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韩式炒年糕如何做好吃 韩式炒年糕做法

韩式辣炒年糕

图老师美食

1.先将年糕条先用热水稍泡软.

2.热锅下油,油量稍多。将牛肉丝放入锅中过油变色后捞起备用。

3.重起油锅,下蒜末葱白段爆香,白菜丝炒软后(或泡菜)加入韩式辣椒酱,再倒入适量的水(约一杯)。

4.继续煮到滚,接着放入年糕,改开小火,加入牛肉丝,一直煮到汤汁收至浓稠,年糕熟透入味,再加上青葱段翻炒均匀起锅。

韩式炒年糕

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2016-05-14 标签:

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