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苦瓜排骨汤怎么做好吃 苦瓜排骨汤最正宗的做法

荷叶苦瓜排骨汤

图老师美食

1、苦瓜去籽刷洗干净切厚块。

2、干荷叶洗净备用。

2、热锅下油爆炒生姜、排骨,加适量盐、1大勺料酒入味,翻炒约5分钟。

3、把排骨倒入高压锅加热水、干荷叶、2汤勺料酒、盐、适量白砂糖,上锅盖压制10分钟。

4、开盖后苦瓜煮约2分钟,加鸡精出锅。

苦瓜福菜排骨汤

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1.)将苦瓜剖开后,去除籽及膜,洗净后切小块。福菜洗净后,也切小段备用。

2.)将排骨洗净用热水汆烫过,取出后再用冷水沖洗干净备用。[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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