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如何做腰果鸡丁 腰果鸡丁做法

腰果鸡丁

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1.炉作法:

1.将去骨鸡腿肉切成丁状,用腌料腌10分钟备用。2.沙拉油以强微波加热1分钟后,放入腰果和调味料A拌匀,用强微波加热3分钟。

3.再加入作法1的鸡丁及调味料B搅拌均匀,用强微波加热6分半钟即可。

4.炉作法:

1.将去骨鸡腿肉切成丁状,用腌料腌10分钟备用。5.平底锅加热后,倒入沙拉油,再加入腰果和调味料A,以强火加热拌炒3分钟。

6.再加入作法1的鸡丁、调味料B及高汤250㏄,用强火加热5分钟至汤汁收干即可。

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2016-05-14 标签:

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