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素焖豆腐的家常做法 素焖豆腐怎么吃

冻豆腐焖金针菇

图老师美食

1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了,切块状;金针菇洗净切头去掉;荷兰豆洗净掰断;香菇泡开切瓣备用

2、起锅下油,8成热时加上香菇爆香下少许酱油起味装盘;将冻豆腐下锅煎香,加上荷兰豆翻炒2分钟;加上金针菇、香菇跟半碗水、2勺酱油焖煮。收水差不多时下盐翻炒熄火上盘。

香菇焖酿豆腐

图老师美食

1、油豆腐一分为二切开;猪肉剁碎,加盐、酱油、生粉、姜末拌匀,酿入油豆腐中。

2、锅里放油,放入酿好的豆腐,倒入适量水,焖熟。

3、用...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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