豆腐煲的家常做法

豆腐煲的家常做法的相关文章

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  家常豆腐煲的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  家常豆腐煲 1、姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均匀的厚片，用油煎成金黄盛起再对角切备用。 2、面筋切成薄片，用油微煎即盛起备用。 3、豆干斜刀切成薄长条，罐头筍片与草菇开罐后飞水沥干备用。 4、腐竹泡溫水大约半小时切段沥干备用，云耳泡热水去蒂沥干备用。 5、热油锅放三大匙油，爆香蒜茸与姜片，再放豆瓣酱、蚝油、老干妈辣醤微炒香后，放草菇、云耳、炸豆腐、豆干一起炒三分钟...[ 查看全文 ]

  金雅轩用品

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  泥鳅豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  咸肉豆腐煲 最家常的就是最经典的—— 咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥俩抢着咸肉吃， 哎麻呀，悠着点悠着点， 要有外人看到还以为你们老妈虐待你俩， 不给肉吃也！ 咸肉豆腐煲 材料：咸猪肉，豆腐，姜，葱，花椒，生抽，盐，料酒，水淀粉，鸡粉，培根 准...[ 查看全文 ]

  许少辉666

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  海鲜豆腐煲的家常做法

  标签：海鲜豆腐煲 宴客菜

  海鲜类； 豆腐和配菜还有胡萝卜； 豆腐切小块放淡盐水浸泡一会； ...[ 查看全文 ]

  留情化贴heaven

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  日本豆腐煲的家常做法

  标签：日本豆腐煲 海鲜水产 海鲜

  日本豆腐煲 1、先把金针菇放进开水焯一下，捞起待用 2、将日本豆腐从包装袋中拿出来，将豆腐切段盛盘待用 3、炸豆腐，把锅烧热，下大约三碗油，等油烧到很热起白烟的时候就将豆腐一个个放进去炸，刚开始不要用勺子去碰豆腐，等炸到一面金黄的时候再将豆腐翻过另外一面继续炸，直到豆腐炸到双面金黄色就可以捞起沥油待用。 4、将剩下的油倒起留一点底油，下猪肉先炒熟盛起待用，接着下冬菇炒，因为冬菇...[ 查看全文 ]

  将军yin

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  什锦豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  怎么做什锦豆腐煲好吃 凉拌什锦豆腐 菜系及功能:家常菜谱 凉拌什锦豆腐 原料:豆腐250克．鸡蛋1个，绿豆芽100克．青椒3个，西红柿1个。葱末15克，姜末20克，香油10克，食用植物油15克，花椒20粒，白糖20克。食盐、大蒜末各适量。 凉拌什锦豆腐的做法 : 1)豆腐放入沸水锅，加食盐煮2分钟，捞出切成1厘米厚的片。摊排在盘中。 2)鸡蛋打散，加食盐摊成皮后切成细丝。西红柿用沸水烫后去皮，切成...[ 查看全文 ]

  华声天桥99

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  茄子豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  茄子豆瓣烧鱼 这几条鱼是清理冰箱的成果，被放置了一段时间，对于这样的鱼我总是喜欢做的味道重点，这次我只简单的多加了一种调味料-----豆瓣酱，川味家常辣烧鱼的典范，能将鱼的鲜味和豆瓣酱的香味融合于一体，烧出来的鱼味道鲜美、外焦里嫩、色泽红亮。临时加了点茄子进去一起炖，茄子吸收鱼的鲜味和酱的香味，吃到口里软绵且非常入味。 别小看了这豆瓣酱，用它来做的酱烧鱼，非常适合厨房新...[ 查看全文 ]

  源于绿色

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  鱼丸豆腐煲的家常做法

  标签：鱼

  鱼丸豆腐煲怎么做最好吃怎么做鱼丸豆腐煲好吃 鱼籽豆腐煲 有营养的美味，不妨试一试 材料 鱼籽、红尖椒、大蒜、生姜、豆腐、盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋、清水 做法 1、鱼籽洗干净，红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片，豆腐切成小块。 2、煎锅倒入油，小火，冷油下鱼籽，煎至两面金黄盛入煲中。 3、将尖椒、生姜、大蒜过油煸香。 4、豆腐块、尖椒、姜蒜倒入煲中，加盐、豆瓣、剁椒、料...[ 查看全文 ]

  旭如

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  正宗家常豆腐煲的做法

  豆腐煎的外焦里嫩，经大火烧制，豆腐吸收了所有调料的味道，入口外酥香内软嫩。 1锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎。两面煎至金黄后盛出。爆香蒜末。沏入开水，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等。 2把煎好的豆腐块回锅，转中大火烧制。当锅内的汤汁快要收干时，放入葱段。倒入芡汁。大火收汁，即可出锅。 [ 查看全文 ]

  sunnylong309

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  螃蟹豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  螃蟹豆腐煲怎么做最好吃怎么做螃蟹豆腐煲好吃 咸肉豆腐煲 最家常的就是最经典的—— 咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥俩抢着咸肉吃， 哎麻呀，悠着点悠着点， 要有外人看到还以为你们老妈虐待你俩， 不给肉吃也！ 咸肉豆腐煲 材料：咸猪肉，豆腐，姜，葱，花椒...[ 查看全文 ]

  jiemmiy

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  小肠豆腐煲的家常做法

  标签：豆制品

  小肠豆腐煲 1.油锅加姜片爆香。 2.倒入小肠炒香。 3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火。 4.豆腐切块入锅焯水。 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加入豆腐一起炖。 6.炖至豆腐入味后，大火收汁即可。 小肠豆腐煲 1.油锅加姜片爆香 2.倒入小肠炒香 3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火 4.豆腐切块入锅焯水 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加...[ 查看全文 ]

