凉拌茄子的家常做法 凉拌茄子怎样吃

凉拌茄子的家常做法 凉拌茄子怎样吃的相关文章

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  凉拌茄子家常做法 凉拌茄子的做法

  标签：凉拌茄子 长茄子 家常菜

  凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切末；葱洗净切末备用。 2.茄子洗净对半切开，以蒸锅蒸熟后，取出放凉，以手撕成条状。 3.将作法1及2的材料与所有调味料、蒜泥拌匀，最后洒上白芝麻即可。 凉拌茄子 1、茄子切成长条码入盘内，蒸20分钟 2、把用料2拌匀，浇在茄子上即可 凉拌茄子 1、茄子洗净，切大块。 2、锅中烧开水，将茄子煮熟。 3、捞出沥干水，放入盘。 4、将大蒜和姜捣成泥，小葱洗净...[ 查看全文 ]

  假证2278970111

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  凉拌茄子的做法 凉拌茄子家常的做法

  标签：凉拌茄子 长茄子

  凉拌茄子 1. 蒸锅里加水，开大火，烧滚 2. 一边取中国茄子一条，快速刮去外皮，改到成两寸多长的茄子条，码入盘中，上蒸锅，大火蒸熟 3. 茄子蒸熟即可，取出装碗，入冰箱冷藏。 4. 取老姜一小块，刮去皮不要，切薄片，改细丝再切成碎姜米。之后用菜单反复碾铡几遍使姜米更细，挪进小碗，掺少许凉水，兑成姜水待用。 5. 蒜两瓣，宰成细蒜米，挪入碾钵，加1/3小勺盐，捣成蒜泥。 6. 在一口碗里加入蒜...[ 查看全文 ]

  娜春相爱永久

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  凉拌茄子的家常做法 凉拌茄子怎么做？

  标签：凉拌茄子 长茄子 家常菜

  凉拌茄子 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可 小诀窍 茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此菜的经验高招，制作出的“凉拌茄子”风味胜过他人一筹 凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

  北方的穷人4

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  怎样做凉拌茄子 最正宗凉拌茄子的做法

  标签：凉拌茄子 茄子 酱油 石锅拌饭

  凉拌茄子 1.)将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6∼8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。 2.)九层塔取叶子部份，洗净备用。 3.)将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。 凉拌蒜蓉茄子 1、备好材料：茄子和大蒜。 2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤...[ 查看全文 ]

  haige处女座

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  凉拌茄子的家常做法

  标签：凉拌茄子

  茄子选择凉拌的三大好处——蒜泥手撕茄子 茄子洗净，放入蒸锅，蒸10分钟，关火，凉凉。 蒜剥皮，放盐，敲碎成泥。 ...[ 查看全文 ]

  你说的幸福是影

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  风味凉拌茄子的家常做法

  标签：风味凉拌茄子

  凉拌茄子 1. 准备好茄子 2. 锅加水，放入茄子 3. 煮到茄子熟烂 4. 捞出茄子 5. 茄子放凉撕成条 6. 准备调料汁，里面加了姜蒜葱，辣椒油，盐，酱油，鸡精等 7. 将料汁浇在茄子上即可 8. 吃的时候拌一下 凉拌茄子 1. 将茄子洗干净，切段，放蒸锅蒸10分钟 2. 蒸好的茄子表皮已变了颜色 3. ...[ 查看全文 ]

  墨墨墨墨迹迹

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  凉拌茄子怎么做好吃 凉拌茄子做法

  标签：凉拌茄子 茄子 凉拌

  凉拌茄子 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可 小诀窍 茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此菜的经验高招，制作出的“凉拌茄子”风味胜过他人一筹 凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

