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巧克力杯子蛋糕 最正宗的做法 巧克力杯子蛋糕 怎样做好吃

浓郁的巧克力杯子蛋糕

图老师美食

1.将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀.再加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用.

2.所有粉类混合均匀,并且过筛.

3.把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀.(翻拌的时候注意,只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可,切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块,但不要继续搅拌了)

4.把面糊倒入纸杯,2/3满即可.

5.立即放入预热好的烤箱,中层,烤焙至熟。190度,中层,15分钟(我烤了25分钟才熟~~)。

小诀窍

【巧克力纸杯蛋糕】 (纸杯两个6CM*6.5CM) 首先预热烤箱到190度,然后再开始制作。

巧克力杯子蛋糕chocolate muffin

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2016-05-14 标签:

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