1、番茄切片,大葱和姜切丝。
2、热锅里放少许麻油炒香姜丝和番茄酱,加入番茄炒至出香味。
3、把其余材料加入翻炒均匀备用。
4、鸡肉鱼清理干净,放入一个比鱼大的盘子,把酱汁淋在鱼身上。
5、水烧开后大火隔水蒸13分钟,熄火再焗2分钟即可。
做法:
1. 将鱼和汁料,加其它材料混合
2.搁置30分钟,
3.蒸熟即可。[ 查看全文 ]