1、将红薯去皮蒸熟,然后捣成泥。
2、加入牛奶搅拌均匀,再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。
3、将蛋清打入另一个容器,加适量白糖打发。
4、然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入红薯中,再次搅拌均匀。
5、将准备好的容器抹好油,把红薯糊倒入水开后上锅蒸20分钟即可。
1.把红薯去皮,切成丁;年糕切成丁.
2.锅内放水,烧开,把材料都放入,盖锅烧开.
3.转小火煮至...[ 查看全文 ]