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酸汤鱼的做法怎么做酸汤鱼的相关文章

酸汤鱼怎么做好吃酸汤鱼做法

标签：酸汤鱼酸汤木姜子蔬菜

苗家酸汤鱼火锅锅底做法：番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃和鱼鳞，切成3cm宽的段。老姜切片，香葱切段，青蒜切段。中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段煸炒出香味，投入番茄块煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入盐、胡椒粉和鸡精，直接倒入火锅中。火锅中加入鱼腥草段、黄豆芽、四川榨菜、草鱼、青蒜段、木姜...[ 查看全文 ]

宝儿965
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怎么做酸汤鱼如何做酸汤鱼

标签：酸汤鱼酸汤木姜子酸辣汤

越式鱼酸汤 1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用。 2.酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 3.草鱼划刀过水汆烫备用。 4.取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。酸汤明珠鱼头 1、将鱼蓉、肥膘蓉用鸡蛋清、3克...[ 查看全文 ]

jaryhen1
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怎么做酸汤鱼

标签：酸汤鱼酸汤木姜子

酸汤鱼腰 1．鱼肉切块，西红柿切块。 2．葱、姜、蒜爆香，炒西红柿，加泡椒及汤。 3．加入鱼块及黄豆芽，小火炖熟，调味即成。小诀窍特点汤汁红亮，酸辣适中，鱼肉鲜嫩。玉杆酸汤鱼 1、活鱼去鳞抠鳃，剖腹去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，将鱼头劈开，鱼骨剁成块。 2、鱼肉用斜刀片成约5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的连皮鱼片，装入盘内。姜切成丝、葱切成段放入碗内，加料酒和白糖，反...[ 查看全文 ]

home影子yu
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酸汤鱼怎么做

标签：酸汤鱼菜系

酸汤鱼黄豆芽洗净去根；鲜竹笋去皮切斜刀片；莲藕、土豆去皮切片；豆皮温水泡发切菱形片；姜切片，香葱切段，香芹切段备用。番茄入沸水烫一下去皮。 ...[ 查看全文 ]

古炙音
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酸汤鱼最正宗的做法酸汤鱼怎么做好吃

标签：酸汤鱼番茄

越式鱼酸汤 1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用。 2.酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 3.草鱼划刀过水汆烫备用。 4.取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。酸汤明珠鱼头 1、将鱼蓉、肥膘蓉用鸡蛋清、3克...[ 查看全文 ]

路过的公子
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酸汤鱼怎样吃酸汤鱼的家常做法

标签：酸汤鱼番茄草鱼

酸汤鱼腰 1．鱼肉切块，西红柿切块。 2．葱、姜、蒜爆香，炒西红柿，加泡椒及汤。 3．加入鱼块及黄豆芽，小火炖熟，调味即成。小诀窍特点汤汁红亮，酸辣适中，鱼肉鲜嫩。玉杆酸汤鱼 1、活鱼去鳞抠鳃，剖腹去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，将鱼头劈开，鱼骨剁成块。 2、鱼肉用斜刀片成约5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的连皮鱼片，装入盘内。姜切成丝、葱切成段放入碗内，加料酒和白糖，反...[ 查看全文 ]

喜欢啥啥你尖叫
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如何做酸汤鱼最正宗酸汤鱼的做法

标签：酸汤鱼番茄

苗家酸汤鱼火锅锅底做法：番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃和鱼鳞，切成3cm宽的段。老姜切片，香葱切段，青蒜切段。中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段煸炒出香味，投入番茄块煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入盐、胡椒粉和鸡精，直接倒入火锅中。火锅中加入鱼腥草段、黄豆芽、四川榨菜、草鱼、青蒜段、木姜...[ 查看全文 ]

疯子那年十七八
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贵州酸汤鱼的做法酸汤鱼这样做才正宗

标签：养生食谱

贵州酸汤鱼的做法酸汤鱼这样做才正宗贵州酸汤鱼是一道非常出名的美食，味道独特，口感适中，汤汁浓厚，老少皆宜，深受大家的喜爱。那么大家知道贵州酸汤鱼的做法吗？酸汤鱼的家常做法又有哪些呢？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于酸汤鱼的做法方面的知识。酸汤鱼的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面图老师小编就介绍几种做法给大家，方便大家学习。做...[ 查看全文 ]

