1.排骨斩件洗干净,先用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲一下。
2.放炖锅中加足够的水,上班前放进去。
3.下班后就煮好了汤,再按快炖键让汤再煮起来,海带提前先泡发好,放入汤中一起煮。
4.加盐和鸡精调味,洒上葱花就好了。
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。我打了海带结
2.排骨切断洗净,冷水下锅,水开后锅中煮两到三分钟,捞出用清水洗干净