手抓饼如何做最正宗手抓饼的做法相关文章推荐,2020手抓饼,手抓饼的做法,手抓饼怎么做,手抓饼的家常做法

手抓饼如何做最正宗手抓饼的做法的相关文章

手抓饼的做法手抓饼最正宗的做法

标签：手抓饼手抓饼的做法面粉面筋

椒盐手抓饼 1.面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面，放冰箱里饧发一夜 2.抹上一层色拉油，撒上椒盐 3.像叠被子一样一反一正折叠起来 4.分成几段，用手揪用刀切都行 5.取一段抻长后盘起来 6.用擀面棍擀成饼坯 7.电饼铛预热好以后，在饼坯两面刷上色拉油，放饼铛里开烙 8.烙好的饼拿出来用铲子扒拉开，用手抓着吃就行...[ 查看全文 ]

一米阳光153246
21 1
手抓饼如何做好吃手抓饼最正宗的做法

标签：手抓饼手抓饼的做法面粉葱油饼

南洋风味之简易版手抓饼（Roti Canai) 1、面团的做法：把盐及糖混入面粉中拌匀，倒入热水进入面粉中，用筷子快速搅拌成棉絮装。 2、再加入冷水继续搅拌，稍微降温。（冷水别一下加完，面粉的干燥度不一，留下一些后加，用来调节面团的柔软度。或者需要更多的冷水） 3、图1：加入其他的材料，慢慢把面团搓揉至柔软的面团，把面团分割成9个面剂子，每颗面剂子都涂些食油，然后盖起，休面至少2小时。 ...[ 查看全文 ]

ab520123456789
45 1
葱香手抓饼最正宗的做法葱香手抓饼如何做

标签：葱香手抓饼面粉葱花葱油饼

葱香华夫饼 1.蛋加糖加盐加牛奶打散，筛粉 2.加融化黄油，加葱花 3.倒入50克左右的面糊，一盘要100克面糊哦，盖盖，加热1分钟，翻面再1分钟，直到两面熟了为止葱香千层饼 1.面粉加温水，少许盐及酵母，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒半个小时； 2.面团分成四份，砧板上洒干面粉，取一团面，擀面杖擀成薄片，摸油，撒肉末及葱花，撒少许盐、花椒面、胡椒粉； 3.将面皮对折再对折，用擀面杖擀薄；...[ 查看全文 ]

民生记者2
32 1
手抓饼

标签：家常菜手抓饼

手抓饼手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进,并首家改进与命名。不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!手抓饼是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起...[ 查看全文 ]

虐恋囚徒
107 1
手抓饼的家常做法手抓饼怎样吃

标签：手抓饼手抓饼的做法面粉面食

手抓饼 1.将高筋面粉250g 盐适量，鸡蛋 1/2个，室温黄油 12.5g，水100g （不同的面吃水不同，剩下的水揉面时看情况添加）揉匀成面团，盖上布或保鲜膜饧15-20分钟 2.饧好的面团分2份 3.擀成长方形薄片，涂满油，然后涂满融化黄油，像叠被子一样的折成条状，再涂满油，涂满融化黄油，像叠被子一样的折成条状. 4.翻面对折，拉长，然后从一边开始卷，卷到另一边成一个圆饼，按扁它，擀成大约0，7cm的厚度 ...[ 查看全文 ]

DonCurry
14 1
手抓饼的做法如何做手抓饼好吃

标签：手抓饼手抓饼的做法面粉葱油饼

南洋风味之简易版手抓饼（Roti Canai) 1、面团的做法：把盐及糖混入面粉中拌匀，倒入热水进入面粉中，用筷子快速搅拌成棉絮装。 2、再加入冷水继续搅拌，稍微降温。（冷水别一下加完，面粉的干燥度不一，留下一些后加，用来调节面团的柔软度。或者需要更多的冷水） 3、图1：加入其他的材料，慢慢把面团搓揉至柔软的面团，把面团分割成9个面剂子，每颗面剂子都涂些食油，然后盖起，休面至少2小时。 ...[ 查看全文 ]

aifei746
24 1
手抓饼怎样做好吃手抓饼如何做好吃

标签：手抓饼手抓饼的做法中筋面粉猪油豆渣饼

椒盐手抓饼 1.面粉先加入开水搅拌成雪花状 2.再倒入冷水 3.搅拌均匀后，加入猪油 4.揉成面团醒30分钟 5.然后分成三份 6.取其中一份擀成长方形 7.上面先抹油再撒上椒盐，可稍多些 8.象折扇子一样折好 9.卷起 10.然后擀长。大约是18厘米直径 11.放入涂过油的锅中 12.正反面烙成金黄取出拍松即可椒盐手抓饼 1.面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄...[ 查看全文 ]

