板豆腐怎样做 板豆腐的家常做法
海参烧豆腐做法：
第一步、红葱头去皮，洗干净沥干水份，切块放入油锅炸至金黄色，捞出葱头，把葱油倒出备用。
第二步、豆腐冲洗干净，切大块。姜切片，大蒜切片，葱白切段备用。
第三步、锅上炉加热，放入豆腐煎至两成煮变成金黄色出锅装盘。
第四步、利用锅底油，下姜片和大蒜爆香，烹入红烧酱油和少许鸡汤。
第五步、大火煮开后，下水发好的海台和炸香的红葱头、豆腐块，烧开后改小心。
第六步、调入料酒、盐、糖、胡椒粉。焖煮至汤汁差不多收干。
第七步、下葱段，倒入少许水淀粉勾芡。<...[ 查看全文 ]
2016-05-13
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