别人家的小孩都很喜欢吃猕猴桃,就我家的小妞不爱吃,跟她说吃了会变漂亮她才勉强吃一点点。我看网友都把它做成果冻的吃法挺不错的,我也试了下,小朋友最喜欢吃果冻,不过里面加什么水果她都爱吃,呵呵。只要她爱吃,麻烦一点也没关系。
猕猴桃果冻做法:
第一步、把猕猴桃的外皮去掉,取肉就行,然后切成1厘米厚的片。
第二步、奶锅加入适量开水,然后加入糖和鱼胶粉,小火煮到溶化后放凉。
第三步、加入绿茶粉搅拌均匀。
第四步、把煮好的果冻液倒1/3到方盘里,然后放冰箱里冻至凝固,取出。