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最正宗拔丝山慈姑的做法拔丝山慈姑如何做的相关文章

拔丝山慈姑的家常做法

标签：瓜果蔬菜

拔丝山慈姑 1.山慈姑去皮，切块。 2.鸡蛋清放入适量干淀粉和水做糊，将山慈姑放入糊中挂芡，再逐块蘸上干淀粉后待用。 3.将山慈姑块放入油锅中炸至金黄色时，用漏勺捞出，油锅仍用小火保温。 4.另一净锅内加少量油、白糖及清水，用文火熬至糖水将要拔出丝时，迅速把山慈姑再投入原保温油锅内复炸，随即用漏勺捞起，倒入熬糖水的锅内，迅速翻拌，边翻拌边均匀地撒上芝麻，即可装入涂过油的盘子内。拔...[ 查看全文 ]

灬阿鬼g
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如何做拔丝红薯拔丝红薯最正宗的做法

标签：拔丝红薯红薯冰糖拔丝

拔丝地瓜 1.地瓜切滚刀块备用 2..锅里加油，要多一些，因为要开始炸地瓜了 3.炸差不多10分钟，拿筷子轻轻碰碰地瓜表面，觉得硬了就差不多了 4.锅里加油，开始熬糖，这拔丝地瓜最重要的就是这熬糖了 5.一定要开小火，慢慢的顺时针化糖。搅到这个程度就可以了，完全把糖化成流质 6.然后把炸好的地瓜放进去快速的炒两下。就可以装盘上桌了，记得要在盘底抹点油，除非想抱着盘子啃！~嘿嘿。。。另外也别...[ 查看全文 ]

这思念有多远
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拔丝奶皮如何做最正宗拔丝奶皮的做法

标签：面粉奶制品

拔丝香蕉 1、先将香蕉剥皮切段拍面粉，蘸上鸡蛋清和淀粉拌的糊，下入油锅炸成金黄色时捞出，控油。 2、勺底留油，放入白糖，熬到能拔丝时放入炸好的香蕉搅拌均匀出勺装盒，撒上芝麻即可。拔丝豆腐 1.嫩豆腐切块，依个人喜欢切大小。 2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。 3.豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆...[ 查看全文 ]

GODSAMEMAN
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慈姑

标签：慈姑营养价值

慈姑是时下最热门的蔬菜之一，它味道甘甜，煮熟后口感又酥又糯，很适合冬天食用。慈姑有许多功效，还有很高的价值，那么你知道慈姑有哪些功效与作用吗?你知道慈姑怎么做好吃吗?今天图老师小编就向大家介绍慈姑的功效与作用，赶紧来看看吧! 慈姑的功效与作用 1.抑制多种蛋白酶从慈姑中提取的多功能蛋白酶抑制剂Ⅰ、Ⅱ对胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶及舒缓激肽释放酶均有较明显的抑制作...[ 查看全文 ]

奉承123
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拔丝苹果最正宗做法拔丝苹果的做法

标签：拔丝苹果拔丝苹果的做法苹果玉米淀粉玉米

拔丝苹果（1）苹果去皮，切滚刀块。（2）鸡蛋打碎，加淀粉、面粉和成糊，切好的苹果用干淀粉沾匀，再挂上蛋糊。（3)锅中放油加热到6成热，放入苹果炸至外表金黄酥脆捞出。（4）锅中放油少许，加适量白糖，小火炒至白糖呈深黄色，放入炸好的苹果翻匀装盘即可。拔丝苹果一、将苹果去皮，切成三角旋刀块，放在盘里，将鸡蛋打散在碗里，加湿菱粉调成不厚不薄的稀蛋面糊。二、一面开高热...[ 查看全文 ]

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拔丝人参最正宗的做法拔丝人参如何做好吃

标签：人参芝麻拔丝

人参蒸乌鸡 1、将净乌鸡用凉水冲泡洗净，斩块备用。 2、把乌鸡块放入碗中，加入蚝油、酱油、味精、绍酒等调料，用花生油封面腌5分钟，待用。 3、然后把腌好的乌鸡块放入蒸锅，蒸10分钟取出装盘即成。材料替换原料可以用鹿茸，海马替换人参称海鹿蒸乌鸡；乌鸡用元鱼替换称人参蒸元鱼。口味变化调味料去掉酱油，蚝油，加入鸡汁，三花蛋奶，称为鸡汁奶香蒸乌鸡。人参枸杞酒 1.人参烘软切片...[ 查看全文 ]