  小北1北

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  凉拌茄子的做法

  标签：家常菜 凉拌茄子

  蒜香蒸凉拌茄子的做法步骤 1. 茄子1根，洗干净备用！蒸8到10分钟即可。 2. 蒸好的茄子 3. 茄子撕成条状备用 4. 把辅料调汁备用 5. 把调好汁的辅料淋在茄子上，把切好的蒜也铺在茄子上 6. 油烧热淋在茄子上即可 7. 开吃 凉拌茄子的做法步骤 1. 茄子洗干净，上锅蒸熟待冷得可以下手撕的时候将茄子撕成细条 2. 将麻油、花椒粉、蒜蓉、酱油、醋、油辣子分别适...[ 查看全文 ]

  能儿能儿麻麻

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  凉拌烤麸茄子的家常做法

  标签：茄子

  凉拌蒜泥茄子 夏天的菜谱挺让人头疼，既要保证营养，又要开足的胃口，今天给大家介绍一道凉拌蒜泥茄子，在我们家最近常吃，反响良好，且简便易做，非常适合这个季节。 茄子的营养价值很丰富，主要成分有胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，富含的维生素P等营养物质还能增强人体细胞的粘着力，还含有一种名为“龙葵碱”的物质，该物质具有抗癌功效，所以要多吃哈 凉拌蒜泥茄子 材料:茄子,...[ 查看全文 ]

  刘男神专柜123

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  凉拌蒸茄子的家常做法

  标签：凉拌蒸茄子 茄子

  凉拌蒸茄子怎么做最好吃怎么做凉拌蒸茄子好吃 热拌、凉拌蒸茄子 材料 材料：茄子、葱花、蒜末。 调味品：酱油、醋、盐、糖、芝麻酱、辣椒油，香油、高汤/清水。。。你喜欢的， 看着来搭配，关键在味道，好吃就行。 做法 1、茄子洗净，切片。 2、放盘子码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入，蒸熟（约10分钟左右，视茄块大小而定）。 3、准备酱汁：酱油、醋、盐、糖、芝麻酱、辣椒...[ 查看全文 ]

  丧尸坤

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  正宗凉拌茄子的做法

  标签：凉拌茄子

  先预热电饭锅至蒸汽冒出（外锅加入2/3杯水，盖上盖子，按下按钮） 等待预热期间，钢盆里装水加上1大匙白醋备用，并将茄子切小段，再切四等份后立刻泡醋水（防止氧化） ...[ 查看全文 ]

  叮叮咚ok

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  凉拌茄子的吃法

  标签：凉拌茄子 瓜果蔬菜

  凉拌茄子 1.先把茄子蒸熟，放冰箱凉着！ 2.拌料用麻油，生抽，醋，糖，盐，蒜末和汁，黑胡椒拌匀！ 3.把拌料倒在茄子上，然后用筷子把茄子撕拉成条，和拌料拌匀即可！ 小诀窍 最后提醒一下，那个蒜末最好用挤压大蒜的工具来弄，这样会有蒜汁，拌进去的话会有些蒜汁的辣辣的味道，很不错！ 凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入...[ 查看全文 ]

  韩雅泠

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  【黔味凉拌茄子】的家常做法

  【黔味凉拌茄子】 1. 将茄子、青椒、番茄洗净沥干水分； 2. 青椒、茄子分别用烤箱烤熟； 3. 番茄分别隔水蒸熟； 4. 放凉后，用勺子将番茄捣碎；（皮不要） 5. 青椒和茄子分别用...[ 查看全文 ]

  村东老槐树1

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  凉拌茄子的做法图解

  标签：凉拌茄子

  凉拌茄子 1. 准备好茄子 2. 锅加水，放入茄子 3. 煮到茄子熟烂 4. 捞出茄子 5. 茄子放凉撕成条 6. 准备调料汁，里面加了姜蒜葱，辣椒油，盐，酱油，鸡精等 7. 将料汁浇在茄子上即可 8. 吃的时候拌一下 凉拌茄子 1. 将茄子洗干净，切段，放蒸锅蒸10分钟 2. 蒸好的茄子表皮已变了颜色 3. ...[ 查看全文 ]

  sky眯眼看世界

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  鲜香凉拌茄子的家常做法

  标签：口味食谱

  鲜香凉拌茄子 1、茄子洗净切成长条。 2、上锅蒸熟，晾凉。 3、蒜末、盐、生抽、醋、红油、味精兑汁。 4、把调好的料汁倒在码好的茄子条上。 5、吃时拌均匀。 凉拌蒜蓉茄子 1、备好材料：茄子和大蒜。 2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。 5、将酱汁淋到茄子上。 6、撒上拍...[ 查看全文 ]

