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如何做烧卖好吃

烧卖

烧卖

1.韭菜、鸡蛋、虾皮、木耳(拌馅注意先加油后加盐)。

2.面粉、澄面、鸭蛋一个烫成面团醒10分钟。

3.捏成烧卖生胚入蒸锅大火10分钟即可出锅。

日式烧卖

图老师美食

糯米浸泡八小时,上锅蒸熟;

瘦肉切成粗肉沫,加料酒、盐腌制5分钟,鲜香茹切成细丁,胡萝卜、黄瓜切成细条;

坐锅点火倒油,姜葱末炝锅,依次倒入肉沫、香茹煸炒,加生抽、盐、鸡精,最后倒入蒸熟的米饭拌匀,做成馅料备用;

取...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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