1、热锅倒入适量的食油,放入肉片番炒至变白色,倒入娃娃菜片、笋片继续炒。
2、待锅内的菜炒到稍熟,加适量食盐翻炒。
3、倒入年糕条,加入大约250ML清水,盖上锅盖继续煮。
4、锅烧到沸腾后再约煮3分钟,加入大蒜拌匀。
5、最后加少许味精即可。
1、年糕切丁,煮前清水洗过。
2、事先炸好花生米。
3、胡萝卜也切丁,用炸花生米的锅,放一些余油,先炒胡萝卜。据说胡萝卜也必须过油,人体才更容易...[ 查看全文 ]