首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
手抓饼基本做法
手抓饼基本做法
家常手抓饼的做法步骤
1. 将葱切成葱末备用(或切成小葱段,葱段炸过后更容易捞出来,但不如葱末炸得那么入味)。
[ 查看全文 ]
2016-04-15
标签:
手抓饼
手抓饼的做法
猪肚
猪肝
肥肠
猪腰
香肠
猪骨
手抓饼基本做法
的相关文章
冷冻手抓饼基本做法
标签:
火腿
迷迭香—羊肉手抓饭的做法步骤 1. 切块羊肉、洋葱、胡萝卜、大米等备用 2. 大米放入清水中至少泡半个小时 3. 洋葱切条 4. 胡萝卜切丝 ...
[ 查看全文 ]
程淼的春天
460
1
手抓饼
标签:
家常菜
手抓饼
手抓饼 手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进,并首家改进与命名。不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!手抓饼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起...
[ 查看全文 ]
虐恋囚徒
107
1
手抓饼的做法-手抓饼的营养价值
标签:
手抓饼
手抓饼的做法
手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失,但由于饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。 手抓饼的做法-手抓饼的营养价值 手抓饼的做法 材料: 1、中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯...
[ 查看全文 ]
刘勤增
7
1
手抓饼的做法
标签:
手抓饼
手抓饼的做法
主食
面粉加开水,用筷子边加水边搅拌成雪花状 和成后揉成面团 盖上盆子,醒面:三十分钟 ...
[ 查看全文 ]
宠鉨love
289
1
自手抓饼怎么做好吃_手抓饼家常做法
标签:
小吃
手抓饼
1. 热水和面 2. 擀成薄片,涂匀油。 3. 撒入适量盐。 4. 卷卷。 5. 揪成小团。 6. 擀成薄片。 7. 小火,锅中加油,放入面饼。 8. 双面变色后即可。 9. 涂适量酱料。 10. 加入生菜。 11. 火腿。 ...
[ 查看全文 ]
婉楠门业
115
1
火腿手抓饼的做法
火腿手抓饼 1.面粉倒盆里,一点一点加入开水搅拌至水份消失。不要一次性加入水 2.接着加一点冷水揉面,揉成光滑手感稍软的面团。盖湿布静置30分钟 3.面团分成等大小团...
[ 查看全文 ]
江南人儿
13
1
正宗手抓饼的做法
标签:
手抓饼
手抓饼的做法
虽然是第一次做手抓饼,但做得比较成功,好有成就感。特意把做好的成品拿给老师品尝了一下,老师说做得不错,心里美!有一点小小的问题困扰着我,为什么电饼铛烙出来的饼会比较干呢? 1盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。 2案板上抹油,将面团擀成长方形。 ...
[ 查看全文 ]
当年明月ツ
19
1
手抓饼的做法图解
标签:
手抓饼的做法
饼的做法
手抓饼
饼
1、油和葱姜大料小火熬至葱姜焦黄,香味浸入油中,滤出所有大料,将油趁热倒入混合了五香粉的面粉中调匀。稀稠可以通过加少许油或面粉蒸来调整,盐可以在这个过程中加入,也可以在制作手抓饼时加入。 2、熬制香料油的过程中 3、面团揉至光滑,盖保鲜膜醒15分钟,分割成等份(大小随意) 4、操作台涂油,面团擀开至最薄,形状方面不用强求,大至的长方形就可以 ,千万要最小火,多熬一会儿,香味才能渗...
[ 查看全文 ]
山猪蝴蝶小竹子
167
1
烤箱手抓饼的做法
标签:
口味食谱
烤箱手抓饼 1. 手抓饼从冰箱拿出,不需解冻 2. 打一个鸡蛋在手抓饼上,建议不要打散,保持原状蛋黄更好吃 培根切碎,均匀地撒在手抓饼上
[ 查看全文 ]
元少no1
178
1
鸡蛋手抓饼的做法
鸡蛋手抓饼层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来, 1鸡蛋一个,煎好。不粘锅不放油,烧热,把手抓饼放进去,面煎好,翻面。 2两面都建好了,上面挤上沙拉酱,盖上鸡蛋,卷起来即可出锅。 烹饪技巧:外面买的手抓饼很油,所以煎至的时候不用放油,直接煎即可。
[ 查看全文 ]
过客走来prince
5
1
手抓饼配方 这样搭配的手抓饼更美味
标签:
手抓饼的做法
养生食谱
手抓饼配方 这样搭配的手抓饼更美味 如今越来越多的早餐店卖起了手抓饼,它的做法很多,而且能搭配的食物也是数不胜数。一开始的手抓饼是原味的,随着人们的需求的不断变化,手抓饼配方也跟着转变。那么手抓饼怎么做呢?下面我们就来为大家介绍一下手抓饼的做法,一起来学习一下吧。 手抓饼刚出锅时金黄酥脆,柔软白嫩,深受人们的喜欢,如今已经风靡全国。下面是图老师小编整理的手...
