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最正宗瑞士鸡亦的做法怎样做瑞士鸡亦的相关文章

如何做瑞士鸡亦好吃最正宗瑞士鸡亦的做法

标签：生抽鸡翅

瑞士汁鸡翅尖山寨瑞士汁材料：生抽 150ml 老抽 60-80ml（是为着色和使酱汁不太咸，老抽本身是不太咸的）冰糖 4-5大块（忘称重量，做汁后不够甜度可再加）高汤若干（如果试味后觉得太咸，可加适量的高汤）花椒 2朵陈皮 3-4片玉桂皮 2-3条（两节手指长左右一条，不必太多）甘草 3片姜3-5片山寨瑞士汁操作：将山寨瑞士汁材料和高汤（或清水）放在锅里，煮至花椒、玉桂皮等出味，慢...[ 查看全文 ]

勇士725
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瑞士鸡亦的吃法

标签：猪肉

瑞士鸡亦 1.鸡亦先拖水煮熟，冲水喉（可以令到D皮涨卜卜，唔会烂）。 2.煮瑞士汁，生抽同史云生清鸡汤既比例系一比一，然后落适量老抽同大量既冰糖。记得要试味，味道要偏甜既。 3.最后放鸡亦，面片向下，煮翻滚然后熄火，焗20分钟再翻另一面焗就ok啦～！小诀窍 1.如果用冰+水浸鸡亦一阵效果会更加好。 2.中意颜色深一点既话可以加多D老抽。 3.比例系如果用1支生抽+1盒史云生清鸡汤既话，冰糖...[ 查看全文 ]

阿文156
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瑞士鸡亦怎么做？

标签：生抽

瑞士鸡翅 1.鸡翅洗净后擦干，放入花椒、玉桂叶及所有调味料拌匀并腌约20分钟。 2.平底锅烧热后倒入适量油，加入姜片和洋葱爆香，放入作法1鸡翅以小火略为爆炒约5分钟，再淋入作法1剩余的腌汁，改小火炆煮约10分钟至熟透入味即可。蜜汁局鸡亦鸡亦洗干净，用耗油腌大概一个钟左右。（腌越久就越入味道）放入焗炉400度，焗40分钟，（大概18分钟翻一次，刷蜂蜜2分钟翻一次）注意：蜂蜜容易焦，一定要...[ 查看全文 ]

南方小zi
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最正宗酱炒鸡亦球的做法酱炒鸡亦球怎样做

酱炒鸡亦球 1、鸡翅中节去净骨，青、红椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。辣酱炒鸡柳 1.鸡胸肉切条状后放入腌渍料腌渍约2分钟备用。 2.青椒与红甜椒切成小条状，蒜头切末，葱切小段，备用。 3.起一锅放入2大匙油，将作法...[ 查看全文 ]

ltxnxzdv3397
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蜜汁局鸡亦的家常做法蜜汁局鸡亦怎么做？

标签：蜂蜜

蜜汁鸡翅 1.鸡翅焯水。 2.起油锅，放入鸡翅，喷黄酒，加入一勺叉烧酱翻炒后加适量水。 3.再根据自己的口味加生抽，盐和糖调味。 4.煮沸后转小火炖就好。 5.加点青菜垫底，再做个西红柿蛋汤，一个人的午饭就解决了。小诀窍只是注意要比平时红烧鸡翅早一点起锅，否则容易粘底。蜜汁烤鸡翅 1，准备材料 2，鸡翅加入葱10克，姜片10克和水煮开 3，取出后，放入葱末10克，姜末10克，蒜末10...[ 查看全文 ]

求求2950568473
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怎样做瑞士鸡翼如何做瑞士鸡翼

标签：瑞士鸡翼鸡翅

元朗B仔鸡翼尖 1、洗净所有材料，蒜切末，辣椒切小段，姜切末。 2、鸡翼尖洗净汆水，过冷水备用。 3、把绍兴洒倒入瓦煲里煮开。 4、放入鸡翼尖搅拌。 5、往瓦煲里慢慢加水至刚好盖过鸡翼。 6、把所有辣椒、姜、盐、白糖、鸡精和一半蒜末倒进去搅匀。 7、大火烧开转小火煮约20分钟。 8、继续放入剩下的蒜末搅拌，关火焖10分钟即可。珍宝鸡翼 1.彩椒和胡萝卜、莴笋切小丁，下油锅炒至8成熟，...[ 查看全文 ]

