家常豆腐煲最正宗的做法 家常豆腐煲怎样做

家常豆腐煲最正宗的做法 家常豆腐煲怎样做的相关文章

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  豆腐煲的做法 豆腐煲家常的做法

  标签：鸡蛋豆腐

  蕃茄豆腐煲 1.蕃茄去皮切块，蒜和葱切末，豆付焯水沥干待用 2.起油锅，入蒜末爆香，再入肉末炒至变色起锅 3.再起油锅，入蕃茄块，小火煸炒成泥后，加入炒好的肉末和清水烧开，加糖和盐调味后再放入豆腐 4.连汤带料到入砂锅，再小火炖20分钟左右.(我偷懒没用砂锅) 5.出锅后撒上虾肉和葱末 香菇猪肉酿豆腐煲 1.干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎...[ 查看全文 ]

  今世的烟火

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  正宗家常豆腐煲的做法

  豆腐煎的外焦里嫩，经大火烧制，豆腐吸收了所有调料的味道，入口外酥香内软嫩。 1锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎。两面煎至金黄后盛出。爆香蒜末。沏入开水，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等。 2把煎好的豆腐块回锅，转中大火烧制。当锅内的汤汁快要收干时，放入葱段。倒入芡汁。大火收汁，即可出锅。 [ 查看全文 ]

  sunnylong309

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  最正宗尖椒煲豆腐的做法 尖椒煲豆腐怎样做

  标签：老豆腐 尖椒 茶树菇

  豆腐煲 1.鸡蛋豆腐取出切成10小块；将猪肉丸子浆、蒜末5公克、葱末5公克、姜末混合拌匀至黏稠状成肉馅，备用。 2.作法1的鸡蛋豆腐一面的中间挖洞；高丽菜切块放入沸水中汆烫至软后放入砂锅中，备用。 3.作法2的鸡蛋豆腐洞中抹上太白粉后，于洞中填入作法1的肉馅，再于肉馅上再抹上少许的太白粉。 4.热一油锅，放入适量的油烧热至约160℃后，放入作法3的鸡蛋豆腐，炸至表面呈金黄色，取出放至作法2的砂...[ 查看全文 ]

  aa二洋

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  杂菌豆腐煲家常做法 杂菌豆腐煲的做法

  标签：茶树菇 洋葱

  小肠豆腐煲 1.油锅加姜片爆香。 2.倒入小肠炒香。 3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火。 4.豆腐切块入锅焯水。 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加入豆腐一起炖。 6.炖至豆腐入味后，大火收汁即可。 小肠豆腐煲 1.油锅加姜片爆香 2.倒入小肠炒香 3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火 4.豆腐切块入锅焯水 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加...[ 查看全文 ]

  小巴34

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  家常豆腐煲的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  家常豆腐煲 1、姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均匀的厚片，用油煎成金黄盛起再对角切备用。 2、面筋切成薄片，用油微煎即盛起备用。 3、豆干斜刀切成薄长条，罐头筍片与草菇开罐后飞水沥干备用。 4、腐竹泡溫水大约半小时切段沥干备用，云耳泡热水去蒂沥干备用。 5、热油锅放三大匙油，爆香蒜茸与姜片，再放豆瓣酱、蚝油、老干妈辣醤微炒香后，放草菇、云耳、炸豆腐、豆干一起炒三分钟...[ 查看全文 ]

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  豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  怎么做豆腐煲好吃 咸肉豆腐煲 最家常的就是最经典的—— 咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥俩抢着咸肉吃， 哎麻呀，悠着点悠着点， 要有外人看到还以为你们老妈虐待你俩， 不给肉吃也！ 咸肉豆腐煲 材料：咸猪肉，豆腐，姜，葱，花椒，生抽，盐，料酒，水淀粉，...[ 查看全文 ]