[ 查看全文 ]
gaozijian47
103
1
手抓饼的做法推荐
标签:
手抓饼
葱香手抓饼的做法 葱香手抓饼做法和步骤1将面粉加清水和盐揉成光滑的面团,蒙保鲜膜松弛30分钟。将面团分成两份,取1份,擀开,擀薄一些比较好,刷一层芝麻油,均匀地撒上盐、花椒粉、五香粉、小葱和芝麻。将面片中间均匀地切开,两端不要切断。卷起。 2再将卷好的面片从一端卷起,一边卷一边拉长一下。卷好了。将锅里刷一层油,将卷好的面团再擀开,中小火煎。两面煎上色即可。 3小贴士:1、刷油的...
[ 查看全文 ]
西楼丹枫
19
1
香酥手抓饼的做法
标签:
香酥手抓饼
香酥手抓饼 面粉加温水,里面再加入10g的油揉成面团 刚开始揉会不太光滑,揉成团后再松弛15分钟 再次的揉,会很轻松的揉成光滑的面团了 ...
[ 查看全文 ]
系情baby
12
1
台湾手抓饼的做法
标签:
小吃
1、将 面粉放入容器边 加开水边搅拌,拌均匀 后加冷水揉至成团。在 案板洒面粉,将 面揉至表面光滑。 2、 用保鲜纸把面团包好静置30分钟后用擀面杖将面团擀成薄饼状,如图所示。 3、在面皮上涂上一层油,并撒少许盐。 4、 将面皮如折扇子般折叠成一条长条。 ...
[ 查看全文 ]
、 墨ˇ染
1541
1
手抓饼的图解做法
标签:
手抓饼
主食
葱香手抓饼的做法 葱香手抓饼做法和步骤1将面粉加清水和盐揉成光滑的面团,蒙保鲜膜松弛30分钟。将面团分成两份,取1份,擀开,擀薄一些比较好,刷一层芝麻油,均匀地撒上盐、花椒粉、五香粉、小葱和芝麻。将面片中间均匀地切开,两端不要切断。卷起。 2再将卷好的面片从一端卷起,一边卷一边拉长一下。卷好了。将锅里刷一层油,将卷好的面团再擀开,中小火煎。两面煎上色即可。 3小贴士:1、刷油的...
[ 查看全文 ]
ZB清清泉水
93
1
手抓饼教程图解
标签:
手抓饼
手抓饼的做法
里脊
家常手抓饼的做法步骤 1. 将葱切成葱末备用(或切成小葱段,葱段炸过后更容易捞出来,但不如葱末炸得那么入味)。 2. 锅烧热,倒入40克植物油,油热后倒入葱末,小火烧至葱末开始发黄关火(开始发黄就要关火,余温会将葱末继续炸至金黄色。如果是葱段,可以一直到金黄色再关火捞出)。 ...
[ 查看全文 ]
吕大老虎
41
1
手抓饼的吃法
标签:
手抓饼
手抓饼的做法
手抓饼 1. 做手抓饼,面要软些,面粉加一点儿盐用沸水烫面,搅成雪花状,凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦,沸水要一点点儿加入,不要一下子全部加入) 2. 鉴于大家不是很清楚我说的烫面,这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团,用沸水烫面基本搅拌...
[ 查看全文 ]
我天真无了个牙
19
1
手抓饼菜谱精选
标签:
手抓饼
小吃
葱香手抓饼的做法 葱香手抓饼做法和步骤1将面粉加清水和盐揉成光滑的面团,蒙保鲜膜松弛30分钟。将面团分成两份,取1份,擀开,擀薄一些比较好,刷一层芝麻油,均匀地撒上盐、花椒粉、五香粉、小葱和芝麻。将面片中间均匀地切开,两端不要切断。卷起。 2再将卷好的面片从一端卷起,一边卷一边拉长一下。卷好了。将锅里刷一层油,将卷好的面团再擀开,中小火煎。两面煎上色即可。 3小贴士:1、刷油的...
[ 查看全文 ]
膜女小羽
3
1
鸡肉手抓饼的家常做法
标签:
主食
鸡肉手抓饼 1. 鸡胸肉入料酒,酱油,蚝油,白糖,盐,白胡椒,黑胡椒,香辣粉,大蒜碎,洋葱碎入冰箱腌制. 2. 280g面粉,140ml水,一个鸡蛋,5g椒盐。和面. 3. 发面 4. 发好面擀成长方型, ...
[ 查看全文 ]
sweet_小何
14
1
葱油手抓饼的家常做法
标签:
葱油手抓饼
1面粉加温热水,揉至光滑的较湿润的面团,醒面半小时; 2醒面的过程中准备油酥材料,葱头剖开,老姜切片; 3锅中放油50克,再放葱头、老姜片、桂皮、小茴香; 4炸至材料变焦黄,油出香味,另小葱切葱花; 5油趁热倒入油酥材料中的20克左右的面粉中,再加入盐和花椒末,待凉。油酥应较浓稠,舀起来后能呈细线流下; 6醒好的面团,分为两半。(可先给操作台上刷油)每份先擀成薄面皮,越薄...
[ 查看全文 ]
zhengjuzaojia
6
1
上一页
12159
12160
12161
12162
12163
12164
12165
12166
12167
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部