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清炒西兰花正宗做法 清炒西兰花的做法

西兰花炒鹅肠

图老师美食

1、西兰花洗净切成小朵,烧开水煮两分钟捞起,挑几多漂亮的摆在碟子,其余待用。

2、锅里放水和姜片烧开。

3、鹅肠洗干净,放入烧开的水中煮一分钟,捞起过冷水。

4、待凉后,刮干净鹅肠表面的油,切小段。

5、热锅下油,放入姜蓉、蒜蓉爆香,加入鹅肠、少量酒、生抽翻炒,加入西兰花翻炒。

6、生粉加水搅匀,勾芡。

7、炒好的鹅肠装到摆好西兰花的碟子上,摆几根红辣椒用作装饰。

西兰花炒肉

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1、西兰花洗净,...[ 查看全文 ]

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