炖五香牛肉家常的做法 炖五香牛肉做法

炖五香牛肉家常的做法 炖五香牛肉做法的相关文章

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  五香牛肉的做法 五香牛肉家常做法

  标签：五香牛肉

  五香牛肉 1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开，再戳上若干洞。板上先撒上少许精盐，将肉块放在上面反复推擦，至盐粒融化。 2、以上处理过的肉块放在大碗内腌3天(夏季腌1天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香。 3、锅内加水，武火烧滚，投入肉块，翻动几次，捞出刷洗清爽。在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香、桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，武火烧滚，至牛肉变成...[ 查看全文 ]

  魔力小宇宙0823

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  炖五香牛肉的吃法

  标签：猪肉

  炖五香牛肉 1.将牛肉切成块； 2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口； 3.将锅置于旺火上，放入植物油烧热； 4.葱切段、姜切片； 5.把牛肉块炸成杏黄色，捞出控油； 6.另取一锅置于旺火上，放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片； 7.烧沸后放入炸好的牛肉块，用菜盘将牛肉块压在锅底，改用小火炖至牛肉块酥烂，汤汁接近收干为止。 五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净...[ 查看全文 ]

  0857yok

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  五香牛肉的家常做法 自制五香牛肉味道香

  标签：养生食谱

  五香牛肉的家常做法 自制五香牛肉味道香 五香牛肉是一道美味可口的汉族名菜，这道菜营养丰富，多吃对人体有很大的好处，而且五香牛肉做法还简单，那么大家知道五香牛肉的做法吗?五香牛肉怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下五香牛肉的家常做法吧。 五香牛肉的做法非常的多，而且做法也都很简单，下面大家就一起来看看如何自制美味的五香牛肉吧。 做法一 材...[ 查看全文 ]

  jiyang54321

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  五香牛肉锅贴的做法 五香牛肉锅贴家常做法

  标签：葱花

  五香酱牛肉 1、牛肉洗净，分割成几大块，放入冷水锅中大火烧开煮2分钟至血沫浮出水面捞出。 2、八角、小茴香籽、花椒、干山楂放入茶包袋中封好。 3、焯好的牛肉放入高压锅中，加入生姜片、桂皮、老抽、盐、料酒、冰糖、调料包，再倒入鸡汤和少许清水没过牛肉，加盖大火烧开转小火煮30分钟关火。再焖制60分钟捞出，晾凉以后切片即可食用。 小诀窍 1、放入山楂片可以使牛肉软得更快。 2、关火以后...[ 查看全文 ]

  吊丝业余生活

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  五香炖猪脚的做法 五香炖猪脚最正宗做法

  标签：猪脚 八角

  茶梅炖猪脚 1.买回的蹄膀先以清水清洗干净，放入沸水中滚煮约15分钟，再捞起泡入冰水中备用。 2.热锅，倒入适量的油烧热至200℃时，放入作法1中沥干水分的蹄膀炸至皮澎涨、变白后，再捞起泡入冰水中。 3.将全部的酱汁材料放入锅中煮滚后，再加入笋丝和作法2的蹄膀改小火卤煮至筷子可以轻易插入即可。 4.将卤好的笋丝舖在盘底，再放上蹄膀并淋上是量的酱汁即可。 黄豆炖猪脚 1.黄豆，泡上半天。 ...[ 查看全文 ]

  暖暖的小太阳0

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  五香牛肉的家常做法

  标签：五香牛肉

  五香牛肉粒 1. 牛肉去掉明显的筋膜 2. 手工剁碎 3. 加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀 4. 然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀 5. 最后加一点油拌均匀 6. 把拌好的肉馅平铺在烤盘里 7. 撒上一点芝麻 8. 表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实 9. 最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁） ...[ 查看全文 ]

  一车幽梦

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  【五香牛肉】的家常做法

  【五香牛肉 1. 主辅料：牛腩、陈皮、葱姜、香叶 2. 锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。 3. 放入牛腩煮开后加生抽、盐调味，小火煮制60分钟，浸泡1小时。 ...[ 查看全文 ]

  LOVE杀阡陌一生

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  五香牛肉的做法

  标签：五香牛肉

  适合于秋冬的绝对美食-----------------五香酱牛肉 牛肉切成大块，入清水中浸泡两个小时，把血水泡干净。 泡过的牛肉洗净，看上去是不是很干净呢。 ...[ 查看全文 ]

  佐祭

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  如何做五香牛肉好吃 五香牛肉的做法

  标签：五香牛肉 牛肉 桂皮

  五香牛肉锅贴 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干...[ 查看全文 ]

  りゅあなん

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  炖五香黄豆的家常做法

  标签：豆制品

  怎么做炖五香黄豆好吃 酱香黄豆 香香嘴的清粥小菜3步轻松搞定 ---- 酱香黄豆 对于有着顽固中式肠胃的人来说，早餐的最佳选择无疑是清粥一碗，佐粥小菜一碟。 酱香黄豆，香香嘴的清粥小菜，家里某人戏称其为“粥伴侣”，喝粥时的餐桌必备。做法很简单，将豆泡一泡，酱煮一下，再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。 说到佐粥小菜，总不禁感慨品种之多花样之繁，腐乳辣酱拌腌菜，泡菜冲菜过油菜...[ 查看全文 ]

