最正宗卤水大拼盘的做法 怎样做卤水大拼盘

最正宗卤水大拼盘的做法 怎样做卤水大拼盘的相关文章

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  如何做卤水大拼盘好吃 怎样做卤水大拼盘好吃

  标签：卤水大拼盘 鸡翅根

  家常卤味拼盘 1.鸡蛋洗净放入锅中，加入足够淹过鸡蛋的水，以小火煮熟取泡水至凉，剥除外壳成白煮蛋。 2.豆干、油豆腐、海带洗净备用。 3.将作法1的白煮蛋放入肉臊卤汁中煮约15分钟，再加入作法2的材料煮至沸腾，转小火卤约15分钟至入味。 4.取出作法3的切成适当大小放入盘中，加入葱花、辣椒圈、香菜，最后淋上混合均匀的淋酱即可。 卤水花生 1、花生洗净浸泡在清水里半小时以上。 2、锅里加水...[ 查看全文 ]

  小苹林果

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  正宗卤水大拼盘的做法

  标签：卤水大拼盘 鸡翅根 鸡胗

  卤猪大拼盘 1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味，先以大火烤至外皮干时，取出放凉，再继烤至熟。 2.油鸡先以酱油、冰糖、甘草、桂皮、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。 3.牛腱以豆瓣酱、水、葱、甘草、桂皮、沙姜、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。 4.烧鸭先以、糖、五香粉、乳猪酱腌渍入味，再挂在通风处吹干，再入烤箱烤至熟。 5.海蜇先用热水沖开，再用流动的冷水沖约2小时，再以盐、糖、...[ 查看全文 ]

  一切随缘灬缘起

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  卤水大拼盘的家常做法

  标签：卤水大拼盘 猪肉

  卤水大拼盘 1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫，所有配料放入（我一般不用沙布，散放在锅中更容易去除异味增加香味，卤完东东后用细眼笊篱把配料捞干净）鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪（水焯过）鸡心 鸡胗子（盐洗过）扔进砂锅内小火煮二十分钟在锅中焖一夜。 2.第二天砂锅在火上烧开在炖二三分钟把鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪捞出。 3.砂锅在小火上继续炖十分钟左右关火，鸡心 鸡胗子在锅内焖一个小时后捞出。 小诀...[ 查看全文 ]

  cbwishes

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  卤水大拼盘怎样做最好吃

  标签：卤水大拼盘 猪肉

  卤水大拼盘 1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫，所有配料放入（我一般不用沙布，散放在锅中更容易去除异味增加香味，卤完东东后用细眼笊篱把配料捞干净）鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪（水焯过）鸡心 鸡胗子（盐洗过）扔进砂锅内小火煮二十分钟在锅中焖一夜。 2.第二天砂锅在火上烧开在炖二三分钟把鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪捞出。 3.砂锅在小火上继续炖十分钟左右关火，鸡心 鸡胗子在锅内焖一个小时后捞出。 小诀...[ 查看全文 ]

  huachang1688

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  卤水大拼盘怎么做

  标签：卤水大拼盘 茎叶蔬菜

  卤水大拼盘 1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫，所有配料放入（我一般不用沙布，散放在锅中更容易去除异味增加香味，卤完东东后用细眼笊篱把配料捞干净）鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪（水焯过）鸡心 鸡胗子（盐洗过）扔进砂锅内小火煮二十分钟在锅中焖一夜。 2.第二天砂锅在火上烧开在炖二三分钟把鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪捞出。 3.砂锅在小火上继续炖十分钟左右关火，鸡心 鸡胗子在锅内焖一个小时后捞出。 小诀...[ 查看全文 ]

  一家之主83

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  怎样做卤水大拼盘才好吃

  标签：卤水大拼盘 口味食谱

  卤水大拼盘 1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫，所有配料放入（我一般不用沙布，散放在锅中更容易去除异味增加香味，卤完东东后用细眼笊篱把配料捞干净）鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪（水焯过）鸡心 鸡胗子（盐洗过）扔进砂锅内小火煮二十分钟在锅中焖一夜。 2.第二天砂锅在火上烧开在炖二三分钟把鸡全翅 鸡翅根 鸡凤爪捞出。 3.砂锅在小火上继续炖十分钟左右关火，鸡心 鸡胗子在锅内焖一个小时后捞出。 小诀...[ 查看全文 ]