baby王哪摸
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正宗酱炒鸡亦球做法

标签：鸡翅

青椒炒鸡翼 1、鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。避风塘炒鸡翅 1.鸡翅清洗干净沥干水分 2.用刀在两侧各划三刀加入适量盐、黑胡椒粉、鸡精少许抓匀 3.再将生姜葱段蒜各拍扁放入一起抓匀腌制10分钟 4.头蒜切成...[ 查看全文 ]

喵清笑
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蜜汁局鸡亦的吃法

标签：猪肉

蜜汁局鸡亦鸡亦洗干净，用耗油腌大概一个钟左右。（腌越久就越入味道）放入焗炉400度，焗40分钟，（大概18分钟翻一次，刷蜂蜜2分钟翻一次）注意：蜂蜜容易焦，一定要等到鸡亦差不多熟了才刷蜂蜜。蜜汁鸡翅 1.准备12个翅中。 2.洗净后用刀在翅中划两刀，用味美鲜、一匙面酱、少许盐、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、姜丝煨30分钟或更长时间。 3.煨好的鸡翅在烤盘依次排匀，汤汁浇入其中，每...[ 查看全文 ]

MR李狂
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煎鸡中亦怎么做

煎鸡中亦 1. 鸡中亦飞水到熟即可√ 任何东西都不用放的哟 2. 鸡亦晾干后，用刀划一下，以方便等会入味~ 3. 锅放少量油，鸡亦放进去煎，中途放少量盐调味，煎至两面金黄色就可以啦~【鸡亦一定要等干了才能去煎，不然油会喷的喔】 4. 做好后喜欢的话可以自己选择放椒盐或其他调味【这份里面左边的是放了椒盐的，...[ 查看全文 ]

与君一诺儿
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瑞士鸡翼如何做好吃瑞士鸡翼做法

标签：瑞士鸡翼

瑞士汁鸡翅根一、将鸡翅根的背面用刀划两条痕，好让鸡翅入味；二、先用生抽、糖、酒和胡椒粉码味，20-30分钟后稍炸成浅黄色，滤油；三、开锅，放几片姜，倒入瑞士汁，加1饭碗水，如果不放水会太粘稠；四、汁烧开放鸡翅，慢火焖10分钟左右；五、用勺勺起一半的汁，再大火收汁至粘稠，即可出品。山寨瑞士汁鸡翅膀一、山寨瑞士汁制作：将山寨瑞士汁材料和高汤（或清水）放在锅里，煮至花...[ 查看全文 ]

酒风之歌
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酱炒鸡亦球的吃法

标签：猪肉

酱炒鸡亦球 1、鸡翅中节去净骨，青、红椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。辣酱炒鸡柳 1.鸡胸肉切条状后放入腌渍料腌渍约2分钟备用。 2.青椒与红甜椒切成小条状，蒜头切末，葱切小段，备用。 3.起一锅放入2大匙油，将作法...[ 查看全文 ]

lucy_jose
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泰式鸡亦尖的家常做法

标签：菜系

泰式鸡亦尖 1.首先，加酒、姜煮开水，然后把鸡亦洗净后，丢入浸熟。。。 2.大约15分钟后，把鸡亦捞起，然后立刻放到雪藏室内雪藏，让肉质有弹牙的感觉，大约1小时侯后，OK了。 3.这时候，不煮那个麻烦的酱汁，把泰式酱和辣椒圈拌匀就OK啦。。。泰式罗勒鸡翅 1.准备材料 2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分，剁成小块 3.锅烧热，倒油，油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅...[ 查看全文 ]

happyWYY爱你
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奥尔良鸡亦如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

奥尔良鸡亦 1.清洗鸡亦 2.腌料 3.把鸡亦清洗干净放入腌料腌制五小时 4....[ 查看全文 ]

07l4zwfn6dlab8
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可乐鸡亦怎么做最好吃

可乐鸡亦 1. 准备材料，在鸡翅上划几刀，加姜丝，盐，糖，酱油，蚝油，料酒腌制中翅， 2. 上锅煎，慢火煎 3. 把两边煎至金黄色 4. 煎好，放入蒜头，盐，蚝油，酱油，煮，加一点点可乐，大火煮， ...[ 查看全文 ]