  黑鱼儿123

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  最正宗五香牛肉的做法 五香牛肉怎么做

  标签：五香牛肉 牛肉 精盐

  五香牛肉锅贴 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干...[ 查看全文 ]

  langjxipa8181

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  五香卤牛肉的家常做法

  标签：五香卤牛肉

  五香卤牛肉面条 1. 锅内加水，放入处理好的牛肉，加入1小撮花椒、1个八角、1片姜、1茶匙十三香、2根小葱、1茶匙五香粉，煮至牛肉熟透 2. 将卤好的牛肉切小片 3. 碗内加入适量牛肉汤，根据个人口味加入1/3茶匙食盐、1茶匙十三香、1/2茶匙郫县豆瓣酱、1/4茶匙味精、2茶匙酱油、1茶匙香醋、1茶匙辣椒油调成面条汤 4. 黄瓜洗净去皮切片，千张切丝 5. 将面条煮熟盛...[ 查看全文 ]

  谢军1212

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  五香牛肉锅贴的家常做法

  标签：面食

  五香牛肉锅贴 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干...[ 查看全文 ]

  逆天姑娘要坚强

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  五香牛肉干的家常做法 五香牛肉干怎样吃

  标签：五香牛肉干 牛肉 生粉

  五香酱牛肉 1.牛腱子（1kg左右）放入冷水中浸泡2个小时，去除血水后，洗净切成大块，飞水，捞出备用。 2.锅内放入足量多的水（没过牛肉），放入东北大酱8汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙和料包，煮沸，放入牛腱子块，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮3个小时。炖煮过程中，注意翻动，以便上色入味均匀。 3.用筷子扎一下，能顺利扎透就好了。 4.关火，暂不捞出，酱牛肉与汤汁一并放凉。之后捞出，将酱牛肉放...[ 查看全文 ]

  北海悠鱼

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  五香酱牛肉的家常做法

  标签：五香酱牛肉

  五香酱牛肉 1. 牛腱肉切成大块，放入清水中浸泡几个小时（中间换水） 2. 准备腌料：花椒、五香粉、葱姜、料酒、食盐 3. 花椒粒放入锅中小火炒出香味关火 4. 葱姜、炒香的花椒、料酒、食盐一起放入牛肉中搓揉均匀，放入冰箱冷藏一夜 5. 6.准备酱料：老汤、六必居干黄酱、八角、丁香、桂皮、草果、香叶、白芷、草寇 6. 干黄酱放入大碗中，倒入水。搅...[ 查看全文 ]

  果果der麻麻

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  五香牛肉的做法图解

  标签：五香牛肉

  五香牛肉粒 1. 牛肉去掉明显的筋膜 2. 手工剁碎 3. 加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀 4. 然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀 5. 最后加一点油拌均匀 6. 把拌好的肉馅平铺在烤盘里 7. 撒上一点芝麻 8. 表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实 9. 最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁） ...[ 查看全文 ]

  攀攀ooo

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  五香牛肉的做法【图解】

  标签：家常菜 五香牛肉

  五香牛肉的做法步骤 1. 牛健肉切小块，放清水里浸泡1小时，血水泡出来后可减少肉腥味。 2. 锅里加冷水放入泡好的牛肉，开火，撇去浮末。 3. 然后放入冷水里过凉，这样可以让肉更紧实 4. 煮料1 5. 煮料2 6. 煮料3 7. 以上煮料加入水里，等开后放入过凉的牛肉，大火煮开15分钟，加入适量盐，再煮15分钟。 8. 煮好后捞出，晾凉后再次放入煮开的料汤里，闷10-15分钟，捞...[ 查看全文 ]

  anlili177

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  啤酒牛肉炖五香豆腐干的家常做法

  标签：豆制品

  啤酒牛肉炖五香豆腐干怎么做最好吃怎么做啤酒牛肉炖五香豆腐干好吃 茶香豆腐干 家里有两瓶卤水汁，其中有一瓶已经来我家一年多了，一直没想起来用它做什么，因为我习惯自己调酱汁卤牛肉、鸡爪、花生什么的。那天从早市买了点省得鹌鹑蛋回来，打算卤了给儿子当早餐，打开橱柜的门发现这个卤水汁，我就想用它试试得了，看看啥味道。于是就用它卤了鹌鹑蛋，味道还不错，很快就入味了。后来我看剩下的...[ 查看全文 ]

  綯宝罔掂执导

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  五香牛肉卤蛋的做法

  标签：牛肉

  怎么做五香牛肉卤蛋好吃 五香牛肉干 菜系及功效：家常菜谱 五香牛肉干 原料：牛肉800克，精盐25克，花椒5克，白糖8克，五香粉5克，香油2．5克，熟芝麻5克。 五香牛肉干的做法 ： ①将牛肉去浮皮，顺纹切成块，每块肉切成细条。 ②将花椒在锅中炒香，捣碎，加精盐、白糖、五香粉调匀，与牛肉拌匀腌3小时，将肉晾干放入烤箱内烤2小时左右取出晾干，食时上笼蒸透，切成短节，撒上芝麻，淋入香...[ 查看全文 ]

  xinxinzxz

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  正宗五香牛肉的做法

  标签：五香牛肉

  五香牛肉 1.将牛肉用流动的水冲洗干净。 2.牛肉放入高压锅，加入八角3个，桂皮一块，姜一块，多一些的花椒，炖15分钟。 3.将牛肉取出晾凉。 ...[ 查看全文 ]

  钱88一无是处

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