  厨娘0609

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  杂菌豆腐煲的家常做法

  标签：豆制品

  杂菌豆腐煲 1.先将茶树菇，草菇和云耳烫水(约3分钟)，沥水备用，豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟， 熄火，留豆腐备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，辣椒和葱，再加入洋葱和1茶匙盐炒软，再加茶树菇，草菇和云耳连同汁料炒匀煮开，瓦煲内先倒去所有水份，加入所有材料和汁料，快火煮开即成。 鱼头豆腐菌菇煲 1.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清...[ 查看全文 ]

  章颖子

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  东江豆腐煲的家常做法

  东江豆腐煲 1. 豆腐块对半切开。 2. 肥瘦相间的猪肉洗净沥干水，剁碎、干葱头去须去皮洗净剁碎、黑木耳泡软后去根部剁碎、加上盐、鸡粉、胡椒粉、生粉搅拌均匀。 3. 在切开的豆腐中间用筷子或汤匙开个小口。 4. 食...[ 查看全文 ]

  商丘小胡子

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  尖椒煲豆腐的家常做法

  尖椒煲豆腐 1、豆腐切成小块，焯水，放入沙锅内； 2、尖椒过油，肉末略煸，茶树菇焯水，与酱油、鸡汤、绍酒一同放入沙锅，上火煨制，再放精盐、味精调味，上桌前豆腐中间磕鲜鸡蛋1只。 小诀窍 1、豆腐要煨透，肉末要煸香。 2、尖椒要保持绿色。 尖椒豆腐酿 1、豆腐用勺子碾碎； 2、尖椒去两端，去种子，切成三厘米厚的段； 3、虾米温水泡发至软，剁成碎末； 4、碾碎的豆腐加虾米碎加葱姜...[ 查看全文 ]

  cycr999

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  酸菜白肉豆腐煲的家常做法

  标签：豆腐

  酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料：酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料：盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。 3、酸菜洗净用手挤压掉水，切...[ 查看全文 ]

  蹲小厕所抽烟

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  蚌肉豆腐煲的家常做法

  蚌肉豆腐煲 河蚌买回请店家剖开，用锤子拍一遍，一般店家会帮着把蚌肉边缘黑丝去掉（自己处理比较麻烦），回家后用盐抓洗片刻再冲洗干净，切成块（稍大，蚌肉烧后会缩） 豆腐洗净用刀划成块（我买的豆腐是菜场上的豆腐西施那买的，好象是嫩豆腐，比一般的豆腐好吃） ...[ 查看全文 ]

  刘望顺

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  臭豆腐肥肠煲的家常做法

  标签：肥肠

  怎么做臭豆腐肥肠煲好吃 臭豆腐蒸毛豆 臭豆腐蒸毛豆 主料：臭豆腐6块，毛豆200克。 调味料：辣椒酱50克，绍酒10毫升，盐5克，味精2克，蒜10克，香油少 臭豆腐蒸毛豆的做法 ： 1．将臭豆腐洗净切小块。 2，毛豆洗净装入碗中，用臭豆腐围边。 3．加入调味料：上笼蒸熟即成。 特色介绍：清香鲜嫩，微辣爽口。 美食搭配小提示 毛豆与丝瓜相宜:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及...[ 查看全文 ]

  各自安好就OK

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  火腿蛤蜊豆腐煲的家常做法

  标签：豆制品

  火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干净后，捞出沥干。火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味 2.放入姜片和葱段煸香 3.倒入一大碗水煮开 4.放豆腐煮沸 5.转中火加盖煲3分钟左右 6.开盖放入蛤蜊，盖上盖子再煮2分钟左右，待蛤蜊全部张开。调入盐和鸡精（如果想要汤有浓稠的感觉，可以在这时放点水淀粉勾个薄薄的芡），出锅前撒白胡椒粉 火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干...[ 查看全文 ]

  南曦哥

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  金针豆腐瘦肉煲的家常做法

  标签：豆腐

  年夜饭大菜金针笋干扣肉 春节的脚步越来越近了，过了腊八年味也渐渐浓了，集市上也多了卖年货和备置年货的人。今天我要教大家做一道适合年夜饭做的菜品，它就是荤素搭配的健康无敌的金针笋干扣肉。 它里面有大名鼎鼎的号称金针菜的黄花菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视...[ 查看全文 ]

  趁年轻great

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  鱼籽豆腐煲的家常做法

  标签：家常菜

  1.鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用 2.青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片 3.豆腐切成2CM见方的小块 4.煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透 5.将煎好的鱼籽盛入煲中 6.将尖椒、生姜、大蒜过油煸香 7.将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料 8....[ 查看全文 ]

  北海小虾米ok

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  牛筋豆腐煲的家常做法

  标签：牛筋

  怎么做牛筋豆腐煲好吃 咸肉豆腐煲 最家常的就是最经典的—— 咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥俩抢着咸肉吃， 哎麻呀，悠着点悠着点， 要有外人看到还以为你们老妈虐待你俩， 不给肉吃也！ 咸肉豆腐煲 材料：咸猪肉，豆腐，姜，葱，花椒，生抽，盐，料酒，水淀...[ 查看全文 ]

  阳光的渤海小鱼

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