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豌豆意大利面最正宗的做法 怎么做豌豆意大利面

令人瞠目的豌豆糟卤面

图老师美食

1、清水或者牛奶加入豌豆少许,放入豆浆机磨碎。

2、然后与面粉调和,揉面。

3、擀成一张大饼,能多薄就多薄,然后用刀切条。

4、开水烧开,直接下豌豆面条。

5、滤去水,浸泡在卤汁里。

豌豆杂酱面

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1、准备粑豌豆,一次可以多做些,冷冻起来可以随时用。

2、先做猪肉杂酱:蒜和姜都分别剁碎,猪肉剁碎,下油锅划散,炒至猪肉末较干、成金黄色。

3、下郫县豆瓣酱、甜面酱,翻炒均匀。

4、加1...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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