法

标签：五香牛肉牛肉

五香牛肉 1、牛肉洗净过水沥干。 2、烧红锅，下油，爆香牛肉，加酒、五香桂皮及水，旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。 3、洗净锅，烧热，放油，爆香放入牛肉，加酱油、糖、料酒。 4、煮滚后转中火，其间不断翻动牛肉以免粘锅，直至卤汁收干。 5、取出牛肉待凉后，切成薄片便可供食用。五香牛肉 1、牛腱先飞水断血，然后重新烧水，放入牛腱，放入葱段、姜片、料酒、盐、五香粉、八角、茴香、花...[ 查看全文 ]

镐芷
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五香牛肉如何做

标签：五香牛肉牛肉凉菜

五香牛肉干 1、肉碎加生粉和所有调味料混合，朝一个方向搅拌呈粘状。 2、烤盘垫锡纸，放入拌好的肉末，然后在肉末上铺一层保鲜膜，用擀面棍擀开成薄薄的一层，撕去保鲜膜。 3、放入烤箱，摄氏170度烤30分钟。（中间翻一次） 4、凉后切小片，当下酒小菜或零食都很不错。自制五香牛肉干 1. 牛肉切块； 2. 用清水小火煮25分钟左右，不用任何调料，注意务必冷水下锅； 3. 煮好的大肉块用凉水清洗...[ 查看全文 ]

偶尔偷点懒
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五香牛肉的家常做法自制五香牛肉味道香

标签：养生食谱

五香牛肉的家常做法自制五香牛肉味道香五香牛肉是一道美味可口的汉族名菜，这道菜营养丰富，多吃对人体有很大的好处，而且五香牛肉做法还简单，那么大家知道五香牛肉的做法吗?五香牛肉怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下五香牛肉的家常做法吧。五香牛肉的做法非常的多，而且做法也都很简单，下面大家就一起来看看如何自制美味的五香牛肉吧。做法一材...[ 查看全文 ]

jiyang54321
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炖五香牛肉家常的做法炖五香牛肉做法

标签：牛肉酱油

五香酱牛肉 1.牛腱子（1kg左右）放入冷水中浸泡2个小时，去除血水后，洗净切成大块，飞水，捞出备用。 2.锅内放入足量多的水（没过牛肉），放入东北大酱8汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙和料包，煮沸，放入牛腱子块，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮3个小时。炖煮过程中，注意翻动，以便上色入味均匀。 3.用筷子扎一下，能顺利扎透就好了。 4.关火，暂不捞出，酱牛肉与汤汁一并放凉。之后捞出，将酱牛肉放...[ 查看全文 ]

guaiqingqin
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最正宗五香牛肉的做法五香牛肉怎么做

标签：五香牛肉牛肉精盐

五香牛肉锅贴 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干...[ 查看全文 ]

langjxipa8181
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五香牛肉的做法

标签：五香牛肉

适合于秋冬的绝对美食-----------------五香酱牛肉牛肉切成大块，入清水中浸泡两个小时，把血水泡干净。泡过的牛肉洗净，看上去是不是很干净呢。 ...[ 查看全文 ]

佐祭
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炖五香牛肉怎样做好吃炖五香牛肉的做法

标签：牛肉酱油炖牛肉

五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳）待用。 4、将腌制好的牛肉、腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里，加一倍的水，放入葱段和鸡蛋。 5、大火再煮开，关小火慢慢的煮一小时。 6、熟了以后不要揭开盖子，让牛肉在...[ 查看全文 ]

dimplenannan
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五香牛肉如何做好吃

标签：五香牛肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

五香牛肉 1.主料，牛腱肉一条，冲洗后分四段。 2.辅料图。 3.牛腱肉入冷水锅。 tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

萌萌小妈咪
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靖江五香牛肉粒

标签：家常菜靖江五香牛肉粒

靖江五香牛肉粒 (5000克) 调料:白砂糖(400克) 味精(8克) 酱油(100克) 盐(100克) 五香粉(8克) 姜(8克) 白酒(25克) 甘草(20克) 辣椒酱(20克) 类别:江苏菜气血双补调理健脾开胃调理营养不良调理私家菜1.切块:将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络。2.烧煮:用清水漂洗后下沸水锅,经过1.5个小时,即烧成熟牛肉。在烧靖江五香牛肉粒肉...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!靖江五香牛肉粒教程也是小编精心准备教给大...[ 查看全文 ]

蓝铯骷髅
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五香牛肉的吃法

标签：五香牛肉

五香牛肉粒 1. 牛肉去掉明显的筋膜 2. 手工剁碎 3. 加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀 4. 然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀 5. 最后加一点油拌均匀 6. 把拌好的肉馅平铺在烤盘里 7. 撒上一点芝麻 8. 表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实 9. 最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁） ...[ 查看全文 ]

悠长假期ing
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江苏五香牛肉片

标签：家常菜江苏五香牛肉片

江苏五香牛肉片 4.配料以熟牛肉为标准,以白糖等连同原牛肉汤先行下锅(牛肉汤要酌量,不能过多,熟牛肉25千克,用汤5千克左右)等配料牛肉汤煮沸,再将切好的牛肉片投入,至沸透时... 20分钟后,用铲刀翻动1次,勿使焦锅。5.约2小时后,即行出锅,置筛子上冷却。然后放入铁筛上进入烘灶,在45至50℃温度经过3个小时烘烤。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴江苏五香牛肉片教程，绝对值回票...[ 查看全文 ]

97小斤斤
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五香牛肉干

标签：家常菜五香牛肉干

五香牛肉干美味可口的旅游食品五香牛肉干,生产于盱眙县仇集外贸食品厂。盱眙县仇集外贸食品厂位于盱眙县城西南部的丘陵山区;这里群山环抱, 山明水秀,物产众多,资源丰富。该厂建于 1978 年,是江苏省外贸定点生产牛肉干厂家,长年出口活牛和牛肉干,牛肉干年产量达 50 吨。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五香牛肉干，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ...[ 查看全文 ]

my贪玩娃娃
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五香牛肉面的做法

标签：牛肉

五香牛肉干菜系及功效：家常菜谱五香牛肉干原料：牛肉800克，精盐25克，花椒5克，白糖8克，五香粉5克，香油2．5克，熟芝麻5克。五香牛肉干的做法： ①将牛肉去浮皮，顺纹切成块，每块肉切成细条。 ②将花椒在锅中炒香，捣碎，加精盐、白糖、五香粉调匀，与牛肉拌匀腌3小时，将肉晾干放入烤箱内烤2小时左右取出晾干，食时上笼蒸透，切成短节，撒上芝麻，淋入香油。五香牛肉干 ...[ 查看全文 ]

阿萨德去44
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最正宗五香牛肉做法

标签：五香牛肉年夜饭

五香牛肉 1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开，再戳上若干洞。板上先撒上少许精盐，将肉块放在上面反复推擦，至盐粒融化。 2、以上处理过的肉块放在大碗内腌3天(夏季腌1天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香。 3、锅内加水，武火烧滚，投入肉块，翻动几次，捞出刷洗清爽。在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香、桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，武火烧滚，至牛肉变成...[ 查看全文 ]

alexisty0905
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