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酸甜鸡胸肉怎么做 酸甜鸡胸肉最正宗的做法

香炸酸甜土豆肉

图老师美食

1.猪肉切小块,用生抽、老抽、鸡精腌制

2.土豆去皮,切成均匀大的小块

3.地瓜粉如果颗粒比较大,碾碎后备用

4.地瓜粉倒入腌好的猪肉中,不用加水,用手抓匀

5.锅中烧热油,先炸土豆,炸至表面微焦黄

6.再将肉一小块一小块地放入,炸至变色,捞出沥油备用

7.锅中放适量的油,倒入番茄酱、叉烧酱(也可不用,放了味道会更好)、清水、盐、白糖

8.番茄汁烧开,倒入炸好的土豆和肉,翻拌均匀,即可

酸甜可口的葡萄鸡

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2016-05-11 标签:

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