FUWENYONG98
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酸汤鱼的做法

标签：酸汤鱼鱼

贵州酸汤鱼材料草鱼一条（约800克），香菇10朵，青笋150克，豆腐200克，新鲜仔姜50克，大葱1根，蒜10瓣，指天椒、美人椒各5根，西红柿2个，食用油80ml红酸汤200ml，清水800ml，糖20克，盐6克，胡椒粉1/4小勺，木姜籽油5ml，味精1/8小勺，仔姜末1大勺，香葱末1大勺，蒜末1大勺，香菜末1大勺，盐1克，木姜仔油2ml，糊辣椒面1大勺，酸汤鱼汤汁100ml。做法 1、鱼去内脏清洗干净，均匀分切...[ 查看全文 ]

格子衫ore
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鱼酸汤的做法

标签：鱼

怎么做鱼酸汤好吃柠香酸汤鲈鱼柠香酸汤鲈鱼原料：新奇士柠檬1个鲈鱼1条普宁豆酱3汤匙（45克）姜8片大蒜6瓣香菜4根盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）柠香酸汤鲈鱼做法 1.柠檬对半切开，榨汁备用。姜去皮切片，大蒜去皮用刀轻拍，香菜洗净后切成6厘米长的段。但香菜头部不要扔掉，需留用。 2.鲈鱼去鳞去内脏，清洗干净后，去头和尾，把中段片开成2片。撒一点盐和柠檬汁腌制一会...[ 查看全文 ]

雅尚玛瑙
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酸汤鱼怎样做好吃酸汤鱼的家常做法

标签：酸汤鱼酸汤木姜子酸辣汤

酸汤鱼腰 1．鱼肉切块，西红柿切块。 2．葱、姜、蒜爆香，炒西红柿，加泡椒及汤。 3．加入鱼块及黄豆芽，小火炖熟，调味即成。小诀窍特点汤汁红亮，酸辣适中，鱼肉鲜嫩。玉杆酸汤鱼 1、活鱼去鳞抠鳃，剖腹去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，将鱼头劈开，鱼骨剁成块。 2、鱼肉用斜刀片成约5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的连皮鱼片，装入盘内。姜切成丝、葱切成段放入碗内，加料酒和白糖，反...[ 查看全文 ]

time无线座机
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怎么做酸汤鱼好吃

标签：酸汤鱼鱼

贵州酸汤鱼材料草鱼一条（约800克），香菇10朵，青笋150克，豆腐200克，新鲜仔姜50克，大葱1根，蒜10瓣，指天椒、美人椒各5根，西红柿2个，食用油80ml红酸汤200ml，清水800ml，糖20克，盐6克，胡椒粉1/4小勺，木姜籽油5ml，味精1/8小勺，仔姜末1大勺，香葱末1大勺，蒜末1大勺，香菜末1大勺，盐1克，木姜仔油2ml，糊辣椒面1大勺，酸汤鱼汤汁100ml。做法 1、鱼去内脏清洗干净，均匀分切...[ 查看全文 ]

夜爱风雨声
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酸汤鱼的做法最正宗的做法好吃的酸汤鱼

标签：鱼的做法养生食谱

酸汤鱼的做法最正宗的做法好吃的酸汤鱼鱼是生活在水里的一种生物，平时人们常吃的鱼有草鱼、黑鱼等，鱼的做法也有很多，有炸鱼的做法、清炖鱼的做法、红烧鱼的做法等等，鱼的营养价值极高，对人大补的食谱莫过于鱼汤了，下面介绍的是一种酸汤鱼的做法，让我们一起跟随图老师小编来看看吧。主料一条或两条草鱼。辅料番茄适量、黄豆芽适量、莲藕适量...[ 查看全文 ]

kebrjbic410630
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酸汤鱼怎么吃

标签：酸汤鱼番茄草鱼

去湿暖胃——酸汤鱼 1.1将鱼剖开去内脏，去干净黑膜，这个是最腥的部分。去掉鱼身上的腥线切成小块。 2.2先用油把辣椒酱和番茄酱炒一下、倒入水，加蒜、姜，葱段，然后煮沸。 3.3加入准备好的菜，胡椒粉，再把鱼块放入锅里煮，待鱼肉熟后即可食用，鱼不能煮太久，否则鱼肉不鲜嫩。酸汤黄鱼 1、黄鱼去鳞去腮去内脏剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分放姜丝和料酒腌渍片刻 2、厚百叶(2片)沸水烫过清水...[ 查看全文 ]