绊城沙烟8
22 1
手抓饼的做法-手抓饼的营养价值

标签：手抓饼手抓饼的做法

手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。手抓饼的做法-手抓饼的营养价值手抓饼的做法材料： 1、中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯...[ 查看全文 ]

刘勤增
7 1
最正宗葱油手抓饼的做法怎么做葱油手抓饼好吃

标签：葱油手抓饼面粉色拉油葱油饼

脆脆葱油盘丝饼 1.面粉加开水，用手或筷子弄成雪片状；在加冷水；揉成面团，饧至少20分钟 2.饧好的面分成4份，每份擀成薄片，薄片抹匀一勺香油，撒盐，再切成一厘米宽的细条 3.将所有的细丝抓拢，左右拉长 4.在盘起来 5.擀成薄饼干（2-3毫米吧） 6.加热一勺油（起波纹但不冒烟），中火，将饼放入，等半分钟，将火改小，把饼两面煎黄。 7.重负步骤1-4，做完剩下的饼。 8.一下吃不了，就把多余的饼...[ 查看全文 ]

选择0315
12 1
正宗手抓饼的做法

标签：手抓饼手抓饼的做法

虽然是第一次做手抓饼，但做得比较成功，好有成就感。特意把做好的成品拿给老师品尝了一下，老师说做得不错，心里美！有一点小小的问题困扰着我，为什么电饼铛烙出来的饼会比较干呢？ 1盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。 2案板上抹油，将面团擀成长方形。 ...[ 查看全文 ]

当年明月ツ
19 1
最正宗葱油手抓饼做法

标签：葱油手抓饼面粉色拉油葱油

手把手教你做好吃的葱油手抓饼 1. 面粉里浇上沸水，边浇边用筷子搅拌成絮状； 2. 稍微晾凉后，揉成面团，盖上干净的湿布饧发半小时以上； 3. 饧好的面团非常柔软，手上抹油将面团揉匀，擀成大薄片，上面撒少许盐，浇上色拉油抹匀； 4. 均匀的撒上葱花； 5. 卷起来切成段，注意大小适中哦； 6. 将每段抻长然后盘起来按扁，这个过程也可以先把面段顺长切成条再抻长卷起来，这样层数会更多； 7. 擀成薄厚...[ 查看全文 ]

猴恍奔29
38 1
手抓饼的做法

标签：手抓饼手抓饼的做法主食

面粉加开水，用筷子边加水边搅拌成雪花状和成后揉成面团盖上盆子，醒面：三十分钟 ...[ 查看全文 ]

宠鉨love
289 1
咖哩手抓饼的家常做法咖哩手抓饼怎样做

标签：高筋面粉葱油面食

手抓饼 1、面包机，后油法把面团揉到扩展完成阶段，进行基础发酵两倍大，如果没有面包机，也可以自己下手（搓）。 2、擀成长方形，便于操作，薄薄的刷一层食用油，我用的是玉米油。 3、长边分别向中心折叠，薄薄的刷一层油，继续向中心折叠，翻一个个，薄薄的刷一层油，折叠起来。 4、再薄薄的刷一层油，一只手尽量拉伸一头，一只手卷起来，这是成功的关键步骤，尽量的拉伸，尽量多的层次，也就会更酥...[ 查看全文 ]

shfweji
18 1
手抓饼吃法

标签：手抓饼手抓饼的做法中筋面粉猪油面食

手抓饼 1.将面粉，盐，猪油，冷水全部混合，揉成光滑面团。将面团平均分成5份，表面抹上沙拉油繁殖沾黏，放在室温下松弛30分钟 2.取一个面团，用手将它延伸成细长面团，在用擀面杖擀成薄面皮 3.在表面均匀刷上一层沙拉油 4.将两边的面皮对着拈合 5.用手将薄面皮轻轻延伸拉长，慢慢卷成螺旋状 6.放在抹油的盆子里松弛约1小时 7.将面团慢慢压平，擀开，放入油锅中以中小火煎成金黄色，取出后放在吸油...[ 查看全文 ]