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  最正宗豆腐鱼煲的做法 怎样做豆腐鱼煲好吃

  标签：豆腐鱼煲 花椒

  鱼头豆腐菌菇煲 1.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清洗备用 2.锅里放油烧热，放入鱼头煎至两面微微焦黄 3.将煎好的鱼头及煎鱼的油放入砂锅中，倒入足量的开水，放入姜片，葱结大火煮5分钟后放入豆腐再煲5分钟左右，接着放入菌菇煲熟，调入盐，少许鸡精，猪油，撒上香菜碎或葱花及白胡椒粉即可 咸鱼鸡粒豆腐煲 1、咸鱼切一厘米见方小丁。鱼头不要，主刺去...[ 查看全文 ]

  宝宝你知道么

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  蛤蜊豆腐煲的家常做法 蛤蜊豆腐煲怎样做好吃

  标签：鸟贝

  文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做家常豆腐煲 如何做家常豆腐煲

  标签：炸豆腐 面筋 家常菜

  家常炖豆腐 1、豆腐洗净切小块儿； 2、葱切小段，大蒜切丁； 3、锅内放植物油，烧热，放入豆瓣酱炒出香味，加入半碗清水。 4、水沸后放入花椒粉、姜粉、少量生抽、鸡精； 5、最后放入豆腐块、蒜丁和葱段，小火慢炖约10分钟，收干汁即可。 小诀窍 有豆瓣酱和生抽，不用另外加盐。 家常味道~老汤炖豆腐 1.豆腐切块，开水紧一下； 2.胡萝卜、葱、姜切丝； 3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒...[ 查看全文 ]

  为了革命而献处

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  家常豆腐煲怎样吃

  标签：炸豆腐 面筋 家常豆腐

  家常口袋豆腐 1、豆腐洗哈，切成4厘米长，3厘米宽待用。 2、肉末加个鸡蛋、盐少许、花椒面少许、豆粉搅拌均匀，蒜苗洗净切成节。 3、用平底锅加油把豆腐两面煎黄，捞出。用不锈钢的小勺子从豆腐的侧面划个口子，再把肉末灌进去，一个一个地灌好。 4、用另外一口锅，加油加热后，把姜蒜颗粒、郫县豆瓣、老抽少许炒香。 5、再把豆腐放进去，轻轻推哈，掺水盖锅盖焖个4分钟。 6、用豆粉调成汁勾芡，再...[ 查看全文 ]

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  咸肉豆腐煲最正宗做法 咸肉豆腐煲的做法

  标签：咸肉 豆腐 电饭煲食谱

  蟹肉豆腐煲 1.蟹肉解冻后，放入滚锅中加入料理米酒、盐汆烫至熟；小香菇泡水后，放入沸水中烫熟，备用。 2.豆腐切长片，放入油温160℃的油锅中稍微炸过即捞起沥干备用。 3.热锅，放入2大匙沙拉油，放入青葱段、姜片、蒜头爆香，再加入高汤煮至沸腾，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸后，再倒入砂锅中煮至入味即可。 咸鱼鸡粒豆腐煲 1.盒装嫩豆腐切粒；曹白咸鱼切细粒；鸡腿肉去骨，切...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊豆腐煲的做法 怎样做蛤蜊豆腐煲

  标签：鸟贝

  文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  印花税票返还

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  鲶鱼豆腐煲最正宗的做法 怎么做鲶鱼豆腐煲

  标签：鲶鱼豆腐煲 鲶鱼 水豆腐

  鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在豆腐上切个十字口 3- 姜丝，葱段，葱丝， 把姜丝下油锅爆香，倒入鱼头，炒一会儿 4- 把豆腐也倒入，放入盐，酱油，糖，蚝油炒伴一下 5- 把沙煲煮热，把葱段放于底 6- 把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里，加少许水，慢火煮 7- 煮至水差不多没有了 8-把葱丝放于面上，盖好盖就能吃了 咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄...[ 查看全文 ]