  _予墨

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  怎样做爽口凉拌手撕茄子 爽口凉拌手撕茄子的做法

  标签：长茄子

  凉拌茄子 1.先把茄子蒸熟，放冰箱凉着！ 2.拌料用麻油，生抽，醋，糖，盐，蒜末和汁，黑胡椒拌匀！ 3.把拌料倒在茄子上，然后用筷子把茄子撕拉成条，和拌料拌匀即可！ 小诀窍 最后提醒一下，那个蒜末最好用挤压大蒜的工具来弄，这样会有蒜汁，拌进去的话会有些蒜汁的辣辣的味道，很不错！ 凉拌茄子 1、茄子切成长条码入盘内，蒸20分钟 2、把用料2拌匀，浇在茄子上即可 凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

  欺骗背后是愤怒

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  凉拌炸茄子的做法

  1：茄子去皮洗净，切成小块，撒上干面粉，使每一块茄子表面都均匀裹上一层干面粉 2：锅内热油，将裹好面粉的茄子入又过炸至表面金黄捞出 3：沥净油备用 4：将青椒切成小块，与炸好的茄子放在一起，将蒜捣成蒜泥，调入适量盐和香油，与茄子和青椒块拌匀即可食用                                 &nb...[ 查看全文 ]

  怪小孩狂奔

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  爽口凉拌手撕茄子怎样做好吃 爽口凉拌手撕茄子做法

  标签：长茄子 凉拌

  凉拌茄子 1、茄子洗净，切大块。 2、锅中烧开水，将茄子煮熟。 3、捞出沥干水，放入盘。 4、将大蒜和姜捣成泥，小葱洗净，切成葱花。 5、将蒜，姜泥，葱，生抽，醋，白糖，鸡精，辣椒油，麻油调成汁淋在茄子上。 凉拌茄子 1.先把茄子蒸熟，放冰箱凉着！ 2.拌料用麻油，生抽，醋，糖，盐，蒜末和汁，黑胡椒拌匀！ 3.把拌料倒在茄子上，然后用筷子把茄子撕拉成条，和拌料拌匀即可！ ...[ 查看全文 ]

  ok张晓彤

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  茄子的家常做法 茄子怎样吃

  标签：茄子 茄子的做法

  油焖茄子 食材： 茄子(3根) 辅料： 油(5汤匙),姜(少许),蒜头(3瓣),青葱(2---3根),老抽(2汤匙),料酒(半汤匙),白糖(1汤匙),盐(少许),鸡精(少许) 做法： 1.茄子切滚刀块，放在凉水中浸泡半小时。姜切片，蒜头切成末，青葱切葱花待用。 2.起油锅，待油温升至5——6分热后，同时放入姜片和蒜末爆香，接着倒入茄子翻炒，你会看到锅内的油马上被茄子吸干，那时将火候调为中火，继续炒到茄子变软。 ...[ 查看全文 ]

  薰衣草的依稀

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  正宗凉拌鱼香茄子的做法

  标签：凉拌鱼香茄子

  凉拌鱼香茄子 1. 茄子去皮切厚片，蒸熟。如果您用的是长茄子，就不用去皮了。 2. 蒸熟的茄子撕成条。 3. 碗里放入姜末，蒜末，郫县豆瓣。 4. 适量食用油加热后泼在碗里。 5. 趁热加...[ 查看全文 ]

  和蔼的瑾色流年

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