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嘉义喷水鸡肉饭的做法 嘉义喷水鸡肉饭最正宗做法

鸡肉串饭团

图老师美食

1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟;炒锅注油烧热,加入腌好的鸡肉块煎熟。

2、洗净双手,蘸凉开水,将寿司饭握成扁圆形饭团,每2个用竹签串成1串。

3、将煎好的鸡块放到饭团上,撒上胡椒粉、黑芝麻,摆在洗净的紫苏叶上即成。

南瓜鸡肉红米饭

图老师美食

1、红米提前浸泡一夜

2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下,南瓜切丁;

3、电饭锅烧热后不放油,直接翻炒鸡丁,变色后放入南瓜一起翻炒一分钟后盛出;...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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