正宗板豆腐卤绞肉的做法

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  正宗绞肉炒牛蒡的做法

  标签：牛肉

  绞肉炒牛蒡怎么做最好吃怎么做绞肉炒牛蒡好吃 芦笋炒牛肉 材料 芦笋250克、牛肉150克、泡椒2根、花椒、姜丝、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。 做法 1、芦笋洗净用开水过哈，（开水里放点油和盐，这样芦笋才保持绿）捞出用冷水泡哈，切滚刀。 2、泡椒切斜刀，姜切丝。牛肉切薄片用料酒、生抽、豆粉码味。 3、热油锅放入泡椒、姜丝、花椒炒香，再放牛肉爆炒，放耗油，再放芦笋一起翻炒...[ 查看全文 ]

  GM6M4N

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  正宗卤豆腐＆卤蛋的做法

  标签：豆腐

  卤豆腐＆卤蛋怎么做最好吃怎么做卤豆腐＆卤蛋好吃 卤豆腐＆卤蛋 食材： 传统板豆腐4块,卤蛋10颗,卤汁1000㏄,水1000㏄ 做法： 1.板豆腐洗净加入卤汁中以中小火慢卤30分钟至上色且完全入味，捞起即可。 2.取一不?钢锅加入1000㏄的水放入鸡蛋，开中火煮至沸腾后再煮10分钟捞出立即泡入冷水至完全冷却后，将外壳去除，再将处理好的蛋放入卤汁中以中火煮至沸腾后，关火浸泡30分钟使蛋完全入味...[ 查看全文 ]

  killer杨

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  正宗卤豆腐干的做法

  卤豆腐干 1. 油豆腐放电压电锅里加一碗凉水、老抽、白糖、茴香。 2. 盖上盖开到煲粥处，大概三十分钟就好了，洒上芝蔴(也可不洒芝蔴，根据自己口味调节)。简单不用费心。 小贴士： 豆腐营养...[ 查看全文 ]

  百口莫辩的寂寞

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  正宗五香卤豆腐的做法

  五香卤豆腐 1. 豆腐切片（约1cm）油炸至表面金黄待用 2. 煮锅放小半锅水（根据豆腐的量，能完全浸泡为准），八角两三个、花椒十多颗、红尖椒一个，酱油两三汤勺，都放进水里。开火至水烧开后再继续煮两三分钟 3. 放入炸好的豆腐，放适量盐（尝汤汁觉得微咸），调至中火再煮个两三分 4. 捞出豆腐直接吃就行，或...[ 查看全文 ]

  巨蟹座的悟空

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  正宗自制卤豆腐干的做法

  自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块，锅中放植物油烧热，放入豆腐块，小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。（可以煎的稍硬一些。） 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里，我用...[ 查看全文 ]

  花以落2010

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  豆腐卤的家常做法

  标签：口味食谱

  豆腐卤 1.番茄下油锅炒制一会儿。 2.下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。 3.下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。 4.倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。 5.最后下葱花，再翻动一下即可出锅。 豆腐卤面 1、蘑菇切块，香葱切末。 2、海蛎清水冲洗干净，放在筐里滴干水分。 3、豆腐切小丁，油锅里炸，不要炸太老，两面稍有焦黄即可盛出滤油。4...[ 查看全文 ]

  联赛约球

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  卤炸豆腐的做法

  标签：卤炸豆腐

  卤炸豆腐的做法与步骤 1. 将豆腐切成三角片（厚约1厘米），入热油锅炸至金黄色捞出。 2. 芝麻酱用凉开水调开，加精盐、味精拌匀。酱豆腐搅碎成卤汁状，香菜洗净后顶刀切成未。 3. 锅内加清水烧沸，下入料包煮出香味，再下入炸好的三角豆腐片，加葱段、姜片提味，煮好捞入碗内，浇上汤，淋上芝麻酱、辣椒油和少许卤虾油，撒上香菜末、韭...[ 查看全文 ]

  SpringGan1

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  正宗五香卤豆腐丝的做法

  1豆腐皮洗净纵向摆放，自一头向里卷起。2临卷到头时，留一指多的空儿不卷。3用刀把卷起来的那部分豆腐皮切成细条。4切成均匀的细条，抖开如门帘状。 5把没切的那一头用力卷起来。6用牙签插住。7把剩余的豆腐皮依次切成细条卷好，最后码放在砂锅里。8放入八角、桂皮、香叶、生姜，调入精盐。 9倒入鸡汤，要没过豆腐丝。10砂锅上炉灶，煮开后关火。11放入一个盘子盖住煮过的豆腐丝，浸泡在鸡汤里...[ 查看全文 ]

  最初ning

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  洋葱绞肉炸猪排的做法

  标签：猪肉

  洋葱绞肉炸猪排怎么做最好吃怎么做洋葱绞肉炸猪排好吃 炸猪排 材料 猪里脊肉 200克，鸡蛋 1个 A料：盐、胡椒粉 各1小匙 B料：面粉 1杯 C料：面包粉 1杯 做法 1、猪里脊肉洗净，拍松，均匀抹上A料；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁，倒入盘中备用。 2、猪里脊肉两面均匀沾裹B料。 3、再均匀沾上蛋汁。 4、最后沾裹C料备用。 5、锅中倒入2杯油烧热，放入猪里脊肉用小火炸至呈金黄色，捞出，沥...[ 查看全文 ]

