1、猪扇骨切件,清洗干净。
2、猪扇骨加清水先熬上一个半小时。
3、芥菜清洗切断,姜用刀拍一下,番薯去皮切滚刀块,然后把这些材料再加到骨头汤里继续熬半小时,放盐调味即可饮用。
1.将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟。
2.将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可。
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