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如何做啤酒鱼 啤酒鱼做法

漓江啤酒鱼

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1.将鱼去内脏洗净,西红柿、青红椒洗净切成块,葱、姜洗净切成段和块;

2.坐锅点火放入油,油四五成热时放入鱼炸至两面金黄色捞出;

3.锅内留余油,油热放入鱼,加入葱段、姜片、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、高汤,大火焖5分钟,开锅后加入西红柿,淋入香油即可出锅。

小诀窍

特点

鲜嫩可口

啤酒烧鱼块

图老师美食

1、草鱼洗净放入盘中备用

2、葱切寸断、蒜...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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