穆の浩
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瑞士汁鸡翼的做法

瑞士汁鸡翼 1. 鸡全翅清洗干净后，去掉翅根部分，中翅和翅尖留用 2. 把鸡翅放入沸水中煮2分钟，捞出来迅速放入冰水中，浸泡20分钟 3. 锅内倒入鸡汤、老抽、酱油、料酒、冰糖煮开至冰糖溶化 4. 鸡翅从冰水中捞出，用毛...[ 查看全文 ]

Mc苏小哲
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酱炒鸡亦球怎么做好吃酱炒鸡亦球如何做好吃

生炒鸡骨酱 1）冬笋去皮洗净后斜刀切块，胡萝卜用peeler去皮后斜刀切块； 2）嫩鸡洗净，厨用纸巾吸干水分后剁成核桃大小（4 x 4 cm）的块； 3）炒锅油热后下姜丝和鸡块，大火翻炒数下，加调料1，大火翻炒至鸡块上色后加冬笋块，翻炒数下； 4）加胡萝卜块和高汤，大火烧开后转小火焖10分钟左右。开大火收浓汤汁，喷数滴麻油，撒上葱花即可。豆酱土豆炒鸡肉 1、马玲薯去皮切块, 泡水待用。 2、为...[ 查看全文 ]

失去过很多
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怎样做微波炉叮鸡亦中才好吃

标签：微波炉叮鸡亦中

微波炉叮鸡中翼 1. 鸡中翼洗净，用油盐、蚝油、料酒、砂糖捞匀，腌1小时 2. 盛入碟中 3. 盖上盖，放入微波炉 4. 设定20分钟 5. “叮”一声，拿出就可以享用了微波炉吮指原味鸡 1. 原料 2. 鸡块摆入盘中，微波高火3分钟 3. 这时候鸡块已经熟了，只是软塌塌的，不酥脆，把鸡块摆在烤架上 4. 放入微波炉，启动烧...[ 查看全文 ]

筱疯梓
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泰式鸡亦尖怎么做最好吃

泰式鸡亦尖的做法图老师步骤1.首先，加酒、姜煮开水，然后把鸡亦洗净后，丢入浸熟步骤2.大约15分钟后，把鸡亦捞起，然后立刻放到雪藏室内雪藏，让肉质有弹牙的感觉，大约1小时侯后，OK了。步骤3.这时候，把泰式酱和辣椒圈拌匀就OK啦。[ 查看全文 ]

冷冷的风1314
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最正宗肉松瑞士捲的做法怎样做肉松瑞士捲

标签：低筋面粉肉松

森林水果慕斯瑞士捲 1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.将材料B拌匀打至无颗粒状备用。 3.再将材料C搅拌至干性发泡备用。 4.取1/3作法3打发好的蛋白煳与作法2的蛋黄煳一起拌匀，再倒回剩下的2/3蛋白煳中拌匀即可装模。 5.烤箱调温度为上火190℃，下火150 ℃，将作法4的蛋糕模放入烤约20分钟即取出。 6.将作法5完成的蛋糕体放在捲纸上至凉备用。 7.慕斯粉加入温水拌匀；将鲜奶油打至7分发后再将...[ 查看全文 ]

松子lx
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最正宗肉松瑞士捲的做法肉松瑞士捲怎样做

标签：低筋面粉黄瓜

葡萄干戚风瑞士捲 1.材料A过筛材料B拌匀至无颗粒状材料C搅拌至干性发泡备用。 2.将作法1所有材料拌匀成面煳备用。葡萄干均匀撒于烤盘上，再倒入作法2的面煳入模。 3.烤箱调温度为上火190℃，下火150 ℃，将作法2的蛋糕模放入烤约20分钟即取出。 4.将作法3完成的蛋糕体放在捲纸上至凉备用。 5.内馅材料A先拌匀再加入材料B一起拌匀打发即成奶油霜。 6.蛋糕体表面均匀涂上作法5的奶油霜再捲起成圆筒...[ 查看全文 ]

完美改善0
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