  Zophar丶

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  卤水拼盘的做法

  标签：家常菜 卤水拼盘

  一步到位美味卤水拼盘的做法步骤 1. 备齐材料放入锅里：八角、桂皮、姜、葱、蒜、香叶、胡椒粒、酱油、卤水（试试味道如太咸加入适量水） 2. 鸭翅鸭肾洗净备用 3. 全部至于锅中大火煮开，熬五分钟，然后转小火熬35分钟 4. 三十五分钟后关火再焖二十分钟，然后切片装盘 5. 最后浇上卤汁！ 6. 配上白醋加葱白末撒少许盐，蘸着吃去肉的油腻！ 7. 卤水猪肝猪舌 8. 蘸梅汁和卤水...[ 查看全文 ]

  bamanai119

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  卤水拼盘的教程

  标签：卤水拼盘 牛肉

  一步到位美味卤水拼盘的做法步骤 1. 备齐材料放入锅里：八角、桂皮、姜、葱、蒜、香叶、胡椒粒、酱油、卤水（试试味道如太咸加入适量水） 2. 鸭翅鸭肾洗净备用 3. 全部至于锅中大火煮开，熬五分钟，然后转小火熬35分钟 ...[ 查看全文 ]

  寂寞滴小刚

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  怎样做卤水拼盘最好吃

  卤水拼盘正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅，鸡腿，鸡爪，鸡肾洗干净飞水，锅内放卤料包，生抽，老抽，蚝油，冰糖，料酒适量，姜片，葱白，水热了将飞好水的肉全下开中火30分钟，加莲藕.油豆腐再煲15分钟关火，浸泡过夜后味道更好！ [ 查看全文 ]

  北郡89

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  卤水拼盘的菜谱教程

  标签：卤水拼盘 五花肉

  卤水拼盘的做法步骤 1. 自制豆芽适量，用开水烫熟后放到盘子地下备用 2. 猪舌，猪肉，鸭翅，鸭胗等料子飞水后，放入加有大料酱油冰糖的卤水汁里，卤半小时入味后停火 3. 挑要吃的材料切块摆盘 ...[ 查看全文 ]

  黄金海归秦奋

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  卤水拼盘如何做好吃

  标签：卤水拼盘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水拼盘 1.把五花洗净，猪皮刮洗干净，马铃薯去皮，鸡翅洗净 2.准备好调料 3.先将五花肉、鸡翅根、马铃薯在锅中略煎片刻，先煎五花肉，会有少量油出来。...[ 查看全文 ]

  dxy9980998

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  广式卤水鸭拼盘怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式卤水鸭拼盘 1.将鸭子及掌翼洗净，飞水过冷河 2.将卤水香料洗净，用一纱布袋（超市有卖）装起扎好 3.将李锦记卤水倒入锅中，酬情加入适量清水，烧开后...[ 查看全文 ]

  盛大锦瑟

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  什锦大拼盘家常的做法 什锦大拼盘的做法

  标签：米线 牛肉 面食

  素什锦 1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继续煸炒。 2.放泡发后滤过的香菇水和黄花水。 3.锅中放糖2大勺、大料一小瓣、桂皮一小瓣，盖锅盖炖煮。 4.因为都是泡发的，炖煮20分钟后，水有一半收锅就可以关火了。 素什锦 1、锅中放油，用葱花炝锅，放入笋煸炒下，再放入烤芙稍微炒下； 2、放入香菇、木耳一起翻炒，加入料酒、酱油翻炒一会后加入豌豆； 3、把泡香菇的水倒入锅中加少许糖...[ 查看全文 ]

  我是渣渣哥

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  卤水拼盘猪如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水拼盘猪 1.备好食材 2.主材和配料一起放入煮锅，放酱油和盐。 3.定时在电磁炉煮半小时 ...[ 查看全文 ]

  ice616413

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  什锦大拼盘的家常做法 什锦大拼盘怎样做好吃

  标签：米线 牛肉 香菜

  红绿白拼盘 1、裙带菜用水泡10分钟，取出控干水分。 2、鱼卷切成3-4mm的圈，摆入盘底。 3、再将步骤1中的裙带菜放至中央。 4、最上面放上泡菜即可。 寿司拼盘 详细做法： 1.寿司米洗净，按1：1配比放进电饭煲煮熟再焖15分钟 2.米熟后在大容器里加入适量寿司醋，用勺子打散待凉 3.青瓜和红萝卜开水滚一下，蟹柳蒸熟，待凉切条备用 寿司卷做法：1.寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺上少许...[ 查看全文 ]

