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蒸鱼片便当怎么做好吃 蒸鱼片便当最正宗的做法

TomYam蒸鱼

图老师美食

1、蕃茄切块,姜切丝。

2、马鲛鱼肉洗净沥干水分,和蕃茄、姜丝一起放入深碟中。

3、配上冬阴酱、适量的鱼露和糖, 放入沸水中大火隔水蒸15分钟即可。

素蒸鱼

图老师美食

1、鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。

2、在鱼身正反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。

3、香菇泡软后切片。

4、冬笋洗净后,切成薄片备用。

5、葱切段,姜切片。

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2016-05-11 标签:

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