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麻辣鸡肉串的家常做法 麻辣鸡肉串怎样做

十里飘香甜辣鸡肉串

十里飘香甜辣鸡肉串

将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制1小时。

在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍穿成鸡肉串,放入预热220度烤箱,烤制10-15分钟。

将辣椒酱与海鲜酱拌匀,加入蜂蜜调匀,均匀的刷在鸡肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。

小诀窍

如果用竹签,要提前泡水1小时。防止烤制时发黑变形。

家庭健康小鸡排(鸡肉串)

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2016-05-11 标签:

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