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怎么做酱焖豆渣素丸子 酱焖豆渣素丸子做法

素炒豆渣

图老师美食

1.豆渣用纱布包好,压1小时去水份,再用炒锅干炒约5分钟备用。

2.红萝卜、豌豆、黑木耳洗净切丝备用。

3.锅中加入1大汤匙油后,再将作法2的红萝卜丝、黑木耳丝及豆芽略为翻炒后,加入全部的调味料炒到汤汁快收干时,再加入白芝麻、碗豆丝及豆渣,略为拌炒即可。

素炒豆渣

图老师美食

1.鲜香菇切小片;红萝卜切丝;芹菜切段;金针菇去蒂头,备用。

2.热锅,加入2大匙沙拉油,放入姜末、豆渣炒至煸香,再放入作法1的鲜香菇片炒香。

3.于作法2的锅中续...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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