内心的卡西莫多
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酸汤豆腐鱼怎么做？

标签：酸汤豆腐鱼豆腐

酸汤豆腐鱼的做法步骤 1. 备料就这些简单吧 2. 处理鱼，我们随便买的武昌鱼，可是刺太多，但是超级嫩！建议鲶鱼比较好！（因为太大吃不了所以没买）:洗干净切块（刀功好的完全可以切片原谅我和我家的刀办不到 3. 炒料:首先葱姜蒜下...[ 查看全文 ]

爱秋天的蝴蝶
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贵州苗族酸汤鱼的酸汤制作之米酸（基础酸汤）怎么做最好吃

贵州苗族酸汤鱼的酸汤制作之米酸（基础酸汤） 1. 将江米倒入盛有淘米水的锅中烧开，大火烧开，烧开之后小火煮10分钟 2. 待汤汁微微发白，大约10分钟的时候就可以倒入大碗中放凉，冷却到56度时，对上发好的酵母，100斤汤放入5斤酵母 3. 将调好的汤水倒入坛子中，然后给坛子加上密封和...[ 查看全文 ]

裤兜响铛铛
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正宗酸汤鱼做法

标签：酸汤鱼番茄鱼

酸汤鱼 1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃. 2.酸汤里放两片姜，木姜子. 3.再放两三个干辣子. 4.黄拉丁鱼洗净. 5.先用70-80用度的水烫一下. 6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜. 7.这样鱼才算洗干净了. 8.把鱼放入酸汤中煮熟，放入盐.加一些蔬菜等..... 9.用酸汤做蘸水 10.上桌. 苗家酸汤鱼火锅锅底做法：番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草...[ 查看全文 ]

晓丽晓丽晓丽
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苗家酸汤鱼火锅的做法怎样做苗家酸汤鱼火锅好吃

标签：菜花

酸汤黄鱼 1、黄鱼去鳞去腮去内脏剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分放姜丝和料酒腌渍片刻 2、厚百叶(2片)沸水烫过清水冲洗干净切丝 3、炒锅烧热倒油放入黄鱼微煎两面放黄酒醋(3汤匙) 红辣椒加水没过黄鱼中小火烧5分钟放入干丝油咖喱(2汤匙) 继续烧10分钟左右开大火放白砂糖(少量) 盐适量淋上麻油生粉勾芡即可小诀窍酸辣微甜很开胃,汤汁多留些泡饭味道很好涮涮火锅汤底 1、酒去酒精后...[ 查看全文 ]

61暖邮
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酸汤鱼的做法这样做酸汤鱼香辣十足

标签：养生食谱

酸汤鱼的做法这样做酸汤鱼香辣十足酸汤鱼味道鲜美，辣味十足，吃上一口让你胃口大开，而且多吃酸汤鱼对人体有很大的好处，那么大家知道酸汤鱼的做法吗?酸汤鱼怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下酸汤鱼的做法大全吧。到贵州人们都要点酸汤鱼尝尝，这足以说明人们对酸汤鱼的喜爱程度，下面大家一起来看看如何制作出美味的酸汤鱼吧。酸汤鱼材料 ...[ 查看全文 ]

田小美88
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苗家酸汤鱼火锅家常的做法苗家酸汤鱼火锅做法

标签：家常菜

酸汤一锅鱼 1、草鱼（或鲶鱼）去鳞去鳃处理干净，切成大块；西红柿切块；土豆去皮切片。 2、大火加热炒锅中的油，爆香老姜片和朝天椒（或干辣椒），放黄豆芽和土豆片，调入盐煸炒数下。 3、加入高汤（或水）和自制酸汤，煮沸后将西红柿块和鱼块放入汤汁中。 4、所有材料融合在一起，清新酸香的味道出来后，放油豆腐（或腐竹）再煮几分钟。 5、离火前撒上蒜茸和香菜即可。小诀窍 1、可以自制酸...[ 查看全文 ]

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