我非圣贤er
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拔丝苹果最正宗的做法怎样做拔丝苹果好吃

标签：拔丝苹果拔丝苹果的做法苹果玉米淀粉拔丝

拔丝苹果 1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。 2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。 3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油） 4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。 5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。 6、倒入苹果快速翻炒几下。 7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。小诀窍 1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。 2、苹果要多...[ 查看全文 ]

黑羊奥巴马
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拔丝芋头最正宗的做法拔丝芋头怎么做

标签：拔丝芋头芋头芝麻拔丝

芋头饺 1.荔浦芋头去皮洗净后，切成小丁 2.放微波炉里蒸熟 3.取出用小勺压成泥 4.将澄粉放进大碗里。澄粉就是小麦淀粉，一般大型超市有售 5.加入沸水烫熟 6.加入白糖 7.再加入猪油。不喜欢吃猪油的可以用色拉油替换，不过猪油味道更纯正 8.用手揉匀。因为加了猪油，一点也不沾手，很容易就揉匀了 9.加入压好的芋头泥 10.将澄粉和芋头泥揉成面团 11.取一小块压扁 12.包入适量豆沙馅 13.捏成饺...[ 查看全文 ]

为我代言你呢
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怎样做拔丝人参拔丝人参最正宗的做法

标签：人参芝麻拔丝

玉竹人参鸡 1、鸡腿剁大块，洗净。 2、玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一起放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。 3、隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用。韩国米酒人参鸡 1、土鸡清理干净（可去皮），糯米加水泡2小时以上。 2、糯米沥水（水留用），把糯米、蒜头和人参填入鸡腹内。 3、砂锅里注入糯米水武火煮沸，加入鸡、红枣、米酒和适量的水煮沸后用文火...[ 查看全文 ]

陳CHeNNN
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慈姑翅根如何做好吃

标签：慈姑翅根菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

慈姑翅根 1.食材：慈姑、翅根 www.tulaoshi.com 2.慈姑洗净，切片。 3.翅根用温水泡一会儿，将血渍冲洗干净，在翅根两侧各划一个口子，这样易入味。 ...[ 查看全文 ]

1234许诺
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拔丝豆腐怎么做拔丝豆腐最正宗的做法

标签：嫩豆腐泡打粉拔丝

汝州三宝豆腐菜做法：1.豆腐切成1厘米厚的片，锅里放油，放入豆腐片炸成金黄色，炸豆腐需要小火慢慢炸，豆腐炸的时候容易粘连，豆腐炸到一半程度的时候，出现很多气孔，像是豆腐渣一样，再炸就成外面金黄外焦里嫩的豆腐块了。 2.羊肉切成块，姜切一部分末一部分片，姜末炒菜用，姜片煮的时候放。 3.葱切段和片，蒜苗切段。大白菜的叶子用手撕成片，白菜梗用到横向切成丝，油炸豆腐片切成丝。 4.锅...[ 查看全文 ]

期货专家8888
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慈姑烧鸡的吃法

标签：猪肉

慈姑烧鸡 1、鸡斩小块，慈姑去皮，生姜拍破，葱白切长段；精盐、酱油、味精、水豆粉对成滋汁； 2、菜油烧熟，下鸡块、生姜炒3―5分钟，加高汤、精盐、下慈姑烧熟，勾入滋汁，菜成。茨菰烧鸡翅根 1.【准备过程】 2.鸡翅根用花椒水浸泡10分钟，泡去血水，冲洗干净 3.茨菰用清水洗净 4.将洗净的茨菰掐芽、去皮备用 5.【制作过程】 6.A.炒糖色 7.锅内加油炒至4成热，放入冰糖 8.小火炒至冰糖融...[ 查看全文 ]

堕落dee判官
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如何做拔丝菜？拔丝菜的做法与技巧

标签：水果豆腐鸡蛋豆沙锅巴

拔丝，又叫拉丝，是制作甜菜的烹调技法之一。拔丝菜用料广泛，制作精细，成菜很有特点。这里笔者在总结前辈经验的基础上，结合自己的实践经验，对拔丝技法来一个系统论说，希望对大家有帮助。如何做拔丝菜？拔丝菜的做法与技巧拔丝菜的做法与技巧一、选料选料，是做好菜品的首要条件。制作拔丝菜的主料，可选动物性肉类原料，如猪肥膘肉、猪里脊肉、鸡脯肉、净鱼肉等。还可选...[ 查看全文 ]

ywwazyj
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焦糖拔丝地瓜的做法最正宗焦糖拔丝地瓜的做法