  我爱阿尔茜

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  正宗卤藕卤香菇的做法

  卤藕卤香菇 1. 将藕去皮洗净切片香菇洗净划口子容易入味。 2. 锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开。 3. 调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开。 ...[ 查看全文 ]

  luguorenjian6

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  豆腐土豆卤的家常做法

  标签：豆腐

  豆腐土豆卤怎么做最好吃怎么做豆腐土豆卤好吃 香煎豆腐饼 材料 豆腐、葱、肉末、黑木耳 做法 1、肉末加姜末和生粉、生抽拌匀。 2、将豆腐碾碎，木耳剁碎，粉丝泡软后切碎，加葱花和盐拌匀。 3、1+2混合。 4、锅里放油，将混合好的豆腐肉末做成小饼，放在煎锅里。 5、小火慢慢煎至两面金黄色熟透。 豆渣土豆饼 豆渣含丰富的营养,含粗纤维,粗纤维对减肥,降血脂有益处 材...[ 查看全文 ]

  微信zhw891209

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  绞肉炒牛蒡的家常做法

  标签：牛肉

  绞肉炒牛蒡怎么做最好吃怎么做绞肉炒牛蒡好吃 绞肉炒牛蒡 食材： 猪绞肉100公克,牛蒡1条,胡萝卜30公克,蒜末10公克,葱白10公克,葱末10公克,白芝麻少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,乌醋1大匙,米酒1/2大匙 做法： 1.牛蒡洗净去皮、削成丝（或切丝）后，泡盐水备用。 2.胡萝卜去皮切丝备用。 3.热一锅，加入2大匙油后，放入蒜末、葱白爆香。 4.再加入作法1的牛蒡丝、作法2的胡萝卜丝炒软。 5....[ 查看全文 ]

  LUXIJUN888123

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  绞肉炒牛蒡的吃法

  标签：根茎蔬菜

  绞肉炒牛蒡 1.牛蒡洗净去皮、削成丝（或切丝）后，泡盐水备用。 2.胡萝卜去皮切丝备用。 3.热一锅，加入2大匙油后，放入蒜末、葱白爆香。 4.再加入作法1的牛蒡丝、作法2的胡萝卜丝炒软。 5.加入所有调味料拌炒入味，最后撒上白芝麻及葱末拌炒一下即可。 牛肉炒牛蒡 1.取一小钢锅，将所有调味料混匀煮至砂糖融解备用。 2.牛蒡用刀背刮除表皮，再削成细丝状，泡入水中备用。 3.牛五花薄片肉切成...[ 查看全文 ]

  占冉

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  卤豆腐的吃法

  标签：卤豆腐

  卤豆腐 1. 蘑菇营养美味 一个切三到四片 2. 豆腐根据你喜欢 可以煎下 也可以不煎 3. 肉一块 选用你喜欢的五花肉还是里脊都行，切小片切小条改肉丁剁碎 4. 锅下油爆干姜 下白糖炒出糖色 ...[ 查看全文 ]

  香吉士3333

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  茄子绞肉咖喱饭的做法

  标签：口味食谱

  茄子绞肉咖喱饭 1. 茄子切成小丁，撒上盐腌制一会儿，等到茄子出黑水。洋葱也切成小丁。 锅子预热，加入沙拉油，倒入洋葱煸炒香。然后加入猪绞肉，慢慢炒出肉汁来，最后放入茄子丁炒匀。 炒均匀以后倒入水，可以多倒一点，没过食材，开大火煮沸以后去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  夜里几多惆怅

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  正宗板烧福寿鱼的做法

  板烧福寿鱼 1. 福寿鱼洗净 用料酒泡5分钟 2. 洋葱 青椒切丁 蒜剁蓉姜切丝 3. 切葱花 4. 起油锅把准备好的配料先爆出香味出锅备 5. 锅里加油把鱼下锅煎至两面呈金黄色下入盐 辣椒油 鸡精 醋 酱油...[ 查看全文 ]

  愛之末忆

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  正宗板炸虾串的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  软炸虾仁 放假期间去我家玩貌似成了一个惯例，而且必须是我亲自下厨做菜。刚刚过去的这个端午节也不例外，放假的第一天，同事到我山上的家里去玩，那一天很热啊，我才懒得一直呆在厨房呢，图省事，准备烧烤——烤羊肉串、五花肉、鸡翅、辣椒、茄子等等，同时做了几个大菜——炖排骨、水煮龙利鱼、五香炸肉、软炸虾仁、煮山鸡蛋、还有几个解腻的凉拌菜，呵呵，同以往一样，对于我的厨艺，亲们的好...[ 查看全文 ]

  7天代订

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  正宗雪菜豆板酥的做法

  雪菜豆板酥 1. 鲜蚕豆板洗净沥干水分。 2. 腌雪里蕻清洗干净，用清水浸泡10分钟。 3. 挤干水分，切成细碎小丁。 4. 鲜豆板放盆子里，倒入料酒。包上保鲜膜，隔水大火蒸30分钟。 5. ...[ 查看全文 ]

  larry888

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  眉豆烧绞肉的家常做法

  眉豆烧绞肉 1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时，捞出沥干水分，备用。 2.热锅放入橄榄油后加入蒜末爆香，放入猪绞肉炒散至猪绞肉颜色变白，倒入淡酱油炒香，再加入其余调味料拌匀。 3.于作法2锅中加入作法1眉豆和水煮至滚沸，盖上锅盖改小火焖煮约20分钟，加入干海带芽烧煮至入味即可。 扁豆眉豆鸡脚汤 1.鸡脚剁去指甲，斩成两段，在猪腱肉上划上几刀，生姜切片 2.把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里，...[ 查看全文 ]

  丝丝女王nice

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  正宗老北京风味儿“卤炸豆腐”的家常做法

  标签：卤炸豆腐 小吃

  豆腐、烹调油、花椒、八角、大葱、姜、盐、黄酒、芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、蒜汁、花椒辣椒混合油、香菜、香醋。 先把豆腐切成三角形厚片。 然后用油炸成...[ 查看全文 ]

  吴桥羽毛球群

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