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  滇味什锦大拼盘最正宗的做法 滇味什锦大拼盘如何做

  标签：米线 牛腱子肉 银耳

  什锦大拼盘 1、牛腱子肉洗净，放入开水中焯烫，变色后捞出，洗去浮沫 2、将焯烫好的牛肉放入卤水中，再加入生抽、葱、姜、八角，大火煮开后，转小火煮40分钟，浸在汤汁中放凉 3、鸡腿洗净，放入锅中，加水没过鸡腿 4、放入姜片和花椒 5、再加入适量料酒，大火煮开，转中火煮至鸡腿变色 6、将鸡腿捞出，洗去表面浮沫 7、卤过牛肉的卤水汁中加入煮熟并剥壳的鸡蛋 8、大火煮开，转小火煮20分中，熄火...[ 查看全文 ]

  Chey_rey

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  怎样做卤猪大拼盘好吃 如何做卤猪大拼盘好吃

  标签：鸡

  家常卤味拼盘 1.鸡蛋洗净放入锅中，加入足够淹过鸡蛋的水，以小火煮熟取泡水至凉，剥除外壳成白煮蛋。 2.豆干、油豆腐、海带洗净备用。 3.将作法1的白煮蛋放入肉臊卤汁中煮约15分钟，再加入作法2的材料煮至沸腾，转小火卤约15分钟至入味。 4.取出作法3的切成适当大小放入盘中，加入葱花、辣椒圈、香菜，最后淋上混合均匀的淋酱即可。 什锦大拼盘 1、牛腱子肉洗净，放入开水中焯烫，变色后捞出，...[ 查看全文 ]

  嘟嘟之声

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  什锦大拼盘的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  什锦大拼盘 1、牛腱子肉洗净，放入开水中焯烫，变色后捞出，洗去浮沫 2、将焯烫好的牛肉放入卤水中，再加入生抽、葱、姜、八角，大火煮开后，转小火煮40分钟，浸在汤汁中放凉 3、鸡腿洗净，放入锅中，加水没过鸡腿 4、放入姜片和花椒 5、再加入适量料酒，大火煮开，转中火煮至鸡腿变色 6、将鸡腿捞出，洗去表面浮沫 7、卤过牛肉的卤水汁中加入煮熟并剥壳的鸡蛋 8、大火煮开，转小火煮20分中，熄火...[ 查看全文 ]

  淡若微伤

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  什锦大拼盘的家常做法

  标签：面食

  什锦大拼盘 1、牛腱子肉洗净，放入开水中焯烫，变色后捞出，洗去浮沫 2、将焯烫好的牛肉放入卤水中，再加入生抽、葱、姜、八角，大火煮开后，转小火煮40分钟，浸在汤汁中放凉 3、鸡腿洗净，放入锅中，加水没过鸡腿 4、放入姜片和花椒 5、再加入适量料酒，大火煮开，转中火煮至鸡腿变色 6、将鸡腿捞出，洗去表面浮沫 7、卤过牛肉的卤水汁中加入煮熟并剥壳的鸡蛋 8、大火煮开，转小火煮20分中，熄火...[ 查看全文 ]

  南音妈咪

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  怎样做海鲜大拼盘最好吃

  海鲜大拼盘正宗做法/步骤： 1. 雪蟹脚用剪刀剪开，撒上芝士，放烤箱里烤10分钟。 2. 澳带，鲍鱼洗干净撒盐腌制10分钟，上油锅煎熟，撒点美极鲜酱油。 3. 大虾开背去虾线，用盐腌制抓捏上劲，然后煎熟 4. 甜豆用油稍微煎下撒点美极鲜。 5. 混合摆盘。。。 搜索海鲜大拼盘做法大全[ 查看全文 ]

  蓝调的旋律love

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