标签：地瓜黑芝麻拔丝

焦糖拔丝地瓜 1.地瓜洗净并去皮后，切块并泡入水中洗去多余淀粉质后捞起沥干水份备用。 2.热一油锅，待油烧热至160℃后，将作法1的地瓜块放入锅中油炸至软，再将油烧热至180℃，将地瓜块炸成酥脆状后，盛起沥干油备用。 3.另热一锅，于锅中放入焦糖液的所有材料后，一起拌煮至焦糖色熄火。 4.于桌上舖上湿毛巾后，将作法3煮好的焦糖锅放入毛巾上，使温度稳定，再将作法2的地瓜块放入锅中均匀的裹上焦...[ 查看全文 ]

紫禁孤狼
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慈姑烧肉的图解做法

标签：五花肉

好吃到没有朋友的 -- 广式脆皮烧肉的做法步骤 1. 先把五花肉洗干净，然后放到一锅煮有姜片，葱和料酒的锅里煮5-8分钟至五花肉变色定型。 2. 沥干，然后在肉的部分划两刀，把五香粉和盐混合。抹在肉上，小心不要抹在皮的那一面。 3. 取锡箔纸...[ 查看全文 ]

漂漂的小草莓
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慈姑的图解教程

标签：慈姑

为什么我们要吃慈姑慈姑的营养价值慈姑含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素，富含钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进作用。更主要的是，茨菰还具有益菌消炎的作用。中医认为茨菰性味甘平，生津润肺，补中益气，所以茨菰不但营养价值丰富，还能够败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。慈姑的功效与作用 1.润肺慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏，保护心肌细胞...[ 查看全文 ]

开普勒行星
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拔丝草莓咕噜肉的做法如何做拔丝草莓咕噜肉

标签：草莓酱拔丝

咕噜肉 1.猪肉切成块，盐，白胡椒，料酒，生抽，冰糖腌上半天；打上一个鸡蛋，一些面粉，抓匀，油煎8成熟，捞出。 2.锅里少油，炒香红洋葱，西红柿丁，番茄酱，生抽，米醋，炒匀，放入切成块的yellow zucchini，煎好的肉块，调匀就好了。（应该放菠萝，手头没有哈）香橙咕噜肉 1、准备好所用食材；里脊肉切成片，加入料酒、盐、腌制10分钟。 2、橙子去皮，切成块；取一碗加入番茄酱、清水、糖、...[ 查看全文 ]

最凉不过人城空
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如何做拔丝山药

标签：山药的做法拔丝山药山药拔丝

拔丝山药~正宗做法/图解/步骤： 1. 将山药洗净去皮，切成滚刀块备用~ 2. 山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀~ 3. 油烧至6成热转中小火，下入山药块炸制~ 4. 炸至山药块充分成熟、外表微黄时捞出~ 5. 炒糖前准备好盘子，（盘底抹点油防止粘连，再配碗凉水上桌蘸食）~ 6. 锅置火上少油加适量白糖。油、糖比例0.5:3~ 7. 不停的搅动，待糖溶解；变色后继续搅动，这期间要一直搅动~ ...[ 查看全文 ]

Matcha森
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拔丝芋头的做法怎样做拔丝芋头好吃

标签：拔丝芋头芋头芝麻拔丝

芋头白菜 1、芋头去皮切片，白菜洗净切丝。 2、起锅热油煸炒芋头、白菜片刻。 3、放半碗水和酱油焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味。芋头糕把材料都准备好。。粘米粉加上 2.5 杯的水和一点盐搅拌好把Bacon 炒到出油，然后加入虾米、香菇、红葱、腊肠和芋头丝炒匀，然后加入五香粉、胡椒粉和盐调味。然后把米糊倒入，小火一边煮一遍搅拌，至米糊可以成团，还是非常软的时候就好了。把...[ 查看全文 ]

o静待花开灬
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拔丝芋头的做法美味拔丝芋头在家做

标签：养生食谱

拔丝芋头的做法美味拔丝芋头在家做拔丝芋头是非常好吃的一款食物，很多人都喜欢吃拔丝芋头，但是现在做的人好像比较少，也就很难再吃到了，那么大家想知道拔丝芋头的做法吗?拔丝芋头怎么做会比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下拔丝芋头的做法大全。拔丝芋头材料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。做法 1.先把芋...[ 查看全文 ]

jianpandaxie
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