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  如何做咸肉豆腐煲 咸肉豆腐煲最正宗的做法

  标签：咸肉 豆腐 家常菜

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒，鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后，微炸黄备用。 2、豆腐切小块然后过水煮八成熟备用，豆腐水留用。 3、草菇洗干净备用。 4、红萝卜切片，洋葱切块，青葱头切段，姜切薄数片，蒜头垛成茸。 5、生菜数块洗净摆入干净的煲备用。 6、热油锅，爆香蒜茸、姜片，放草菇、红萝卜、洋葱块炒香，下料酒，然后再放豆腐、咸鱼再炒，下点豆腐水煮沸。 7、下调...[ 查看全文 ]

  xiadengsyu

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  怎样做家常豆腐煲才好吃

  家常豆腐煲 1、姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均匀的厚片，用油煎成金黄盛起再对角切备用。 2、面筋切成薄片，用油微煎即盛起备用。 3、豆干斜刀切成薄长条，罐头筍片与草菇开罐后飞水沥干备用。 4、腐竹泡溫水大约半小时切段沥干备用，云耳泡热水去蒂沥干备用。 5、热油锅放三大匙油，爆香蒜茸与姜片，再放豆瓣酱、蚝油、老干妈辣醤微炒香后，放草菇、云耳、炸豆腐、豆干一起炒三分钟...[ 查看全文 ]

  山野晴人

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  泥鳅豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  咸肉豆腐煲 最家常的就是最经典的—— 咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥俩抢着咸肉吃， 哎麻呀，悠着点悠着点， 要有外人看到还以为你们老妈虐待你俩， 不给肉吃也！ 咸肉豆腐煲 材料：咸猪肉，豆腐，姜，葱，花椒，生抽，盐，料酒，水淀粉，鸡粉，培根 准...[ 查看全文 ]

  许少辉666

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  海鲜豆腐煲的家常做法

  标签：海鲜豆腐煲 宴客菜

  海鲜类； 豆腐和配菜还有胡萝卜； 豆腐切小块放淡盐水浸泡一会； ...[ 查看全文 ]

  留情化贴heaven

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  日本豆腐煲的家常做法

  标签：日本豆腐煲 海鲜水产 海鲜

  日本豆腐煲 1、先把金针菇放进开水焯一下，捞起待用 2、将日本豆腐从包装袋中拿出来，将豆腐切段盛盘待用 3、炸豆腐，把锅烧热，下大约三碗油，等油烧到很热起白烟的时候就将豆腐一个个放进去炸，刚开始不要用勺子去碰豆腐，等炸到一面金黄的时候再将豆腐翻过另外一面继续炸，直到豆腐炸到双面金黄色就可以捞起沥油待用。 4、将剩下的油倒起留一点底油，下猪肉先炒熟盛起待用，接着下冬菇炒，因为冬菇...[ 查看全文 ]

  将军yin

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  什锦豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  怎么做什锦豆腐煲好吃 凉拌什锦豆腐 菜系及功能:家常菜谱 凉拌什锦豆腐 原料:豆腐250克．鸡蛋1个，绿豆芽100克．青椒3个，西红柿1个。葱末15克，姜末20克，香油10克，食用植物油15克，花椒20粒，白糖20克。食盐、大蒜末各适量。 凉拌什锦豆腐的做法 : 1)豆腐放入沸水锅，加食盐煮2分钟，捞出切成1厘米厚的片。摊排在盘中。 2)鸡蛋打散，加食盐摊成皮后切成细丝。西红柿用沸水烫后去皮，切成...[ 查看全文 ]

  华声天桥99

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  茄子豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  茄子豆瓣烧鱼 这几条鱼是清理冰箱的成果，被放置了一段时间，对于这样的鱼我总是喜欢做的味道重点，这次我只简单的多加了一种调味料-----豆瓣酱，川味家常辣烧鱼的典范，能将鱼的鲜味和豆瓣酱的香味融合于一体，烧出来的鱼味道鲜美、外焦里嫩、色泽红亮。临时加了点茄子进去一起炖，茄子吸收鱼的鲜味和酱的香味，吃到口里软绵且非常入味。 别小看了这豆瓣酱，用它来做的酱烧鱼，非常适合厨房新...[ 查看全文 ]

  源于绿色

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