低调打酱油end
46 1
手抓饼教程_

标签：手抓饼手抓饼的做法火腿

家常手抓饼的做法步骤 1. 将葱切成葱末备用（或切成小葱段，葱段炸过后更容易捞出来，但不如葱末炸得那么入味）。 2. 锅烧热，倒入40克植物油，油热后倒入葱末，小火烧至葱末开始发黄关火（开始发黄就要关火，余温会将葱末继续炸至金黄色。如果是葱段，可以一直到金黄色再关火捞出）。 ...[ 查看全文 ]

小草青青双鱼
35 1
最正宗葱香手抓饼的做法怎样做葱香手抓饼好吃

标签：葱香手抓饼面粉葱花葱油饼

葱香手抓饼 1、将材料A中的开水冲入面粉中，揉成烫面团。 2、将材料B的面粉和盐混合均匀，加入温水和成面团。 3、步骤（1）和步骤（2）面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，用拳头将两个面团混合成非常柔软的面团，醒半个小时。 4、醒好的面团分成四等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，撒上葱花、芝麻、碎油渣。 5、将面片从一端开始，象折纸扇子那样层层叠起，将层次面朝上，从一端盘起，边盘边横...[ 查看全文 ]

家小玮
27 1
怎么做手抓饼好吃手抓饼最正宗的做法

标签：手抓饼手抓饼的做法中筋面粉猪油小甜饼

手抓饼香蕉派（烤箱版） 1、手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀（见照片）。 2、香香蕉去皮切片。鸡蛋打散待用。 3、将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上，刷蛋液。将划刀的一面向上折起，盖住香蕉片，用勺背压一下边。再刷上蛋液。另外两块饼皮用同样方法做好。 4、烤箱150度预热，烧盘扑好锡纸，将做好的派摆进烤盘，放进烤箱。改130度烘烤档约烤10分钟，改上火150度烤进表...[ 查看全文 ]

你是羊肉我是叉
27 1
手抓饼基本做法

标签：手抓饼手抓饼的做法猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

家常手抓饼的做法步骤 1. 将葱切成葱末备用（或切成小葱段，葱段炸过后更容易捞出来，但不如葱末炸得那么入味）。 2. 锅烧热，倒入40克植物油，油热后倒入葱末，小火烧至葱末开始发黄关火（开始发黄就要关火，余温会将葱末继续炸至金黄色。如果是葱段，可以一直到金黄色再关火捞出）。 ...[ 查看全文 ]

day美丽跟我来
38 1
手抓饼基本做法

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

手抓饼的做法步骤 1. 材料。 2. 番茄切片，香肠切片，这样比较好包，我番茄切多了。。香肠切少了。。 3. 平底锅热油，香肠炒一会儿就好，番茄不用。要也行，味道可能就不会这么生。然后饼皮撕开外膜煎，差不多就翻面，然后把佐料放上去平铺，...[ 查看全文 ]

ytmpliqpl
36 1
手抓饼配方这样搭配的手抓饼更美味

标签：手抓饼的做法养生食谱

手抓饼配方这样搭配的手抓饼更美味如今越来越多的早餐店卖起了手抓饼，它的做法很多，而且能搭配的食物也是数不胜数。一开始的手抓饼是原味的，随着人们的需求的不断变化，手抓饼配方也跟着转变。那么手抓饼怎么做呢？下面我们就来为大家介绍一下手抓饼的做法，一起来学习一下吧。手抓饼刚出锅时金黄酥脆，柔软白嫩，深受人们的喜欢，如今已经风靡全国。下面是图老师小编整理的手...[ 查看全文 ]

gaozijian47
103 1