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三杯鸡的做法 三杯鸡最正宗做法

法国郎酒三杯鸡 .. 味道醇香

图老师美食

1、将鸡肉洗净斩快,加入腌料腌入味。

2、热炸油, 把鸡肉泡油捞起,放入另一个锅内。

3、在锅内爆香姜片,然后倒入其余的调味料,盖着焖十分种或至熟即可。

美味三杯鸡——啤酒版

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1、将所有材料洗净备用,调好三杯鸡酱汁备用:海鲜酱油:老抽=3:2(一大杯) 啤酒1瓶、料酒1勺。

2、鸡洗净切块。

3、鸡肉冷水下锅,大火烧开后焯水断生即可。

4、将焯过水的鸡肉捞出,用水龙头水冲净备用。

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